昨日の 午前中、会議があり、終了が 昼前。
家に 戻らず、二日連続の 外食ランチを。
「トッピング 一品無料券」 を いただきましたので、行ってみることに。


豚天丼に えび天 （一品無料） を 注文しましたが、
他にも、白身天、いか天、レンコン天、カボチャ天。
さすがに この歳では、揚げ物 ばかりは、無理でした ・・・

今日は、家ご飯。
納豆、梅干し、海苔、フキノトウ味噌、昆布巻。


やっぱり、粗食が 口に合いますね！
　
　

最近の昼食。

キノコ 炊き込み ご飯。


混ぜ ご飯。
温かい白飯に、紅生姜 ・ ツナ ・ 天かすを マヨネーズで 和えるだけ。
簡単で 美味しいよ！
綺麗に 混ざってないな （^-^；


キムチ 雑炊。
昨晩の キムチ鍋の 残りで。


混ぜもの系は、おかずが 少なくてもよいので
楽チンです ♪

毎度 毎度の ご飯ですが、手抜きや 素早い料理で
乗り 越えています～
　
　

今日の 昼食は、いただきもので。
自家製 野沢菜。
たくさんの量で、蓋付きの器 二つ分。


ふきのとう 天ぷら。


さっそく。


美味しく いただきました！
ご馳走様～
　
　

「食用ほおずき」 を いただきました！
マンゴー みないな お味。


そら豆も。
「ペコリーノ・ロマーノ」 を ふりかけたいところですが、
「パルミジャーノ・レッジャーノ」 を 代用。


美味しく いただきました （*^-^*）
ごちそうさま～
　

今年 最初の 一ヶ月分の 画像。

フラリと 一人呑み。


大雪の日に、ｎｏｕｓａｋｕ を お休みし、焼鳥屋さんへ。
街中に 住んでいるから、あんな 大雪の日にも 外食が 出来るんですね ！（^^）！


夫の 誕生日に、鮨ランチ。


また、真夜中 焼肉。
肉好きは、相変わらず。


建築の お疲れ様会！
里芋、ガスエビ。


肉も 必ず。


他にも、カワハギ刺身 肝付き、白子天ぷら 等々 ・・・

制作しました 「さをり織り 小座布団」 を 見に 「クラフタン」 さんへ。


もちろん、クラフトビールから スタート！


八尾で お蕎麦。


八尾は、墨絵の様な 景色でした。 綺麗・・・


しばらく、日曜日は、お休みとしていましたので
夫と お出かけ～


肉女は、カツレツ。


ニョッキ 好き ♥


家ご飯も 幾つか。
前菜サラダを まず いただき、泡を 飲みながら 料理を 作り始めます ♪


ゆず鍋は、身体が 温まる～


突然、ハムカツ 食べたい！ と。
上手く 揚げれない （:_;）


日曜日の お休みの日は、「麒麟がくる」 を 見ながら。


後半は、飲食店の 時短営業の 申請があり
家ご飯が 多かったと 思っていましたが、
それなりの 外食でした。

飲食店の 時短営業は、今日で 終了しましたので、
来月は、益々 外食が 増えそうですが、
コロナ対策は、変わらず 気を 引き締めて！
　
　

コロナと 大雪で 家こもりが 続いておりました。
それで、スーパーにも 行かず、とりあえず あるものでの 昼食。


卵かけご飯は、好きです！


梅干し、油揚げ入り 味噌汁は、必須なもの。
後は、乾麺で 過ごしていました。

今日の 昼食は、何に しましょうかね？
今は、雪が落ち着き、スーパーに 行けますので
夫の リクエストは、かつ丼。

肉厚の カツを 揚げることにしましょう！
　
　

１２月７日に 突然の お休みをいただき、
ありがとうございました。

既に、復活し、「ｎｏｕｓａｋｕ」 を 開いていますので、
どうぞ よろしく お願いいたします ｍ（_ _）ｍ



昨晩の夕飯は、魚屋さんで 買ってきました 昆布〆と 蟹。
日本酒が 進みました～～

「ｎｏｕｓａｋｕ」 は、年末まで （いつまでか まだ 未定ですが）
お休み無く、オープン します。

皆様と 今年を 振り返りながら
締めくくりたいと 思います！
　
　

料理雑誌を パラパラと 眺めていたところ
感化され ・・・


「天然生活」 より。


今日の 昼食を 写真に 収めておきましょう。


白飯と お味噌。
ざっくりとした 器で。


おかず 数種。
しのぎの器で テイストを 合わせて。


器に こだわっての ご飯は、
いつもより 美味しく 感じるね～

還暦後の ゆっくり生活を 過ごしています （^^）
　
　

久しぶりに 作りました！


味見を ・・・
制作途中の こぎん刺しを ランチョンマットに 見立てて。


毎回、微妙に 材料の分量を 変えていて
今回は、しっとり。
一番 美味しいかも？

お菓子作りは、ちょっとした 気分転換！
他の お菓子にも 挑戦したいなぁ。
　
　

「石瀬の家」 で 何か イベントをしたいなぁと、思い 思い、半年 以上。
良いタイミングで １０月１日は、「中秋の名月」 と 「日本酒の日」
急に 思い立ち、昨晩 開催いたしました。

まずは、「石瀬の家」 の ススキを なげいれ。


「ｎｏｕｓａｋｕ」 の 常連さんで、日本酒会の メンバー、
骨董談義の メンバーと 共に。

お料理は とても 人気の 山崎亮子さん。
和菓子も 同じく 話題の 引網香月堂さん。
お二人とは、一緒に 「ｎｏｕｓａｋｕ」 で 骨董を学びました。

亮子さんと 夫の 準備中の 写真。


参加者の 皆様に、セッティングの お手伝いを していただき ・・・


「ひやおろし」 １５本 すべてを そろえての スタート！


亮子さん手作りの おしながき。


お料理を幾つかアップします。






日本酒 （新政酒造　Ｃｏｌｏｒｓ ヴィリジアン） と 和菓子の ペアリング。
余りにも マッチしていて、感動！


特吟大吟醸 「勝駒」 は、日発売の 特別なもの。
あっという間に 空っぽ。


茗荷寿司は、私の 定番です！


〆は、和菓子 「銘 菊水」 と お抹茶。
秋 満載 ♥


中庭から、歓談中の 様子。


中秋の名月が バッチリ！


皆さんの お力添えで、思い出に残る 素敵な
「中秋の名月の会」 と なりました。
心より、感謝です ｍ（_ _）ｍ