チーズに合う いただきものが たくさん♪

「いちじく」と「ジャンボプルーン」の ドライフルーツに。


「大場養蜂園 の りんご」と「ＨＡＣＣＩ の グァテマラコーヒー」の はちみつに。


「ＴＡＫＡＮＯ の ラ・フランス」と「稲泉農園 の サルナシ」と
「手作りの リンゴとラ・フランス」のジャム。


どんなチーズに合うのか 試食してみないといけませんね～
チーズに合うもの、ありがとうございました。 ｍ（_ _）ｍ
　
　

二日も家に閉じこもっていましたので
今日は午前中から あちこちと。

昨日 練習していた折形。
それぞれの設定で、包み方が違います。


水引。
結び方も それぞれにあることは 知っていますが
いざ 自分が結ぶことになると 難しい。 (-_-；


ようやく 出来あがりました。
水引５本が きちんと 並んでくれない ・・・


包まれた お祝いを持って 出掛けました～
その前に、本屋さんへも寄って。　（本好きだからね。）

久しぶりの射水方面だったので、気になっているお店 へも。


しかし、１月２２日のＯＰＥＮ とのことで、残念 ・・・
次の機会に！

お近くの「光山寺」へも、初訪問。
土蔵の別堂内に 祀られている 新湊大仏、3,000体を超える仏像、
本堂の烏枢沙摩明王（瑞龍寺と同じトイレの神様です）
仏像好きには たまりません！


結局、六角堂での昼食が出来ずに、家で白湯春雨スープのみ。
夕飯は しっかり 作りましょう！


こうして、私の一日が終わります？
なんてことは ありませんよ～
今から、まだまだ。 （笑）
　
　

日曜からの東京。　滞在は ３泊４日。
すべて 予定が埋まり、場所の確認中。
パソコンメールの情報を ｉｐｈｏｎｅ に移し替え。
こういう、段取りは得意！ （笑）


今回は、川越、浦和、藤沢、伊豆、武蔵小杉、人形町と
あちこちの散策なので、場所や電車時刻の チェック作業。

今日は、一日中、お土産の準備も してました！
旅は準備が楽しいね♪
　
　

２００９年 より始まった 越中富山お土産プロジェクト。

取扱い店 は、富山空港、ＪＲ富山駅、新湊道の駅 他で
高岡では、ホテルニューオータニのギフトボックスのみの
販売となっていましたが
この度、4/26（木）より JR高岡駅 改札口横の
万葉ロード名店街内「富岡屋」さんで「越中富山 幸のこわけ」を
お取扱い いただけることに なりました。


現在、常温品 のみの販売となっていますが
セットでも、単品でも 購入できます。


明日の上京に備え、こちらを買い求めてきました！
昆布、糸するめ、昆布みそ、幻魚せんべい、黒とろろ。


電車に乗る直前に お土産が買えるのは 都合がいいね～
ただ、営業時間が ９時から１８時 なので ご注意を！
年中無休です。
　
　

いままで いただいた お土産の写真が 溜まりましたので
一挙に公開しま～す！

戸出の「春日堂」
栗の美味しさはもちろんですが、パッケージにインパクト有り！
唐草模様の風呂敷に包まれています。


イタリア アルバの「トリュフ入りのチョコ」　　しっかりトリュフの味！
わざわざ、家まで届けてくださり ありがとうございました。


こちらは、スペインの「いちじく入りチョコ」　　赤ワインにぴったり♪
ヘタがカワイイね。


イタリアのヌガー菓子「トッローニ バッチ」
アーモンド、ヘーゼルナッツが入っています。
最近は、チョコと泡の組合せが多いです♪


フランスからのお土産が １日で２つも。
マカロン＆キャンディー。　　フランスの香りがしました～


私が食の見直しでキノコを食べてると ブログに載せた 時に
長野の同級生からの送られてきた「キノコ」尽くし。　
そのお気持、ありがたく頂戴します。


まだまだ、取り忘れのお土産があり
いただいた方々、申し訳ありません。

お土産は気持ちの表れ。
嬉しく頂戴します。　ありがとう！
　
　

昨晩は、天神講。　
尾頭付のお魚とお供えし 天神様を片付けます。
また来年 お会いしましょう～


今日の外の様子です。
北陸の冬は こうじゃなくっちゃ！
真っ白な雪を 眺めながら、暖かい部屋で過ごすことが大好きです。


明日 大学に提出のレポートを仕上げようと、
まずは、長男の高校生時代の美術の本を めくります。


休憩は、いただいた限定品の「桜ひよ子」
ありがとうございます。 ｍ（_ _）ｍ
ひよ子って ずっと 東京のお菓子だと思っていたのですが
福岡なんですね～


早く エンジンをかけないと、今日のやるべきこと
終わりませんよ～！
　
ここで、ちょっと業務連絡です。
２月６日（月）ｐ．ｍ．７時～　「おでんパーティ」が
定員満員となりましたので、〆切りにさせていただきます。
さっそく参加表明された方々、ありがとうございました。
　
　

２年半くらい前から携わっているお土産プロジェクト「越中富山 幸のこわけ」が
2011年度 グッドデザイン賞 を受賞しました。
何度も何度もパッケージデザインを見直した
粘り強い中山真由美さんのおかげです。

さて、その「越中富山 幸のこわけ」が
横浜の「東急たまプラーザ」にて 期間限定販売 されます。
東急百貨店たまプラーザ店（地下1階　諸国銘産売場）
平成23年11/17（木）～11/30（水）10:00～20:00　※11/17～11/23 は試食もあります。

お近くにお住まいの方、以前モニターになってくださった方
ご興味のある方は、どうぞご覧になってくださいね。

お土産つながりで、１２月２日（金）１８：００ ～ ２０：１５
高岡商工ビル ４階会議室にて 「デザインセミナー」が行われる
㈱中川政七商店のショップ 粋更kisara さん（表参道ヒルズ Ｂ２Ｆ）でお買い物。
麻地のパッケージ、デザイン、 商品 等々から
デザインと伝統文化との イイつながりが伝わってきます。


こちらは、今朝 宅急便で届いたお土産です。
「ＧＲＡＰＨ」 さんデザインの 「富久錦」
デザインが際立っていますね。
御馳走になります。　お気遣いありがとうございました。


こちらも 昨日 届いたチーズです。
ワインに合わせて送ってくださり、お気遣いが嬉しい♪


お土産って「相手のことを思っています」という心を伝えるものだと思っていて
「越中富山 幸のこわけ」が そのお手伝いとなれば嬉しいです。

私も大切な人への想う気持ちを ずっと持ち続けたいと思います。
　
　

朝、北海道からの「いくら」が届きました～
さっそく 新米で寿司飯を炊きました！


夫にも お手伝いを頼みます。
益子皿は夫が２０代で買ったもの。　渋過ぎ。


器もセッティングも 大事な役割。
美味しさが倍増しますね！


いただきものの 自家製手打ちうどん、自家製米、東京経由しての いくら と
幸せな幸せな昼食を みなさんに感謝しながら いただきました。
「ほんとに 美味しいものを 食す」　心まで 満たされます ・・・
ありがとう ございました。 ｍ（_ _）ｍ
　
　

ｎｏｕｓａｋｕ 貸切 の案内です。

１０月２２日（土）　ｎｏｕｓａｋｕ ３周年ライヴ
１０月２５日（火）　貸切営業

よろしくお願いいたします。

昨日は、家にこもり あれこれと。
夕方に夫がお抹茶を点ててくれました。
器も夫が選び、全て県内作家さんです。

茶碗：奥川克臣　菓子器：黒崎由紀


茶碗：山本興山　菓子器：奥川克臣


お菓子は、叶匠壽庵「あも」
我が家には、「あも」にまつわるエピソードがあります。

夫は仕入れ時期になると、毎週といっていいくらい大阪に出張。
いつも私の母にお土産を買って帰ります。
それが毎回この「あも」
さすがに、３回も続くと私がキレました！
「母って、私と同じＢ型やよ。　毎回 同じお菓子ダメやろ」と。
せっかく買ってきてくれているのに、怒られるという可哀そうな夫。
夫の答えは「だって母さん、あもが美味しい って言ってたよ」
「はぁ～？」という答えの夫。　単純というか ・・・
「誰が、マズイって言うの？　
他にも もっと美味しいものあるかもしれないじゃないの？」と
やりとりをしたお菓子なんです。
それ以来、夫は同じお菓子は買いません。
自分の意志では無く、私に怒られるから。（笑）

このように、夫婦で全然 考え方が違うのが、毎日夫とぶつかる原因。
３０年一緒にいて見てるけど、変わる気配無し！

今回は、ほんと久しぶり～に買ってきて、思い出したのであります。
　
　

お土産で いただいた 表参道「dune rarete」 のパン。
美味しいと素直に思える しあわせ。


こちらも お土産 博多「鈴懸」
鈴乃最中 サクサク、鈴乃○餅 もっちり。


この季節に なりました。
自家製おでん。　夜な夜な 食することになりそうです ・・・


センスやこだわりを感じるパッケージ
（もちろん中身も とってもこだわり）で
いただいた喜びが何倍にも なります！
素敵なお土産のチョイス、ありがとうございました。