事業計画書

  • 2011年03月21日 (月)



今日は、書きます!
事業計画書
朝食後、下書きを始めました。
書き始めると、だんだんヤル気が出てきました。

書くということって 頭に描くことと違って
具体性が出てきます。
今すぐにでも、始めなくては!という気にさせられます。
気になるだけでなく、実行しないといけないのですが。 (笑)

平成23年度の目標として書く事業計画書
24年に振り返ってみたいと思います。

先日の地震・津波・原発事故で災害に合われた方々の復興を思うと、
私の事業計画なんて ちっちゃなこと。
これくらい簡単にやってしまわないと。

では、事業計画書、書き上げます!
 
 

いつもの生活

  • 2011年03月20日 (日)

地震から1週間余りが過ぎ、気持ちが
落ち着いてきました。

いつもの生活に戻りました。
しらす、油揚げ、舞茸、イタリアンパセリの
アーリオ・オーリオ。


nousaku もいつも通り、開けています。
平常でいることが、大事なことなのですね。
 
 

おかげさまで

  • 2011年03月18日 (金)


一昨日からお店に置いたブックカバー。
枚数も少ないこともあってすぐに無くなってしまいました。
ブックカバーが無くなったのに、
義援金にと 置いていかれる方もいらっしゃって、
本当に感謝の気持ちで いっぱいです。

昨日は、昼間にバタバタしていて
5枚しか作ることができませんでしたが
昼間のバタバタも ありがたい気持ちになりました。

東京の大切な友達からの携帯充電器と懐中電灯が
あったら送ってほしいとの依頼がありました。
大型電気店に電話で問い合わせたところ
在庫無し、入荷未定。 想定内のことですが。

次に近所のコンビニ。
携帯充電器、懐中電灯、電池すべて品切れ。
おばさんが単1乾電池を探していました。
そのおばさんに、「大和デパートに100円ショップがあって
そこに売ってるかも」と告げ、一緒に行くことに。

100円ショップでも単1乾電池売切れ。
その他の種類の電池はありましたが。
しかし、そのおばさんが目敏く奥に閉まい忘れてあった
単1乾電池の在庫を発見。
2ヶ入りのパックが10パックも出てきました。

自分は8パックを買占め、私に
「あなた、この場所を教えてくれた方、2パック譲ってあげるわ」と。
在庫を見つけたのは私だから いいでしょ?って顔で。

100円ショップでは、携帯用の小さい懐中電灯はあり
そちらを購入することができました。
レジをしていると、今度はご高齢のおばあさんが
単1乾電池ありませんか?と店員さんに尋ねていて
「もう品切れですよ」との返答。
「川崎に送ってくれと 言われて、困ったね ・・・」
私は、自分の1パックをそのおばあさんに譲ることにしました。
おばあさんは、それはとても喜んでくださって。
たった2個の単1乾電池なのに。

8パックを買ってたおばさん、ちょっと、腹立たしい!
そう思っていると、帰りに家の隣の駐車場で、
そのおばさんにばったり。
また、シンクロだ。(笑)
「大和の100円ショップ教えてくれてありがとう」と
言われましたが。

懐中電灯は見つけたけど、携帯充電器はないまま。
今度は、だめもとで 高岡駅横のコンビニへ。
レジに商品のカードを持ってって商品を買うシステム。
携帯充電器のカード自体が無く、レジで聞いてみることに。
在庫を調べてくれて、1つだけあったの。
商品カードが無いために、買う人がいなかったのですよ。
やった~! GET出来た~! 何処にもなかったのに~!

そんなわけで、探し物、全部見つけました。
それはきっと おばさんと、おばあさんに
親切をしたおかげなんでしょうね。

富山でもこのような状態。
東北、関東圏の方々のことを思うと
辛くなってきます。
早く元通りの生活に戻ってほしいです。
 
 

気持ちって ・・・

  • 2011年03月17日 (木)

先日、けじめをつけたら、清々しい気持ち。
ほんと、「重荷が無くなった」という感じです。

たった一つのことを一時中断
(止めたのではないと表現しておきたいな)しただけで
こんなにも、心に余裕ができるんだ!

すっきりしたところで、事業計画書を
書かないといけないので 図書館で本を借りきました。
ついでに、仏像の本と「おもてなし」という言葉が気になった本と。

今度は、地震と地震関連の原発災害が悪化。
先行きが不安になって、事業計画なんて!
という気持ちになり ・・・
毎日の 自分の気持ちの揺れを感じています。

気持ちの持ちようで、やる気にもなるし
落ち込みもします。

ここ富山にいて ほとんど被害もない私でさえ
こんな不安な気持ちになるのに
災害地で避難所にいらっしゃる方、原発近くにお住まいの方、
救助活動をされている方 ・・・
比べようもならない 気力で持ちこたえているのでしょう。
気持ちの起伏が多すぎる、自分の弱さを 見た感じがします。

そんなこと言ってても仕方ありません。
今日もしっかりと、頑張りましょう!


心が落ち着きます。
私は、今まで 「仏像」 を美の対象としていましたが
作られた時代の方々は、心の支えとして 崇拝していたのでしょう。
 
 

義援金を集めます

  • 2011年03月16日 (水)

やりきれない気持ちでいても仕方ない。
私が出来ることってなんだろう?
ワインの資格試験を中断して、やりたかったことの
一つが裁縫。

その裁縫で何かできないかなと 考えてみました。
ブックカバーを 1枚 ¥1,000 で販売し
その売上金を義援金として送ることにします。

関心のある方は、どうぞ nousaku まで。
よろしくお願いいたします。
毎日、ブックカバー作り、頑張ります!

 
 

今日はちょっと ・・・

  • 2011年03月15日 (火)

福島第1原子力発電所の爆発が気にかかり
ブログをアップする気にもなれませんでした。
nousaku も営業する気になれなくて ・・・
nousaku は自宅なので、電気はついているのですが。

あまり落ち込んでては、いけないと思いつつも
気持ちというものは、どうしようもできないね。

昨日から重荷が消え、今日は図書館で
読みたい本を 数冊借りてきました。
本を読んでると、落ち込んでいる気持ちを
忘れるので、読むことにします。


そんな中、先ほど、次男のツィッターで見つけた
建築家 坂 茂 氏の東北地方太平洋沖地震 緊急プロジェクト
是非とも義援金で参加したい!
建築家は建築で応援。 素晴らしいプロジェクトです。
 
 

心境の変化

  • 2011年03月14日 (月)

何年来、しつこいくらいに「ワインの勉強をしないと」と
言い続けてきました。
それなのに、積極的にやれていない。

最近、そのことについて考えることになりました。
夏の試験まで、読みたい本も読まずに
作りたい洋服も作らずに チーズ講座も開かずに
他にもやるべきこと、やりたいことが沢山あるのに
後回しにしないといけない。
今年は、もっと大きな目標もあるので それに向けて
全力を投入したいのに ・・・

そこまでして「ワインエキスパート資格取得」に向けての
勉強をしないといけないのかな と思ようになりました。

もちろん、ワインの知識を得ることは
今の私にとっては 大切なことで
得ることによって喜びもあります。

それなのに、勉強としてテキストを開くことが
苦痛になっているのです。
今までも幾つかの資格試験を受けましたが
どれも、勉強が楽しかった思い出が。

私のはっきりとした性格としては「嫌なことをすることはないな」と
結論を出しました。
ずっと心の奥に引っ掛かっていたものが無くなり
すっきり!
そして、不思議なことに、ワインを本当の意味で
知りたいと思うようになりました。


今、ワインセラーにはいってったボルドーワイン。
これらを自分の思いで説明できたら ・・・
(今は、テキストに書かれていることでしか説明できません 悲)

たまたま、その様な思いでいる時に、同級生と
このことについてお話しをする機会がありました。
「美味しいワインを 素敵な人達と飲むのでいいんじゃないの?」
まずは、それができてからですね。

私の心境の変化をブログでわざわざ載せることもありませんが
自分のけじめにもなるとの思いで書きました。

いつか、心からワインの勉強がやりたくなるまで
おあずけです。
 
 

私ができること

  • 2011年03月14日 (月)

お店をしていますと、テレビを見る時間がなかなか取れませんが
いろんな情報が耳に入ります。
夫はテレビを涙無しでは見れないとウルウルして
「日本人」の素晴らしさをしきりに言ってました。

昨晩来られたお客様は、yahoo! から募金しましたと
おっしゃっていました。 私も早速やらなくては。

今朝、竹夏さんのブログ を拝見すると
ちょうど支援金サイトがあり、先ほど、手続きをしました。
みなさんも、竹夏さんのブログから入ってみてください。

富山県はありがたいことに、災害が少ない県。
越中富山お土産プロジェクトでは ありませんが
支援金を送ることも 気持ちを分かち合う「おすそわけ」に
通ずることだと思います。

辛い災害ではありますが
いろんなことを見直す 機会なのかもしれません ・・・
 
 

MGJ お披露目

  • 2011年03月13日 (日)

まだ、東北地方太平洋沖地震をひきずり
何もできない自分が、情けなく
虚しさばかりが つのります ・・・

そんなことを いってても仕方ない。
今日 一日を悔いなく過ごすことに 考えを切替えます。

今日は、春のしつらい ~アペリティフと器の饗宴~ の中締め。
金属・硝子・漆の異素材を組合せた器を使っての
意見交換会がありました。

スーパーで手に入るチーズにちょこっと手を
加えただけなんですが、器によって映える映える。


水引が埋め込まれている硝子のお皿にはドライフルーツ。


緑青色のお皿には、チーズとパン。
いつもの真由美パンです。 
クセになる美味しさ☆
赤い漆のスプーンが引き立ちます。


スィーツもお任せで作っていただきました。
春のイメージぴったり♪
nousaku 2周年パーティの 「能」ケーキ を作ってくださった
パティシエさんです。 とても美味しかったわ~☆


写真には写ってないけど、東京からわざわざ買ってきた
ピンクのボトルのスパークリングも饗宴のお手伝い。
昨日、庭で摘んできた葉っぱ、桜柄のオシボリ 等々の
下準備も大事なこと。

器がお料理を引き立てる。 
お料理で器も引き立つ。
それが、実感できた素敵な会となりました。

最後に、被災地の方々が、早く日常生活に戻れるよう
心から お祈り申し上げます。
 

災い

  • 2011年03月12日 (土)


ほとんどテレビを見ない私が、テレビにつきっきり。

人生観が変わる程の 大きな災害。
言葉にできないくらい 悲痛な気持ちでいっぱいです。

大変な状況に置かれていらっしゃる方々がいる中、
こうやってブログアップができることに感謝します。

一瞬にして、生活が変わってしまう。
何が起きるか分からない。
自分がそうなったら? 等々
いろんなことを 考えさせられます。