母に昨晩コツを教えてもらい、初めて一人で着てみました。
本式ではなく、簡単なものからの挑戦。

なんとか着れましたが、なんとお越しになられたお客様が
お茶関係で着物に慣れていらっしゃる方だったり、呉服屋さんだっり。
恥ずかしいです・・・

着物は着慣れることも大事なので、
これに懲りずに頑張ります！！！

たまに作ってくれます。
私は、今まで食べたチーズケーキの中で
一番美味しいと思っています。

昨日作ってくれたので、今日のコーヒータイムは
そのチーズケーキで。
数限りがありますが、お店で出します！！！

母から、家にある豆皿をもらいました。
小さいお皿って、かわいいですね。
いろいろな盛り付けに重宝しそうです♪

同級生からいただいた珠洲の二三味珈琲でコーヒータイム。
ほんと、香り高くて、部屋の中にずっと残ります。

さて、今日も一日頑張りましょう！！！
初めて会うお客さん、久しぶりに会う同級生や知人、
気の合う仲間、お世話になった方々・・・
毎日の人との出会いが楽しいです♪

1度目は上映されてすぐに東京で観ましたが
今日は高岡イオンで２度目を観ました。
２回同じ映画を観ることは初めてのことです。
１回目で見落としていたところや、
細かいところまで観れて、感動は衰えません！

やっぱり、大ファンの小山薫堂さんの名前は
シャッターチャンスを逃しませんよ。
でも、手ぶれしてしまいました・・・

その後、またまた、「蕎麦 喬文」で美味しいお蕎麦と
「ギャラリーＡＮ」で「望月 薫」氏の作品を満喫し、
色々な柄のオシボリも「蜂の巣」でGETして、
今日は満足のいく日になりました♪
昼から、日本酒いただいてほろ酔いです・・・

毎日、桐ノ木町を眺めながら、のんびりしています。

今日はワインとチーズで、明日のチーズの予習です。

個性的なチーズを載せてみました。

手前右より、時計回りに
★Saint－Marcellin（サン・マルセラン）
　フレッシュタイプチーズ ・ 牛乳
　フランス ローヌ・アルプ地方

　あっさりしているが、甘味や酸味、塩味などが
　それぞれ味わえる。フレッシュなうちは、
　酸味が際立ち、熟成すると甘味とコクが増す。
　よく熟成したものはとろとろ。スプーンですくって。

★Banon（バノン）　
　シェーブルチーズ ・ 山羊乳
　フランス プロヴァンス地方

　栗の葉とくぐらせたブランデーにより、保温性と
　香りをアップさせている。ほっくりとした食感だが、
　熟成が進むと、とろり溶けて濃厚な味になる。

★Pouligny－Saint－Pierre（プーリニィ・サン・ピエール）　
　シェーブルチーズ ・ 山羊乳
　フランス アンドル地方

　フランスでは「エッフェル塔」と呼ばれる。
　クリーミィで、山羊特有の匂いも軽く食べやすい。
　熟成が進むとゴツゴツとして、塩分が強く感じられ
　味は濃厚になる。

★Mont　ｄ’Or（モン・ドール）
　ウォッシュチーズ ・ 牛乳
　フランス フラッシュ・コンテ地方

　チーズの真珠と称賛される。
　８月１５日から３月１５日までしか製造されない
　季節限定チーズ。モミの木の樹皮で巻き
　モミの木の棚の上で洗いながら熟成させる。

どれも美味しそう♪
早く食べてみたいなぁ・・・

作ってみました。

今回は 「バラカ」 がメインです。
バラカとは、「馬蹄形」という意味。
この馬蹄形は縁起が良いといわれており
フランスでは幸福のシンボル。
ボジョレーヌーボーやシャンパンにピッタリの
まさに、旬のチーズです！！！

そうそう、今年のボジョレーヌーボー、
香りがとても良く美味しいですね♪

「お店で着物を着たいな」と思っていました。
少し、お店に慣れてきたので、
今日は、母に母の結城紬を着せてもらいました。
渋い着物ですが、私好み！

着物を着るとおしとやかになりますね。
早く自分で着れるようになりたいわ・・・

フラガールのＤＶＤを観ました。
いろんな場面で、ジーンときましたね。

夢に向かい一生懸命に打ち込む姿を見て、
私の足りないところだなぁと
（一生懸命さがないのです・・・）反省しました。

なんでも興味を持つので、もちろん、
フラダンスもやってみたい気持になりました(笑)
きっと、長続きしないでしょうが。