報告をしようと思ったら、カメラのデーターが
パソコンに読み込めない ・・・ (-_-；
いただいた写真と携帯カメラでの写真で。

パーティの様子です！　シャンパンがキレイ☆


早めに終えて、焼き肉へＧＯ ！！！


バーにも ・・・


カラオケにも ・・・
当然ながら、今日は二日酔いでした。（：_；）

みなさん、楽しい会、ありがとう♪
　
　

今回はあんまり写真を撮っていないので、
「いろいろ」の一括りで東京報告は終わりそうですね。

忘れないうちに４日間の記録をしておきましょう。
まずは、１日目。
荷物もたくさんあるので、次男に乃木坂までお迎えにきてもらい
途中にインテリア雑貨を見たいので、六本木ミッドタウンに立ち寄ります。
小さいサンタさんのツリーが目に付きました！


事務所に入り、掃除をしたりマックで ブログアップ をしてると
長男も学校から帰り、みんなで ご飯食べに行こ♪
しかし、歳なのかクタクタで、出歩く気力がありません ・・・
事務所の１階にあるイタリアンステーキハウス「ＶＡＣＣＡＶＩＮＯ」さんへ挨拶も兼ねて。
この肉の量！　凄い～


事務所の周りの様子。　右手奥は「権八」です。
六本木通りと外苑西通りの交差点だなんて
遊びそうで怖い！ （笑）


２日目は、六本木ヒルズの森美術館へ次男と。
「メタボリズム展」が開催されています。
丹下健三氏の「国立代々木屋内総合競技場」と「カテドラル教会」の
施工ビデオは感動しましたね～
六本木通りに面して、黒川紀章作 「中銀カプセルタワービル」の一部屋が展示されています。


ヒルズの展望台。
東京タワーとスカイツリーが見えました。


エレベーターを降りると、この看板が目に入り ・・・
行きたいと思ってた 本日から行き始まる「青木良太展」


こんなにカラフルな器でビックリ！
青木良太氏はいつも変化に富んで、驚かされます。


夜はちょこっとだけ お出かけ。
こんなところにいると遊びそうと 多大な心配をしていましたが
いつでも出れると思うと 遊びに行かないものですね。（笑）

３日目は、南麻布にある デザインショップ までお散歩。


お腹空いたね～ってことで
六本木 「蒼龍唐玉堂」 の坦々麺屋さん。


長男が「汁無し坦々麺」にハマってるとのことで そちらを。
麺がシコシコ 美味し！　味が濃いので、ライスも。（>_<）

その後、木村ふみ 氏のテーブルコーディネートレッスン。
ギリギリの滑り込み。　レッスンがメインなのに、とんでも無いです ・・・

最後のレッスン終了後、上京した夫と家族でご近所のワインと和食の「葡呑」さんへ。
「エグリ・ウーリエ」で乾杯♪


たくさんの写真なのでちっちゃく。
〆鯖、マンボー、帆立刺身、パクチーサラダ、
衣かづき、ポテトサラダ、くわい揚げ、
アンキモ、ワサビ菜、牡蠣フライ、鍋。




これで、まだ足りなくて？（汗）事務所に戻り、赤ワイン＆つまみ。
いちおう、事務所開きのお祝いと言うことで いいじゃないですか。

４日目は夫はお店開店の為、早々に高岡にもどりました。
これで、東京報告を終わります。
長々とご迷惑をおかけしました ・・・
　
　

ずっと長い付き合いの お友達の誕生日。
「おめでとう」のメールを送り、お約束通り 事務処理をしていました。

午後になって、夫が「今日は結婚記念日だね」と。
言われてやっと気付きました （^_^；
それも３０周年よ～
お友達の誕生日は覚えていたのに ・・・
そして、お友達からは「結婚記念日おめでとう」との返事が。（笑）

「じゃ、夕飯でも食べに行く？」（安易だね） ってことで
着物を着て お出かけする予定にしていました。

夕方になって、テーブルコーディネートを習っているんだったら
こんな日のセッティングこそが 実践の場だよね と思い直し
急遽、我が家で食事をすることにしました。

時間も時間だし、手間をかけてのお料理は無理。
大～好きな お肉を焼くことにします！

それがですね、器が全然無いの！
和食器が多いので、洋風なイメージの行事ごとには不向き。
無いなりに 何とかセッティング。
夫が買い求めた バカラのハート。
「こんなもの どうするの？」と怒ってたのですが
役に立ちましたね～


「ＥＧＬＹ－ＯＵＲＩＥＴ」 シャンパンがあったので、開けることにしました♪
お料理の写真って難しい ・・・　美味しそうに見えない ・・・
カットします！


焼く前のサーロイン。　涎が垂れてました！（笑）


前準備無しでのテーブルディネートでしたが
やっぱり、家での食事は落ち着きますね。
今後の器選びの意識も変わり、実践って大事です。

でも、１０月２２日の５１歳のお誕生日祝いは
（当日は、ｎｏｕｓａｋｕ にてパーティですので、落ち着いたらね）
夫に美味しいもの食べに連れてっても～らぉっ！
　
　

昨日の駅周辺ウォーキングの帰り道に
文苑堂へ立寄りました。
必ずと言っていいほど、本屋さんの前を通ると
チラッと立読みをします。
それが、私の情報源かも？

「東京カレンダー」を即買い。
「ＬＯＶＥ ＭＥＡＴ」で やられた！（笑）
富山では美味しいお魚を食べれるので
東京では、お肉と決めています。


本の綴込みに 初掲載＆取材拒否店の「本当の隠れ家」特集が。
「ｎｏｕｓａｋｕ」も隠れ家なので、興味津々。
読もうにも、袋とじとなってて 買うしかない！


富山出身 中田昇氏の完全紹介制 「幻燈士 なかだ」も掲載されています。
Ａさん、ご紹介願います。 ｍ（_ _）ｍ
あらっ、器が富山県立山町の「釋永由紀夫」氏のもの。
私も同じの持ってるわ～


ということで、この器でテスト撮影をしました～


２０枚くらい撮ったかしら？
そのうちの２枚です。
全然 違ったイメージになりますね。


まだ、マニュアルでは撮れないので
勉強しないといけませんね。
もう、レンズが欲しくなったわ～（笑）
　
　

ちょっと元気が出てきたみたいで
お昼寝は、無しでした。

月曜の朝ということで、気持も新たにしましたが
実は、特に変わらず。 (^_^；
こまごましたことを片付け
少し時間が空いたので、明るい窓際で裁縫を。　
老眼が進んで、メガネを外さないと 針仕事が出来ません ・・・ (：_；)


本調子まで、まだまだなので
焼肉を食べて、元気になろう！
白米とビールの両刀遣い。（笑）
今日は、一番搾りの中瓶で。（いつもは小瓶なのよ）


焼肉といっても、フライパンで焼いているので
野菜炒めかしら？
お庭でバーベキューに憧れま～す♪
　
　

今晩、５時より始まります。
その前に、昨晩はスタミナ確保の為に羊肉を食しました。
やはり、お肉はパワーが出ますね！


お昼は、惣菜のお寿司。
稲荷寿司の油揚げがコンニャクなんですよ。
こんな変わったのは、初めてだわ～


お腹も膨れたことだし、今から、室礼や器のセッティングを。
浴衣も着ないといけないし ・・・
時間あるのだろうか？　頑張りま～す！

そうそう、浴衣チーズパーティに着て行く浴衣がないなぁという
県外のホテル滞在の方が、ホテルの浴衣で参加しようかな？と
笑い話を されていました。

ホテルでは浴衣で部屋から出ては行けないけど、
浴衣パーティに出かけるのは許されるのかしら？　なんて ・・・

今日は着付けのプロの方もいらっしゃいますので
チーズ以外に浴衣談義も楽しみです♪

ちょっとハードな一日。
木村ふみさんのレッスンの前に、教室のかたと 大森でランチ。
先日のグルメ本でピザが目に付き、ピザが食べたい～
大森駅近くのピザ屋さん「ピッツェリア ジョイヤ 」へ。

前菜を見ると、やっぱり飲みたくなってしまい ・・・　まず、ビール！


ピザに乗ってるモッツアレラが美味しかったわ～


これからレッスンだと言うのに、白グラスワインまでいただいて
悪い生徒です ・・・ （>_<） そうだ、そのお店で 個性派女優 かもめ食堂に出ていらした「片桐はいり」さんに遭遇。
彼女は大田区出身の方なので、あり得ますね。
さすが、東京だね、芸能人にお店で会っちゃう♪
ランチ お付き合い ありがとうございました。

今回の木村ふみ氏のレッスは、「和の膳組」。
和食器は好きだけど、基本を学んだのは初めてで
これからの組合せの参考になります。

その後、時間がないので 生徒さんとのお茶をあきらめ
次男の代々木の現場に向かいます。
ネットが張られ、見えませんが ・・・


内装もまだまだ。　来月上京時には竣工しているでしょう。


次は、次男の神泉の現場。
古いマンションの一室をリノベーション。
こちらも、もう少しだ！


その後、現場関係者さんと次男とで
神泉現場近くにある 神泉ホルモン「三百屋」さんへ。
超人気店が、空いているので思わず入店！
現場のみんなを待つこと、１時間。
まぁ、先にやってるんですが ・・・　
半端ないキャベツの千切の量（写真は、３人前）に驚きました～　
かき氷のよう。 同席した男子は融けちゃうよとジョーク （笑）

ホルモン７種盛り。　名前は忘れました。 （^_^；）


高岡では いただけない、ユッケ。
嬉しい顔してるね。 ヽ(^o^)丿


芝浦カルビ。
霜降り具合に、生唾 ・・・


他にも たくさん いただきましたが、トドメは厚切りハラミ。


みんなで記念撮影。
男子４人に囲まれ ・・・ （*^_^*）
これから暑くなるけど、現場、頑張ってね～


ハードな一日だったけど、充実感たっぷり。
三日目に続く ・・・
　
　

？？？
思い出せないわ。（汗）
撮った写真を見ないと思い出せないくらい
だんだんと脳の衰えが ・・・

そーだ、２日目はとっても濃い一日だったんだ！
まず、青山方面へ向かいました。
ウィーン料理のランチをいただき、「ＲＩＮ」をのぞきます。

「ＲＩＮ」とは、職人の技と日本デザインを発見するセレクトショップです。
先日の 高岡ippinセレクト ～伝統+革新＝感性商品～ が
開催された会場でもあります。
高岡の商品がたくさん展示されていて、嬉しくなってしまいました♪

青山に来ると、必ず立ち寄る場所。
コム・デ・ギャルソン。


私はあまり洋服を買いませんが（自分が作れるのでね）
コム・デ・ギャルソンだけは、好んで買います。
今回は、１枚だけＧＥＴ♪　
１着を １５年～２０年 の長きにわたって着ていて、
今日も薄手のジャケットの繕い物をしましたよ。
詳しくは次回に。（と言うくらい コム・デ・ギャルソン には思い入れがあります）

その後、次男の現場 代々木で 次男と合流。
３ヶ月後の竣工が待ち遠しいです。


夫の仕入れが終わり、１年半ぶりの家族４人での食事。
夜景が綺麗です ・・・


メインの肉だけアップします。
食いしん坊な家族は、いろいろなモノを食べたい！
全員違う肉料理をチョイス。

長男、和牛。


次男、鹿。


夫、骨付き仔牛。


私、自家製飛騨牛ソーセージ。
ソーセージってとても手間がかかっているのだけど
なんだか、自分だけ損した気持ちになった。 （：_；）


その後、ホテルで家族会議。
私が あれこれしていて（ビール飲んだり、メールしたりで）
「お母さん、話、聞いとんがけ？」と男３人から、ブーイング。
でも、話は全部 聞いていて、答えを出す。
男と女の脳の違いだね。

急に疲れが出て、知らず知らず、眠りについていました ・・・
こんな感じで、東京の報告終了。
これで、頭を切り替えます。
　
　

焼き鳥、行ってきました。
レバ刺しも。　大好きなんです♪


今晩は ライヴ があるので、
パワー充填してきましたよ～
楽しい ライヴ となりますように ・・・

では、準備を始めます！
　
　

雪の降る中、ジビエを求めて行ってまいりました！
富山荒町にある「５１ シンクエンタウノ」さん。

昨年よりジビエを心待ちにしていたのでがっつりいきました♪
富山産網捕り鴨のパテ・アンクルート サラダ添え
お野菜たっぷりでサラダ感覚。


次は、豚肉と鹿肉のソーセージの煮込み。
カスレですね。　パンもいただいて。


こちらは、５１さんのブログで拝見した北海道の鹿肉。
黒トリュフのトッピングで。
こんなに厚い鹿肉は初めてで～す。 （*^_^*）


まだまだ、肉いきます！
フランス産 鴨のロースト フォアグラ添え。


５１さんから、「肉食べている時、ほんと嬉しそうですね～」と
言われてしまいました ・・・
だって、ほんと美味しいんだもの♪

みごと、肉だけをいただき （笑） 帰路に着きます。
が、途中ちょっと気になるお店がありましたので
立ち寄ることにしました。
そのお店とは「CAVE DE KIKI　カーブ・ド・キキ 」さん。
素敵な名刺です。


シャンパンをグラスでいただき ・・・


店舗の様子 です。
カウンターからワインセラーを眺めながらというのが
いい感じですね。


女性ひとりでも ＯＫ！
そんなお店でした。

入口を探すのが困難でしたが、
ｎｏｕｓａｋｕ に比べると親切です。
だって、看板があるのですから。

そう、ｎｏｕｓａｋｕ には看板が無いのです。
看板が無いとは一度も書いたことがないので
初めてお越しになられるお客様は看板を探されて
ｎｏｕｓａｋｕ を見つけることができないのでした。 （汗）

話がズレていきましたが ・・・
最終電車で高岡まで戻り、富山遠征は終了です。
「５１」さん、「CAVE DE KIKI」さん、お世話になりました。
素敵な時間 ありがとうございます。 ｍ（_ _）ｍ