８月３０日（火）　

建築士講習会の為 お休みいたします。

よろしく お願い いたします。


　
　
　

ｎｏｕｓａｋｕ では、お盆も休まずに営業いたします。

が ・・・ 若干遅め（８時頃） になる可能性もありますので
その時間よりお早めに お越しになられる方は、
お電話かメールでご連絡くださいね。
よろしくお願いいたします。

電話番号 ０７６６－２８－０１３８
メールアドレス ikuyo@nousaku.net

８月３０日（火）は、建築関係の講習の為
ｎｏｕｓａｋｕ をお休みいたします。

もうひとつ、業務連絡です。
一昨年、昨年 と夏に北山敦子さんのボサノヴァライヴを開催していて、
お客様から「今年はライヴはしないのですか？」との声も聞かれます。

今年は、来る１０月２２日が ｎｏｕｓａｋｕ ３周年となるため、夏ではなくて
「ｎｏｕｓａｋｕ ３周年 ライヴ」を開催しようと 北山敦子さんと調整中です。
１０月にはいりましたら、詳細を載せますので よろしくお願いいたします。


能作家のコスモスがもう咲いています。
もう秋？　
そう思うと この暑い夏も乗り切れそうですね。
　
　

前回のチーズ講座のブログで「浴衣でチーズパーティ」のことを
書いたので、浴衣の時期に入り、お尋ねされることが多くなりました。

だいたいのことは頭に浮かんでいるのですが
告知しないと、具体的になりません ・・・

７月１８日（月）海の日 ｐ．ｍ．５時 ～ ７時
ワイン白＆赤、チーズ３、４種、お料理１種
費用は ￥３，０００ です。
参加したいなと思われる方は
問い合せ または ikuyo@nousaku.net まで
メールを送ってくださいね。

テーマは、まだ未定。
浴衣を着てということだけしか考えていなくて、申し訳ないです～
その前に、私が浴衣を着れるようにならなくてはね。 （^_^；

イメージ写真。
浴衣のみなさんが揃うと、華やかですね☆


男性も ＯＫ！ですよ～
それでは、よろしくお願いいたします。
　
　

ｎｏｕｓａｋｕ 終了後、東京行きの準備をしています。
１１回のレッスンも最終回ということで
しばらくは 東京行きがお休みとなり、寂しくもあるのですが
それより、浜省さんに会えることが嬉しくて
いつになくワクワクしています。
（実は、他にも楽しいことがいっぱい～♪）

それでは、７月３日（日）～５日（火）の三日間
ｎｏｕｓａｋｕ をお休みいたしますので、よろしくお願いいたします。

全然、関係ない画像です。

昨日の夕飯。
大葉のペペロンチーノとジャガイモのグラタン。
たっぷりのチーズで。
最近は、パスタの登場が多いわ！
　
　

休業日案内です。

　　 ７月３日（日）
　　　７月４日（月）　
　　　７月５日（火）
　
　　　よろしく お願い いたします。

今回は、盛りだくさんの上京で
申し訳ありませんが ３日間のお休みをいただきます。

１１回の木村ふみ氏のテーブルコーディネートレッスンが最終回となり
「ホテル西洋銀座」でのコーディネートを兼ねたお食事会。
一度も休まずに１１回 通えれたことに感謝！

そして、そのレッスンの前日に代々木体育館での浜省コンサート。
グットタイミングにも感謝！

小学校からの同級生と 前から行きたかったお店でお誕生会。
かれこれ４０年近く経った今、このような形で会えることに感謝！

他にも、設楽氏の新宿オゾン「手仕事を繋ぐ展」
次男の 代々木現場、気になるお店やギャラリー巡り ・・・
木村ふみ氏のレッスンが終わると
なかなか上京するチャンスもなくなるので貪欲に！



能作家の紫陽花。
摘んできた時は、まだまだ硬い蕾だったのに
少し開いてきましたね。
お休みの頃に 満開になりそうです ・・・
　
　

だいたい １週間前には、お休みの告知をと
６月の休業日案内です。

　　 　６月５日（日）
　　　６月６日（月）　
　　　よろしく お願い いたします。

写真は、いただいたアジで香草焼きメインの夕食。
撮ってありませんが、アジ塩焼きも。
プリプリとしてたわ～　夫が凄く喜んでいました。
ご馳走様です！ ｍ（_ _）ｍ


自家製ピクルス、メッツゲライ・イケダ さんのビーフジャーキー
湯波屋 はじめ さんの湯葉、母の手作りフキの煮物と
いただきもので夕飯を済ませました ・・・

でも、お気入りの器で、スパーリングも一緒の夕飯は
贅沢な気持ちになりますね。

今日は、久々のチーズ講座。
お気入りの器を出して、準備を始めましょう♪　
　
　

以前、「次のこと」 ということで
連休明けに 東京レッスンが終了したら
単発のチーズ講座を開催したいと書きましたね。

ずっと頭の片隅には、あるのですが ・・・
木村ふみ氏のテーブルコーディネートレッスンで
「テーマを決めること」が重要なポイントとして教わり
図書館で「１２ヶ月のしきたり」を借りてきたり
ネットで調べたりもしましたが
今の時期には ピンとくる事柄が 無いのですよ。 （：_；）

どうしましょう？と悩みましたが
今回は、行事ごとでなく、チーズを使った簡単なお料理を
一品プラスすることに決定！

まだ、何にするかは未定ですが
チーズ３、４種にお料理１種ということで ・・・
こちらは、イメージ写真です。


では、日程です。
５月２９日（日） ｐ．ｍ．５時 ～ ７時
ワイン白＆赤、チーズ３、４種、お料理１種
費用は ￥３，０００ です。
参加したいなと思われる方は
問い合せ または ikuyo@nousaku.net まで
メールを送ってくださいね。

ほんと、久しぶり～のチーズ講座で私が楽しみ♪
ちょっとチーズのお勉強をしないとね。
　
　

５月８日（日）
５月９日（月）
nousaku お休みします。
よろしくお願い いたします。



緑青に白の組合せも 清々しくていいですね♪
すずらんの様に清楚で控え目な女性 憧れですが
私は、絶対に無理だろうな ・・・ （：_；）
　
　

わざわざ お花づくしのカフェ＆作品展 にお越しくださった方々
本当に ありがとうございます。
出向くことって なかなかできないことなんです。
（実感してます ・・・）

ｎｏｕｓａｋｕ を始めてからは、連休といっても
ここから離れることなく いつも通りの日々でしたが
連休が終わり、また日常が始まるという感覚です。

それでは、日常の話題で。
今日は、以前から 探していた「ヤカン」を ＧＥＴ しました！

ステンレス ヘヤライン ですっきりしたフォルムです。
やっと、手に入りました！　嬉しい！


ピクルス、作りました。
オレンジ、イエロー、レッド、グリーン、綺麗 ☆

世間よりちょっと遅れて 私のお休みは、５月８日（日）・９日（月） です。
よろしく お願いいたします。
　
　

準備中！
間に合うかな～