10月5日

  • 2010年10月06日 (水)

今回の東京は、食べ歩き&飲み歩き 状態。
最終日は、14:12の電車で高岡に戻ります。
それまでに、また食べた!
すみません。m(_ _)m  なぜか、謝る。(笑)

所用があり、急遽 麻布十番へランチに。
行ったお店は、「クチーナ ヒラタ
ん? 聞いたことがある?
なんと、富山の知人のおススメのお店。 何回も念を押されて紹介されていました。
シンクロです~ だって東京には、星の数ほどお店があるのですから。

ブルスケッタ。 キノコだったはず。 お喋りに夢中で ・・・ (笑)
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バター皿とフォーク&ナイフレストがお揃いの陶器。
器も素敵でした♪
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冷たい前菜。 鯛のカルパッチョ。 鯛が甘くて美味し~い♪
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温かい前菜。 いちぢくとチーズ。 とっても合うね。
チーズはタレッジオとアジアーゴ。 ちゃんと覚えてるよ~ 
一応、チーズプロフェッショナルなので!(笑)
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トリッパのトマト煮。 アツアツ。 
食いしん坊は、慌てて食べて、口の中を 火傷するんですよね~
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パスタは黒トリュフのタリオリーニ。
この辺りから、赤ワインへ。 その前は、スパークリング、白ワイン。 ^_^;
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メインのお肉で~す! 牛フィレ肉ゴルゴンゾーラソース。
横には骨付き仔羊。 1本だけの注文。
とにかく食いしん坊なので、あれこれ、食べたい! 
お連れさんとシェアをしていただいてこんなにも たくさんいただきました。

ちょうど、昨日、リネンのお話を聞いていたところなので
リネンのお勉強にもなりました。
お店の雰囲気も素敵で、昼間っからこんなに幸せでいいの?
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そして、14:12 発の電車に乗り込みました。
朝、買ったエノテカ の紙ワインと昨晩いただいた仙台のお土産の牛タン。
ピッタリです!
瓶ではないので、軽くて持ち運びに便利。
買い占めたいわ~
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高岡に着くなり、うどんを茹でて ・・・
ここまできたら過食症? 
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その後、ずっとお水を飲んで nousaku 営業いたしました。
ほんのちょっぴりですが。

では、今日から、また日常。
なんか、まだ、ぼーっとしています。
疲れなのかな? ちょっとお昼寝でも。
 
 

10月4日

  • 2010年10月06日 (水)
    この日は、テーブルコーディネートクラス。
    今回は、リネンがテーマ。
    リネンについて、1時間半もお話を聞くなんてと思いますが、
    とても経験が豊富な木村ふみ氏は、次から次へと面白いお話をされます。

    その後、同級生と待ち合わせの渋谷へ。
    アメリカにずっといた彼女と東京で会うのは、初めてのこと。
    一緒にいると、ここが何処だか錯覚するわ~

    4人の同級生と集まる前に、さっそくもう 一杯。
    生ビールに
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    カプレーゼ。 
    アメリカでは、トマトがこの半分の薄さで、チーズはこの二倍だとか!
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    さて、予約の時間になったので、「つまみや」に向かいます。
    前回のリベンジ。 店舗の様子。
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    読みたい本もありましたが、お酒が入ると、なかなか読めないね。
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    こちらは、本棚が トイレのドア。
    能作の「はりねずみ」 が飾ってありました。
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    トイレの中には、色っぽい本。
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    さて、お料理は ・・・
    セッティングが「和」
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    ずっと、お任せでお料理が出てきます。
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    その後、のんべい横丁の「蓮」
    半年ぶりかしら? 相変わらず 美人ママ。
    こちらでは、富山産のイカ干物と氷見うどん。 どっぷり富山。
    みなさんお疲れのようなので、早々にお開きとなりました。
    楽しかったね♪

    ホテルに戻って。
    なんか、お腹すいたな(汗)ってことで、おにぎり&おでん。
    それも、鶏炭火焼とねぎ塩豚トロ。 だって、今日は お肉ほとんど食べてないもんね!
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    このまま、10月5日に!
     
     

よく食べた!

  • 2010年10月06日 (水)

昨晩、高岡に戻りました!
10月3・4日と2日間にわたり、お休みをいただき
ありがとうございます。

今回の東京、振り返ると、食べたことばかり ・・・ ^_^;
昨晩、直ぐにアップしたかったのですが、酔っぱらい過ぎて
出来る状況ではありませんでした。
今回は少な目で と思っていましたが、全然です。 反省。

まずは、行きから。
地震のため遅れていた「はくたか号」
2時間40分の遅れで東京着。

しかし、持ち込みのワイン&チーズのおかげで、問題無し!
ペットボトルに入れ替えた赤ワインとイタリア ウォッシュチーズ。
臭いが強くて、周りの方々には迷惑だったでしょうが ・・・
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東京駅に着いたのが、夕方。
しっかり食べてないので、さっそく息子達に ご飯食べようと連絡。
長男は 用があり、次男とだけ。 中目黒へ。 

焼き鳥でも食べたいなぁと思っていたら、次男が行きたい焼き鳥屋があるとのこと。
私が調べてあったお店と同じ! 「鳥よし」 
割烹料理店のような店舗が落ち着きます。
大人の焼き鳥屋という雰囲気。 人気店であっという間に待ちの人々。
まず、突出し。 奥に焼場が見えますね。 大きい団扇。
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ちょうちん(鶏の卵巣)。 子供の頃、父がよく煮込み食べてたわ!
私は、玉子の黄身ばかり食べてた記憶があります。 飲兵衛の道に進むわけですね。
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まだ、時間も早いので、深水 へ。
3年ぶりの訪問でしたが、前回会った方との再会。
個性的な酒肴処ですね。
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ホテルにチェックインした後には、東京駅グランスタ限定
まい泉の「ポケットサンド たまとろメンチ
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10月3日は、食べて終わり。(笑)
10月4日へと続きます。
 
 

東京の3日目

  • 2010年09月15日 (水)

早めのチェックアウトで、清澄白河まで足を伸ばしました。
行った先は、gallery hiromiyoshii

ただ今、藤村龍至氏がキュレートされた
「Architects from HYPER VILLAGE」 が開催されています。
藤村龍至氏は、先日の建築学会で、nousaku にもお越しになられ
是非、gallery hiromiyoshii に、お尋ねしたいと約束したのでした。

それが、そこまで辿り着けない ・・・
iphone を駆使し、やっと。 流通センターの6階にあるんです。
このエレベーターで恐る恐る。
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エレベーター中に、アート系のポスターが貼られていましたので、
たぶん、間違いないだろうと。
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小さい看板見つけました。
木村ふみさんといい、gallery hiromiyoshii といい、お洒落な場所は目立たない!
目立たない所なのに、建築系の方々、数名 いらっしゃいました。
みなさんアンテナが高いのでしょうね。
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Architects from HYPER VILLAGE」 での出展者は
乾久美子 五十嵐淳 大西麻貴 垣内光司 木村松本 SPACESPACE
徳山知永 dot architects 中村竜治 中山英之 能作文徳 長谷川豪 藤本壮介
藤村龍至 松岡聡田村裕希 満田衛資 森田一弥 吉村靖孝

錚々たるメンバーの中に、長男を入れていただき
ありがたいことです。

こちらは、一番印象に残った藤村龍至氏の作品「神の都市」
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そうこう しているうちに、電車時間。
ダッシュで東京駅に向かいます!
昼食の時間だけは、ちゃんと取ってね。

懐かしい(東京にいた時は、東京駅周辺が職場だったので)
東京駅地下にある「黒塀横丁」へ。
ここは、昼間っから飲みたい気分にさせる危ない場所。
やっぱり、そうでした。(笑)
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何も言いません。 大食いを笑ってください。

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あれだけ、食べたのにもかかわらず、電車に「天むす」と
一緒に乗りこみました。 (>_<)
いい訳。
夕飯は、食べませんでした!
これで、東京の旅は、終了です。
お疲れ様でした~

また、3週間後に教室あるんですが、
その時は、もうちょっと少な目で ・・・ 
 
 

東京の2日目 

  • 2010年09月15日 (水)

木村ふみさんの テーブルコーディネーションクラス の教室です。
この為に、東京に来ています! 
決して、飲みに来ているのでは、ありません。 (笑)

なので、ホテルも近くの大森に取り、場所の確認も前日に済ませ
準備万端です。
教室の様子などは、写真に収めれなかったけど、看板だけ。
うっすらとグレーの文字が見えませんか?
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木村ふみさんは、「歴史を学ぶ」 ことが大事だと
何回も おっしゃってました。
インテリアの歴史、花の歴史 ・・・
ベースを学ぶと、行き詰っても 何かヒントが出てくると。

教室のみなさんとは、初対面で
まだ、そんなにお話はできなかったのですが
楽しい教室になる予感がします♪

教室終了後、銀座 「松屋」と「三越」へ向かいました。
松屋では、「銀座目利き百貨街」が開催されていたので。
(14日までなのでもう終了していますね。)
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小山薫堂さんの名前もあります。
というか、それを見に来たのですが。
言葉の量り売り。そんな発想があるの?って驚きです。

「銀座目利き百貨街」の隣では、銀座手仕事販売所 も開催され、
スタイリストの日野明子さんに 偶然、お会いしました。
お世話になり、ありがとうございます。 m(_ _)m

三越では、高岡の(有)モメンタムファクトリー・Orii さんが
8階 ジャパンエディションにて、オリジナル小品展
「発色の小宇宙」を展示しています。 頑張っていらっしゃいますね。
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そして、今日も5時半から、ビールです。 ヽ(^o^)丿
ライオン銀座 7丁目店。 ここのビールの泡が上手なんですよ。
高い天井やザワザワしたところが、ビヤホールらしくて、好きな空間。
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直ぐに食べれるのを注文すると、ローストビーフ。 嬉しい♪
他、肉、多数。 
私が食べた肉を見てもつまらないでしょ? 割愛します。
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場所と人を変えて、今度は、焼き鳥と揚げ物。
ハムカツがメニューにあると、注文して困ります。
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何杯、ビールを飲んだことでしょう?
どれだけ、肉を食べたことでしょう?
この日も、幸せでした♪ (笑)
 
 

連続 3投目

  • 2010年09月14日 (火)

nousaku、暇しているので、3つ目です。
このまま行くと、4つ目になるかも(笑)

ブログが自分の日記なので、忘れないうちに書かないと!
って感じです。
大森の(テーブルコーディネートクラスが大森なので)ホテルに
チェックインした後、渋谷で気になっているお店へ行こうと次男を誘いました。

つまみや という本がある居酒屋?
店舗が好みだし、本を売ってる?というのも興味があります。
その辺りで次男と待ち合わせ。

しかし、日曜日が定休日。 日曜日がお休みのお店って多いのですよ (:_;)
来月の東京訪問では、月曜日にうかがおう!
それで、次男が以前行ったことがあるというお店 BISTRO BAR KU に行くことに。
低い入り口をくぐります。
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3階に通されました。 鉄骨が向き出していて、建築っぽい。
階段には、いろいろな照明器具。
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店舗のインテリアは階によって違い、3階はこんな風。
イサムノグチ の照明器具に、お好みの剣持勇の スタッキングスツール
お決まりのインテリアですが、他のグッズとの組合せのセンスがいいですね。
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私達は、3階のまだ上にある 1.5畳くらいの小さい
ロフトの個室に通されました。
カップルだと思われたのかしら? (爆笑)
そこがまた、囲まれた感じで落ち着くのです。
まずは、ビールで。
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水ナスのカプレーゼ。 ナスとモッツァレラの食感の組合せが面白い。
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馬刺しのカルパッチョ。 ちょっと炙って。
馬刺し好きなんです~
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焼いた山羊チーズのサラダ。 美味しい~♪
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ひじきのコロッケ。 和風コロッケいいですね。 
母に教えてあげようっと!
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ゴルゴンゾーラのピザ。 ハチミツをかけて。
ピザにハチミツ、初体験。 チーズにハチミツは おススメしていますが ・・・
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スパークリングやら
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白ワインやら。 ロートレックの絵がエチケットになっていました。
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店舗の雰囲気も良く、食べ物もチーズを使ったものが多くて、勉強になりましたね。
そうそう、次男が、私の食べる量に驚いていました。
みんなに言われています。 ^_^;
最近、大食いになって、反省。

まだまだ、時間も早いので (5時半から飲んでたの ・・・)
中目黒の次男のよく行くBARへ。
また、ビールに戻り、振り出しです。
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この後、シェリー酒、赤ワインと。 よく飲みました!
だって、途中に 妹と合流 したので
(次男は母をおいて、映画に行った) 飲むでしょう? 
ただただ、飲んでいた日でしたが、いい日でした。 (*^_^*)
お付き合い、ありがとう♪

お読みくださった方、長々と申し訳ないです。
今日は 疲れたので、ブログの続きはまた明日。

今週は、超忙しいのだった!
なので、nousaku も早々に閉めて、休みます。
明日から、頑張りますので、よろしくお願い いたします。
 
 

行きのパプニング

  • 2010年09月14日 (火)

2ヶ月余りぶりの東京。
お土産を持って、ワクワク♪♪♪
氷見の 柿太水産 さんのもの。
富山らしいお土産です!
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それがですね、行きからアクシデントが ・・・
北陸の大雨の影響で、はくたか号が遅れ、
越後湯沢駅で 新幹線との接続がうまくいかなくて、約1時間の待ち。

まぁ、こんなこと、全然気にしないのですが。
逆単身赴任時代 にも ちょくちょくありましたし。
今回は、日本酒の温泉にまでは、入っていませんよ。 (>_<)
まずは、立ち食い蕎麦。 山のお蕎麦は美味しいのです。
普段は、10分しか乗換え時間がなく、
お蕎麦を横目に通り過ぎていたのでした ・・・
思う存分、いただきました。

といっても、素蕎麦しか食べれない私。
混ざりものダメなんです! カレーうどんは、考えられません!(笑)
駅のお蕎麦にしては、コシもあって、出汁もお好みです~
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のんびり、お土産物 (お土産プロジェクトの委員なのでね) を
見ていると、そこへ次の新幹線が。

ポケモン新幹線でした~☆
初めて見ましたよ。
この歳(汗)になっても、こんな可愛い新幹線を見ると
嬉しくなってしまいます♪
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はくたか号が遅れたおかげで、お蕎麦は食べれるし、
ポケモン新幹線は見れるし、先行きが明るいわ~
と、+思考で!
 
 

ただいま~

  • 2010年09月14日 (火)

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先程、高岡駅に着きました!
9月12・13日と2日間にわたり、お休みをいただき
ありがとうございました。

ブログも一緒に休むので、長い間、
みなさんと離れていたような気持ちになります。(笑)

食べたり飲んだりが主な、東京となりましたが
得るものも沢山ありました!

追々、ブログに載せていきたいと思います。
取り急ぎ、高岡に着いたという報告と
nousaku を開いていますという お知らせです。
 
 

東京 最終日

  • 2010年07月08日 (木)

14:12 の電車だったので、大した時間がありません。
それでは、東京駅付近の散策をしましょう。
4月に開館した三菱一号館美術館へ行くことに ・・・
それは、BRICK SQUARE の中にあります。

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中庭が気持ちのいい空間になっています。
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私は、あまり印象派の絵画は見ることがありませんが、
事前に「日経 おとなのOFF」で調べた
マネとモリゾの画家とモデルの関係のページが気にかかり ・・・
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マネとモダン・パリ」を見てきました!
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BRICK SQUARE 内には、エシレ もあるのですよ♪
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中庭でシュークリームとブリオッシュ をいただいて、ご満悦。 (*^_^*)
(エシレバターで作られた クロワッサンは残念ながら 売り切れ)
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家では、お土産のエシレバターと いつもの手作りのパン!
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そろそろ、東京の余韻も薄れてきたところで
高岡の生活に戻りま~す。
 
 

まだまだ 続く 東京巡り

  • 2010年07月07日 (水)

正味、1日と数時間の東京で、見た景色。

新宿駅からの丹下都市建築設計の 東京モード学園
新宿西口に降り立つと目の前に! 新宿の風景が変わりました。
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新宿駅から東京駅に向かう 乗換え駅の御茶ノ水駅。 
好きな風景の一つです。
聖橋と電車。 シャッターチャンス、逃しません! 
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東京巡り キリが無いので、今日はこの辺で。
今日のやるべきこと、やりましょう!