いつもの如く

  • 2010年08月28日 (土)

毎日が、過ぎてゆきますね。

私の朝は ・・・
今日は、何をしようかな? から始まります。
自分で時間を好きなように使えるのは、ありがたいことだと思いますが、
一歩間違えると(楽な方向にむかうと)、無駄な時間を過ごしたなぁ と自己嫌悪に。
なので、朝の段取りは、今日のために大事なことです!

予定を立てながら、iphone のメールを確認しようと
タッチすると、またしても 「10:22」 でした!
こんな日は、いいことが起こりそうな予感♪

朝が一番ゆっくり過ごすことができるので、
本を読むことが多いかしら?
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柳宗理 エッセイ
この中の 「デザインとは何か」
しっかりと読ませていただきます。

佐藤雅子 季節のうた
丁寧に毎日を過ごしていらっしゃる著者。
お手本にしたいですね。

建築新人 001
・新人発掘頁 「198U BEYOND ARCHITECTS 」 に
高濱史子/RAD/能作文徳/junko awatani として
長男の 「ホールのある住宅」 が載っていました。 (母、マニュアック過ぎ 笑)

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昼食もいつもの如く、粗食。
夜にお肉を食べれるように。 (笑)
今日は、黒米を入れてみました!                    富山名産 昆布巻き
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午後からは、どう過ごしましょう?
いつもの如く、ワインのお勉強は必須!
秋色の座布団 の残り、4枚を仕上げることに しましょうか ・・・

あっ、大事なこと、忘れていました~
明日 8月29日(日)は、nousaku お休みをいただきます!
よろしくお願いいたします。 m(_ _)m

 
 

木曜日 nousaku チーズ講座 第3回目

  • 2010年08月27日 (金)

昨晩は、木曜コースのチーズ講座でした。
3回目は、ハード&イタリアチーズ。

モルビエ・ボーフォールアルパージュ・グラナ・パダーノ
マスカルポーネ・スカモルッツァアッフミカータ・タレッジオ
説明は、こちら 参照でお願いします。
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前回の単発講座 では、妹に放置料理教室 と言われましたが
またしても、そうでした ・・・(笑)
でも、こんなに素敵な チーズプラトー(チーズ盛付け) になりましたよ!
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あっという間に、6回講座の半分まできてしまいました。
この前、初顔合わせだった気がするけど?
チーズ講座の日は、1ヶ月の速さを感じる日でもあります。
では、また来月に~ (^.^)/~~~
 
 

メドック格付け 3級

  • 2010年08月26日 (木)

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ワインソムリエ試験に向けて、先日から覚えていた
メドック格付け 3級 の書き出しテストがありました。
(テストといっても、自分たちで決めただけですが。)
メールで問題を出し合いっこしているチーズ講座の生徒さんと。

書き出しテストは、メールでは出来ないので、
nousaku に訪ねてきてくださいました。
わざわざ、ありがとうございました。 m(_ _)m
それも、こんなに素敵なお着物で。
せっかくなので、写真を撮らせていただました。(ブログアップも了解済みです)
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ほんと、気軽に着物を着て、お出かけ出来るって です!
私も見習いところですが、慌ただしく過ごしているので、気持が ・・・
そんなこと言ってるなんて、まだまだですね。

気持ちに余裕ができたら、着れるようになるのでしょう。
その前に、ちゃんと着れるように、母に習わなくっちゃ!
 
 

秋に向けて

  • 2010年08月25日 (水)

nousaku OPEN時 にカバーを作った座布団が
ボロボロになりました。 (:_;)
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それで、秋らしい色の着物地で新しいカバーを作りました!
まだまだ暑い日は続いているようだけど、
いつかは秋が来るんです。 もうしばらく、我慢我慢。
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あっ、今年は西瓜を食べていないわ~
さっそく西瓜を買ってきました!
甘くて、おいしい。
暑い夏だから おいしいのね♪
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夏にやり残したこと なかったかな?
秋が近づくと、ふと思います。
 
 

ITALIA DESIGN MERCATO

  • 2010年08月24日 (火)

※ 「MERCATO」 とは、イタリア語で「市場」という意味です。

前述した イタリアワイン勉強中の訳は ・・・
富山県産業高度化センターに於いて、9月16日~20日
ITALIA DESIGN MERCATO」 が開催されます。

キャッチコピーは
「見て!触れて!お買い物も楽しめる!
イタリア気分が満喫できる5日間限定の市場」

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その期間中の 9月19日(日) 14:30~
「ワインとチーズの美味しい関係」と題して
自然派レストラン 「LAGEUQ」 のソムリエ・マネージャーシェフの
中山士門氏と私との トークイベント があるのです。

それで、ちょっとくらい、いやいや完璧に (なれたらいいなぁ・・・)
イタリアワインを この機会に勉強しようと思っています。

このトークイベントでは、先着30名様に 無料試飲・試食 の特権が!
ワイン&チーズがお好きな方は、遊びにいらしてくださいね♪

ただ、場所が戸出にある オフィスパーク で、交通の便があまり好くありません。
なので、ワインを飲まれる方は、今からじゃんけんなどで運転手さんを決めて、
足を手配しておいてください。(笑)
ノンアルコールの飲みものも 用意する予定ではありますが ・・・

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市場では、雑貨、インテリア、書籍、ワイン、食材のお買い物もできます♪
(チーズも少し置いてありますよ。)
5日間のイベントなので、ご都合の付かれる方は、のぞいてみてくださいね。
 
 

イタリアワインの勉強

  • 2010年08月24日 (火)

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ワインの勉強、有言実行です!
ただ、今の時期は夏休みなので、
図書館学習室はいっぱいだろうと
家で イタリアワイン のお勉強。

なぜイタリアワインなのか、
訳は、次のブログで載せますね。

実際、家では気が散って勉強できないという
理由で学習室へ行くので、家で出来れば、
通う時間 (5分 × 2=10分) が節約されます。
そんなに時間にシビアになる必要があるのでしょうか?(笑)

いつのもことながら、あれこれやりたいことがあって
時間の管理が出来ない自分が腹立たしく ・・・
それで、上記のような発言が出てきました。

頭の中がゴチャゴチャになっているので
自分の時間を整理してみましょう。

1日24時間-睡眠時間7時間(ちょっと短くしてみました。)
残るは、17時間。
 ・nousaku 6時間
 ・ご飯(3食) 2時間
 ・家事 2時間
 ・事務処理 1時間
 ・ワイン勉強 2時間
 ・ウォーキング+シャワー 1.5時間
 ・ブログアップ+メールチェック 1時間
 ・読書 1時間
 ・ボーっとする 0.5時間
 ・裁縫等自分の時間は適宜

こうやって考えると、まだ1時間もあるじゃないのと
パニックは治まりました。

えっ~~~、1時間じゃ、飲みに行く時間が
足りないじゃないの?(汗)
ますます、パニックだわ!
 
 
 

秋がそこまで

  • 2010年08月23日 (月)

来ています!
夜は、少しずつ風が冷たくなってきましたね。
しかし、今日は処暑だけど ・・・ ホント、暑い。 (-_-;)

秋生まれの私は、秋が好きです。
夏は 暑さのせいで、あまりヤル気が出ませんが
涼しくなると、ちょっと頑張ろうと思います。

昨年の秋 も、ブログに書きましたが、
食欲、読書の秋です。
私にとっては、年中のことですが、秋は特に!
食欲の秋の報告は、追々に ・・・

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読書の秋は、もう始まっています。
お客様からお借りした 開高健 「ロマネ・コンティ・一九三五年」
さっそく読んでみたいと思います。

先日 読んだ 「愛せしこの身なれど」 以来、小説にハマっています。
ノンフィクションなので、なおさらのこと夢二の妻 「他万喜」 の生き方、考えさせられましたね。
最後の 「きれいさっぱり何も残さず、他界したのだった。」 で虚しさが ・・・

それから、お勉強の秋(?)
今日は、ソムリエ試験。 
来年のこの日に試験を受けれる位になっていたい!
今日から、真面目に取り組むことにします。
毎日、図書館学習室に通います。(← 有言実行)

お茶のお稽古の時間も、もう少し取りましょう。
先週の土曜日が、お稽古日でしたが、月一度では
なかなか上達しないので、家で練習してきてくださいとのこと。
日を決めて、夫と練習したいと思います。(← 有言実行)

では、この秋が終わる頃に、ワイン勉強とお茶のお稽古が
習慣化されていることを祈りつつ、今日から始めます。
 
 

音楽つながりで もう一つ

  • 2010年08月22日 (日)

今日は、高岡市立南条小学校 が主催する 「どんぐりコンサート」を
ウィングウィングで聴いてきました。
こちらも、縁がきっかけでチケットをいただきました。
ありがとうございます。 m(_ _)m

どんぐりさん とは、一橋大学のサークルからジブリソングを
アカペラで歌うグループとして 2007年に結成されました。
そして、2008年夏、フジテレビ「青春アカペラ甲子園全国ハモネプリーグ」で
優勝! しています。

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見るからに、若い~ (羨ましい? ^_^;)
歌った曲は、ルージの伝言、カントリーロードから
崖の上のポニョ、となりのトトロまで 13曲。
ジブリソング、楽しんできました♪
プロデビューが出来るくらいで (もう しているのかな?)、感動でした~

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南条小学校の生徒さんから、花束贈呈。
ほんわりきますね。 (*^_^*)

写真の真ん中の男性が、バンマスで富山福光出身。
南条小学校の校長先生が伯父さんとのこと。
高校生の頃は、このウィングウィングの3階の
図書館学習室で勉強をされてたお話もされ
縁をまた感じる出来事であります。

癒されたところで、活動始めます!
 
 

いろんな出会い

  • 2010年08月22日 (日)

毎日、nousaku では、素敵な出会いがあります。
昨晩も、夫のお店でお買いものされた東京の方が、
来てくださりました。(夫が紹介してくれたのです)

私は、基本的に お名前等の 個人情報は
こちらからはお聞きしないのですが、
お話の内容からすると、音楽関係でいらっしゃるかな?
そんな感じです。

帰り間際にお写真の方々に 「nousaku ブログ」 の案内をした
きっかけで、身の程を明かしてくださいました。
東京フィルハーモニーの コンサートマスター さんとスタッフの方々。 
素敵な女性は、カメラマンをされ、写っていませんが ・・・
明日、砺波でコンサートがあり、高岡に来られたとのこと。
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忘れ物をして、夫のお店で買い物をされたことがきっかけでの出会い。
不思議な縁ですねって、なりました。
私も いつか、コンサートに行ってみたいなぁ ・・・

このブログに皆さんのこと載せますねと、お約束したので
載せています。
今頃は、砺波で演奏真っただ中でしょうね。
素敵な出会いでした♪♪♪
 
 

相変わらず

  • 2010年08月21日 (土)

ウォーキング 続けています。 (^ ^)v
最近は、涼しくなる夜に。
帰ってから、シャワーを浴びて ・・・
ビールを飲もうか どうしようかと しばし 悩みます。

毎回ではないけど、たまには、
こんなご褒美が 待っています。 (*^_^*)
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冷奴 +キムチ。 肉では、ありませんよ!

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もう一つのご褒美。
いつか、必ず行きたい 「明神館
立ち湯からの景色 ・・・ 溜息がでます ・・・
行ける日を、楽しみに 頑張ります!