つい最近 （１１月１１日）、にオープンされた「ｗｉｎｅ ｃａｆｅ」 です。
ワイン用語で「開花」という意味なんですよ。
昨晩、ｎｏｕｓａｋｕ の開店前にお伺いしました。


たくさんの素敵なお花が ・・・

ソムリエの彼女が、オーナーです。
ｎｏｕｓａｋｕ チーズ講座の生徒さんでもあります。

彼女とは、美味しいものを求め あちら にも、こちら にも 行きました。
その折々に、ワインのお店をやりたいなぁ とお聞きしていましたので
待ちに待った その日が来たこと、嬉しく思います。
お祝いのシャンパンを一緒に！


チーズも素敵なオリジナル器で。
ｎｏｕｓａｋｕ にいっぱいチーズがあるにもかかわらず
他のお店で、チーズを食べたくなります。　（*^_^*）


オーナーの ほんわりとした感じが伝わってくるお店でしたね。
また、ワインのお勉強、そして 癒されに お伺いします～
　
　

まっ、今から出かけるんですが ・・・
その様子は、明日！

それで、ブログに投稿するネタがないので、
こんな時間までブログを出さず仕舞い。
何かないかな～と 過去の写真を見てみると
出してないのが２点。
「Ｓｈｉｍｏｏ Ｄｅｓｉｇｎ」さんのトレイに挑戦中のもの。

調味料フェチさんからの　いただきものの
人気急上昇 「佐吉のたれ」 と柚子で、湯豆腐。
万能ですね～　いつも珍しい調味料、ありがとうございます。
能作家 最後の茗荷で茗荷寿司も。


こちらは、先日の昼飯です。
手作りのパンと、イカ黒作りのパスタ。


まだまだ、私の力不足で トレイを活かしきっていませんね ・・・　（：_；）
フォークが合わない、器の組合せが下手 等々。
とにかく、毎日、実践しましょう！
　
　

家にこもって裁縫を始めます。
多分、一人で東京の余韻に浸って ボーっとしたいのだと思います。
昨日もさっそく、スカートを一枚仕上げました～　（コロコロで見苦しい写真、申し訳ない）
新しいスカート、嬉しくなりますね♪


そんな風に作った洋服が、十数枚も たまりました。
今月で木曜チーズ講座が終了するので、
１２月は久々に「おうちカフェ」 や 「和カフェ」 をしようかな？
なんて、急な思い付きでブログに載せています。

先日の東京井の頭公園での、妹の ＩＲＯＩＲＯ展 でも 刺激をうけたこともあって ・・・
昨日、妹から送られてきた写真です。


私が、付けている（５０歳には、多少の無理がある・・・ 笑） 襟を
「かわいいね」って 言ってくださることが多くて、もう妹に発注しました！
私の場合、ファッションでは無く、首元が温かいの。 ^_^；

この付け襟も含めて、母や私の手作り小物、洋服を並べた「○○カフェ」を
１２月中に開催したいと思います。
日程は、まだ調整中。　そのうちにブログにアップしますね！

では、さっそく洋裁を始めましょう♪
このカフェが終了したら、しばらくは洋裁を中断し、
ワインの勉強を真剣に始める 区切りの意味もあるのです。
　
　

必ず、お魚を 食べたくなります！
お届け物があったので、「居酒」さんへ。

まずは、付き出し。
今日は、何を食べようっかな？


お刺身は、キジハタ。　ペロリとたいらげ ・・・


次に、ズワイガニ。　カニはあまり得意じゃないけど ・・・


これは、美味い！　内子とカニ味噌。


撮る前に、食べてしまった！（笑）　定番のウナギ太巻き。


こちらは、居酒さんでは初めての 蕎麦がき。　ふわふわ♪


〆の蕎麦。　１０～５月限定のクジラせいろ。


皮のアップ！　コラーゲンたっぷり～。　
今日は心持、お肌がしっとりしているような ・・・


満足。　満足。　
夫と二人で食べた量ですよ！　あしからず。
　
　

早起きをして、一番乗りに 行ってきました♪
今日から１５日（月）まで、富山市 豪農の館 「内山邸」 で始まりました。
２年ぶりに 拝見させていただきます。


内山邸は、ちょうど紅葉。
お庭を眺めるだけでも 感動モノ！


床の間 飾り。　豪快さに はぁ～～～


室礼も それぞれ 観てください。






お花も。　シンプルなのが 瀬尾氏の漆に合います！






瀬尾氏の個展に行くと、「凛」 とした気持ちになるのは 何故でしょう？
きっと、瀬尾氏の生き方が 凛とされているからでしょう。
夫と私に、とても影響を与えてくださった お一人です。
　
　

レッスンが始まる２時まで、ゆっくりしていました。
家ではテレビを見ることがないので、ホテルでは久々のテレビ。 （笑）
でも、せっかくの東京で、テレビ見てるのは もったいない！

隣駅の蒲田に、お知り合いの「丸や呉服店」 さんを尋ねました。
いつも素敵にお着物を着こなしていらっしゃいます。　
彼女は、イベントの企画 もお手のもの。　
来年の お花見クルージングに参加できたらなぁ ・・・
突然の訪問、ご迷惑おかけしました。　ｍ（_ _）ｍ


レッスン前に、腹ごしらえ。
丸やさんに「大森は蕎麦屋さんが多いよ」と言われ
頭は蕎麦モード。　どのお店に入ろうかしら？
直感で入ったお店、美味しかった♪　
生わさびをお持ち帰りできるの、これもサービスですね。


レッスンでは、写真が撮れませんが、木村ふみさんのおっしゃられることは
ひとこと ひとこと 頭に刻みます。　
木村ふみさんは、もう大先生にもかかわらず、勉強熱心なお方。
お茶の稽古もされていらっしゃるそうですが、お手前ではないのだそう。
昔のお茶の文献をお読みになり、室礼や取合せを学んでいらっしゃいます。
昨日の「現代工芸への視点 – 茶事をめぐって」 とかぶって驚きでした！

３：３０ 過ぎにレッスンが終わり、六本木「国立新美術館」 に向かいます。
上京のメインでもある 「ゴッホ展」
夜の国立新美術館、光が漏れて幻想的です。


ゴッホの作品が ６８点、ゴッホが影響を受けた作品 ５５点と凄い数の展示。
また、ゴッホのアルル時代の寝室 を会場内に再現してあるのも面白い企画でした。

比較的空いている月曜日に、それも閉館間際で、会場はガラガラ。
私はいつも超満員の展覧会（阿修羅展、長谷川等伯展 等々）を
すんなり観れるという「技」を持っています。（笑）


３７歳で生涯を自ら閉じた、ゴッホ。
歳の数だけ 自画像 を描いたそうで、いろいろな表情の自画像があります。
生前には、全く認められなくて、皮肉にも 今では、
１００億円を超える金額で落札されるゴッホの絵画。

「ぼくは１００年後の人々にも、生きているかの如く見える肖像画を描いてみたい」　
　　―― １８９０年６月５日付のゴッホの手紙より ――

１００年後にまで、生き続ける ・・・
モノを作る人は、この気持ちを持っているのでしょう。
余韻に浸る ゴッホ展でしたね。
　
　
　

東京駅に着くなり、竹橋の東京国立美術館工芸館 へ向かいます。
「現代工芸への視点 – 茶事をめぐって」 が開催されているのです。
前回 行けなかったので、リベンジ。

いつも感じることなんですが、竹橋あたりの皇居お堀の風景が好きです。
建築家追っかけの私は、毎日新聞社の パレスサイドビルディング もチェック。
建築家 「林 昌二」 氏の作品です。
林 昌二 氏は、東工大出身なんですね。　長男の大先輩だわ～！


工芸館までの途中 東京国立美術館の前で、アトリエ・ワン 《まちあわせ》 を発見！
長男の先生 塚本由晴 氏の作品。　またまた、東工大つながりだわ～！


東京国立美術館工芸館 に着きました。
実は、初めての訪問です。　レトロな煉瓦作りなんですね。
インテリアも本物で、落ち着きがありました。

お茶を始めたので、お道具の見方が変わって 拝見できました。
今までは、お茶碗、棗、茶杓 ｅｔｃ．を単体で見ていたような気がします。
この展示会では、取合せをして数点 展示されていましたので
お茶のイメージがつきます。


その後、４妹の展示会場の井の頭公園辺りまで移動です。
「みんなのカフェ」　築５０年の一軒家 のカフェ。　レトロ感たっぷりで落ち着きます。


３妹も合流し、あれこれと。　５０歳でつけ襟♪
詳しくは、こちら です！


このカフェで遅めのランチをいただき（もちろん、アルコール付き 笑）
もう、夕方。　妹達の家族みんなで撮影会。
ピンボケなので、こちら でどうぞ。 （↑ さっきと同じですが）


まだまだ、続きます。
大森のホテルにチェックインして、夜は中目黒で家族集合。
こちら、写真ありません。　詳しくは こちら。　
それにしても、３妹は マメに写真撮ってるね！

この日は、これで終了。
今回は、あえて食事を撮りませんでした。
食べたものは、内緒で～す。 （>_<） 　
　

強風のため、４５分くらいの遅れで
先程 高岡に到着しました！

しかし、ＣＡＶＡ とサンドイッチ、ゴッホの本、
越後湯沢での蕎麦、駅からの紅葉 で問題無し！

ＣＡＶＡ 大きく見えるけど、ハーフサイズですよ。
ゴッホの作品を観た後に、この本を読むと 涙がホロリ。 （：_；）　　
あらっ、電車のシートと本がかぶってる！


越後湯沢では、温かいお蕎麦で。


いつもは、慌ただしく乗り換えるけど、今日はのんびり写真まで。


ｉｐｈｏｎｅ では、各地の天気がわかるので
「高岡のお天気は？」 と見てみると、こんなにも差が ・・・
東京 ２１℃


高岡 ９℃


おまけに、駅に着くと雨が ・・・
東京は いいお天気だったのに！

それでは ただ今、お店 開店いたしました。
　
　

明日からの東京の前に、依頼されていたスカーフ ８枚 を
作り終えようと、やっとこさ （方言？） 出来ました。
何日、かかったことでしょうか？
集中力がありません！ ^_^；


妹（４女） のブログ を見ると、毎日たくさんの作品を仕上げています。
４姉妹の中で、いちばんおっとりしていたのに ・・・ 凄い！
東京 第一日目に、ＩＲＯＩＲＯ展 に行ってこようと思っています。

午前中にスカーフを作り、午後からはウィングウィングでの
「秦万里子コンサート」 へ出かけてきました。

昨晩の閉店間際に 初めてお越し下さった お客様のご紹介です。
明日からの東京行きの準備がいつもの如くされていなく
時間がないというのに、「これも何かの縁」ということで 聴いてきました。

秦 万里子 さんは、女性版綾小路きみまろと紹介されるだけあって、
笑わせていただきました！
「はなまるマーケット」 の挿入曲や、
歌うコンシェルジュ」 のコンシェルジュ役をされてたりします。

とても、パワフルな方で、元気をいただきました♪
それでは、明日、明後日と東京へ行ってきますので
ｎｏｕｓａｋｕ お休み よろしくお願い いたします。
　
　

ｎｏｕｓａｋｕ ２周年を記念して、「Ｓｈｉｍｏｏ Ｄｅｓｉｇｎ」 さんに
トレイを製作していただきました。

サイズや色目を ｎｏｕｓａｋｕ のカウンターやテーブルに
合わせていただいたので、ピッタリ♪
杢目も綺麗ですね～


さっそく今日は、そのトレイで昼食です。
家で出来たバジルでジェノベーゼを。
しかし、バジルが ちょっとしかなかったので、まばら。 （：_；）
パルミジャーノ・レッジャーノ をたっぷり入れたので
それは、それで美味しかったですよ。


葉っぱをむしられたバジル、可哀そう ・・・　
能作家 のバジルと交換してこよっと！


テーブルコーディネートを始めるにあたり
トレイやお盆からと 思っていたのでヤル気が 益々出てきました！

お皿やグラスとのバランスをみたいので
毎日、いろいろとやってみよう～！