チーズ講座 案内
- 2009年11月11日 (水)
昨日、突発的にブログに載せてしまいましたが
いつもお客様から「チーズ講座、いつからですか?」と
聞かれていながら、忙しいことを理由にズラズラしていました。
NHKでの、11月5日(木)、11月10日(火)の放送を
きっかけに、「チーズの楽しさを伝えないと!」となりました。
以前は、12回コースで、
前半はチーズの種類別、後半はチーズの地域別でしたが、
山羊チーズばかり、青カビばかりという回もあって
今回は、種類&地域別にすることにしました。
では、スケジュールです。
第1回 11月29日 フレッシュ・白カビタイプ & フランス~西部・中央部・北部~
第2回 12月27日 シェーブル(山羊)タイプ & フランス~東部・南部~
第3回 1月31日 セミハード・ハードタイプ & イタリア
第4回 2月28日 青カビタイプ & スイス・スペイン
第5回 3月28日 ウォッシュタイプ & イギリス・ドイツ・オランダ他
第6回 4月25日 1~5回 総まとめ
費用 3,000円 (白・赤ワイン各1杯 + チーズ6種類位 )
人数 6~8人
時間 17~19時 (講座終了後、自由解散)
それでは、楽しくチーズを学びたい方は、連絡くださ~い!
一応、締め切りは、準備の関係で、11月22日とします。
連絡先は、TEL&FAX 0766-28-0138
メールアドレス ikuyo@nousaku.net
それでは、よろしくお願いいたします。
連絡です・・・チーズ講座 〆切まで、まだ時間がありますが、
定員8名に達してしまい、募集は終了いたしました。
申し訳ありません。 m(_ _)m
またの機会をよろしくお願いいたします。
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久々の玄米
- 2009年11月10日 (火)
今日の昼ご飯です。
メインとなる コロッケ&焼き魚 は、母からの差し入れ
デザートのラ・フランスと柿は夫がむいてくれたので
大したことはしていないのですが・・・
炊飯器ではなく、お鍋で玄米ご飯を炊くので、
約一時間は、鍋の回りにいないといけません。
時間がある時しか、炊けないということです。
ほんと、今日は久々に玄米を炊く気になりました・・・
炊く気になったなんて、やる気のない発言いけませんね。
そうそう、チーズの講座を11月から と思っていたのですが、
なにやら、日があっという間に過ぎて・・・
募集のこともあるし、来月、いや、来年?なんて
伸ばし伸ばしにしている自分が、腹立たしくなってきました。
それで、今、即決!
11月から講座を始めます♪
日程は、月1回 月末の日曜日。
6回コースで、何回も繰り返すので、出席できなければ
6ヶ月後に受けれるというシステムにします。
費用、時間は、明日までにじっくり考えて
ブログに載せたいと思います!
それでは、第1回は、11月29日から始まります。
よろしくお願いいたします。
Birthday ケーキ
- 2009年11月09日 (月)
ちょっと気が抜け状態
- 2009年11月08日 (日)
10月19日から始まった、いろいろな出来事。
今日のパーティで終了です。
今晩は私が主賓ということで、何もしなくてもいいらしい・・・
ありがたいことです m(_ _)m
パーティでは、お祝いにいただいた、
マグナムサイズのスパークリングで乾杯しなくっちゃね!
その前に、こちらもいただきもののラッシュのソープで入浴しましょう♪
最近は、癒し系のいただきものが多いかも?
私がバタバタしているからかな?
一段落ついて、ちょっと気が抜けて放心状態。
いままでの3週間を振り返りながら、また次につなげるための
充電期間と受け止めて、のんびりすることにします!
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いただきもの
- 2009年11月07日 (土)
第三倉庫
- 2009年11月06日 (金)
回りで、いろいろ変化が起きています。
今度は、母が自宅で手作り料理のお店を開きました。
上の写真は、妹(4女)からのプレゼント!
ランチを食べに行きました♪
古布の作品も展示されています。
「第三倉庫」 松下英子
高岡市本町4-8 TEL 22-6910
少し前に、横浜にいる妹(4女)も自宅でお店を始め・・・
松下家では、私を含め自宅でお店が流行っています(笑)
話は、変わって・・・
昨日のNHKのテレビを見てくださった方々、ありがとうございます。
たくさんのメールをいただきました。
再放送の時間が変更となりましたので、お知らせします。
10日(火) a.m.11:45~ いっと6けん
私からも宣伝!
番組を見ると、チーズを食べてくなってしまいますよ。
「清らかな魂」 最終日
- 2009年11月05日 (木)
中国 瓦 と ガンダーラ 蓮花を捧げ持つ手の像(テラコッタ)
フランス ピューター燭台 と 林みちよ 四方銀皿
中国 青磁茶碗 年代 宋時代 と 朝鮮 白磁小鉢 年代 李朝時代
海田曲巷 茶杓「時雨傘」 と 袋=間道
敷物は、ブルキナファソ 藍染布
「清らかな魂」のプレートも藍色ですね。
5日間の 「しつらえ展」 終了です。
自分なりに満足できた日々でした。
しばらく、ゆっくりしたいわぁ。
では、無境の気を十分感じてから、片付けたいと思います・・・
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作家さん 5人
- 2009年11月04日 (水)
それぞれの方を撮影しました。
設楽 享良
赤木 明登
花岡 隆
喜多村 光史
伊藤 正
いずれの方々も、ギャラリー無境での企画展にお邪魔し、
作家さんともお会いしています。
nousaku にて、このようなイベントを開催できるなんて、
夢のようです・・・
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一周年パーティ
- 2009年11月03日 (火)