東京のお友達のみちさんから頂いた唐辛子ソースで玄米炒飯を作りました。
辛味と酸味がきいて、いつもとは一味違った炒飯です。
爽やかな風味がクセになりそう。
いろいろなお料理に試してみようと思います。

みちさんは、私が３年前に東京へ行った時に、
東京にいる同級生から紹介されたお料理が得意な女性。

私の東京生活２年半で知り合った方々のほとんどが
みちさんのお友達というくらい、たくさんの出会いを作っていただきました。

ターキーパーティも毎年恒例となっていて
そのパワーには圧倒されます！

先日東京から来られた方々もみちさんのお友達・・・
その時に、みちさんからのお土産としてこの唐辛子ソースを頂き
今日、初めて使わせていただきました。
ありがとうございます。とっても美味しい♪

只今、お仕事でイスラエルへ行ってらっしゃいます。
気を付けてお帰りくださいネ！

マスカルポーネはティラミスの材料として有名なチーズです。
ライ麦パンにマスカルポーネ　ココアと粉砂糖　いちじくジャム　の２種類を乗せて朝食です・・・

器：マグカップ　無印良品　　 　パン皿　たこあつこ

ゴルゴンゾーラとマスカルポーネを合わせて、昼食はパスタで・・・

器：千田英之　杵名比留窯(きなひるがま)

最近は、家から出ないので、食べ物ネタばかりですね。
今日でカフェが終了するので、その後は外の空気を吸いに出よう♪

母からもらった蓋物の器です。



中身は・・・　副菜が入っています。

義母手作りのおすわい


自家製ピルクス　パプリカ・セロり・蓮根


大根葉のよごし


ネタ切れで、苺 ・・・　^_^;

またまた春らしいお菓子をいただきました。
鶴屋吉信の春限定の羊羹とお抹茶で、いっぷく。

夫の実家（というか嫁ぎ先が正しい？）から
切ってきた木瓜の枝を眺めながら・・・

まだ、固い蕾ですが、少しずつ大きくなるのを
楽しみに観察します♪


羊羹をアップにすると、こんな感じです。

ピンクというのは、春を感じさせますね。

花器・抹茶茶碗　奥川克臣
ガラス器　多喜かおる

ブログにアップして感じましたが
ガラス器と羊羹は合うけど、奥川さんの器とガラス器は
合わないな・・・

器同士の相性は、これからの課題！
何だったら合うのかしら？

クリームチーズにサーモンを巻きました・・・　　　　　　　　器：設楽享良


サーモンと菜の花のパスタ （フジッリ）　　　　　　　　　器：伊万里


サーモンとセロリのトルティージャ　　　　　　　　器：[手前] 奥川克臣　[奥] 伊藤正

サーモンがたくさん余っていたので（笑） いろいろ作ってみました。
トルティージャには、たっぷりチーズが入っています（*^_^*）

昼飯に食べようっと！　昼からワインを飲みたくなってしまう～　
昼のお酒は、旨いんだよな。困った事に　（おくりびとより）

というお題で展示会の案内をしていたので、春らしく・・・





上の写真は、鶴屋吉信のお干菓子を散りばめて・・・

下は、日本橋屋長兵衛のお花見という桜味の生菓子。
お正月用にアンティークショップ堅香子で購入した重箱に入れてみました。

どちらの和紙も同級生の京都土産。
ずいぶん前にいただいていましたが、やっと出番がきました！

久しぶりのおうちカフェが始まります・・・
朝から、器のセッティングと撮影。

日本橋屋長兵衛　門前町上野夜桜 と お抹茶


同級生お薦めの桜アイス
クセになります♪


一応、チーズも・・・
マスカルポーネチーズ に フレーバーコーヒー
マスカルポーネチーズはティラミスの材料。ティラミス風にココアをふりかけて・・・


フレーバーコーヒーは横浜元町のLittle cocoさんからお取り寄せ。
おうちカフェで販売していますよ。こちらも香りがクセになります・・・


肝心な着物リフォームした洋服を忘れていました ^_^;

ご都合つかれる方は、遊びにいらしてくださいネ！

不室屋本店の茶寮で麩料理をいただきました。







春らしい盛り付けがかわいい・・・
金沢の代表的な郷土料理治部煮も特産のすだれ麩入り。
デザートの生麩まんじゅう、あっさりと美味です。

こんなにもたくさん食べたのに、５時から宴会です。
高岡の居酒屋「魚人」にて。













東京からの友達は、富山の海の幸（ほたるいか、氷見ブリ、ベニズワイガニ）を
楽しみにこられました。　他にも、活イカ、白子、ガスエビ・・・
イカもエビもまだ生きてる！　ピクピクしていましたよ。
海の幸だけでお腹いっぱい♪

魚人へ行く前に「私、あまり、ブリが好きじゃないんです・・・」と
言ってらした女性が、なんと、ブリのおかわり！
「毎年、ブリを食べに来たい」とまでになりましたよ（*^_^*）

宴会は、まだまだ続きました・・・

蕎麦「蕎文」へ行ってきました。
いつも座る席は同じ。庭が眺めれる場所です。

そばがきぜんざいと黒蜜かんてん。
お土産にいただいた真鴨で塩味だけのかもねぎを奥川克臣さんの器で。
とっても美味しかったです♪




蜂の巣の古モノ市で着物（銘仙）と小皿を買い
家に帰って敷盆に乗せてみると、黒にピッタリ合いましたよ。
銘仙はとてもモダンな柄。どんなスカートに変身するのでしょう？


春の展示会に向けて、桜柄の手ぬぐいも・・・
春ですね♪

一日、好みの和に触れていました　♡　♡　♡　♡　♡

東京へはキャンドルを買いに行きますと言っていましたね。
ちょうど、六本木のアクシスビルのリビングモティーフの商品券が
たまっていたのでキャンドルを求めて行ってきました。

アクシスビルのとなりにもう桜が咲いていて、驚き！　
春がもうそこまで来ていますね。
次の日は雪でしたが・・・


買ったキャンドルは　↓　↓　↓



水に浮かべるフラワーのキャンドルをガラスの花器に入れ、照明器具のよう。
四角のキャンドルも灯した時の色がいい味を出しています・・・

キャンドルを説明してくださった素敵な女性が、なんと、
最近、高岡に遊びに来られたとのこと。
それも私の知人のところへ。
盛り上がってしましました！！！

東京でも高岡とつながることが面白いです。


六本木ヒルズから東京タワーが見え、思わず写真を。
お上りさんです・・・

高岡に戻る前に、入谷にあるガレリア・アッカに立ち寄りました。
望月薫さんの個展です。
昨日のリビングモティーフの女性も望月さんとお友達でした。　世間、狭っ！





ギャラリーに春らしい花・・・

高岡に戻り、買い求めた器と菓子で、ちょっと春らしく ✾　✾　✾　✾　✾


食べ物ネタをちょっと・・・



息子２人と中目黒の以前のバイト先の蕎麦土山人にて。
白魚と白子です。美味しかった♪
蕎麦屋っぽくないでしょ。


実は・・・
こっそりですが（写真小さい）
一番の目的は、ｸﾗﾌﾟﾄﾝｺﾝｻｰﾄ でした・・・
Ｌａｙｌａの後半ピアノソロでは、涙がポロリ。

夫に内緒なので、ブログでバレてしまう(>_<) とても、とても充実した東京でした！
リフレッシュしたところで、また頑張ります。