昨日は、紬を着てのお出かけでした。
蜂の巣での浴衣展 を見に行くために。
小千谷縮が気になっていました ・・・


夫のセッタも。
印伝の鼻緒のもの。　女性用のがあったらいいのにな！


その後、お連れの女性二人と
お腹が空いたねってことで ・・・
恥ずかしながら、またまた、美味しいもの。

新湊産の岩ガキ。　プリプリ♪


白エビも。


アジも。


当然ながら 着物に ｍｙお猪口 持参ですよ～ （*^_^*）
最近は、着物をきることが おっくうでなくなってきました。

６時には家に戻り、ほろ酔い気分で ｎｏｕｓａｋｕ を。
毎晩、楽しくお仕事させていただいています。
仕事も遊びも楽しくね♪
　
　

美味しいもの話題、続きま～す♪
昨日は、ＴＡＩＫＩ さんの新規オープンの日。
夜中の３時までの営業なので
早々にｎｏｕｓａｋｕ を片付け、お祝いに♪

スパークリングに
サンダニエーレの生ハム、蓮根・茗荷のマリネ。
幸せ感でいっぱいです～


前菜も数種のテリーヌ、新鮮な野菜で。


パスタもいただき、ペコペコだった お腹も満足！


ＴＡＩＫＩさんは、タカマチに出店したいと ずっ～と前から 言ってらしたので
目標を実現されたことの 喜びが顔に表れていました。

身近で頑張っていらっしゃる方にお会いすると
自分もヤル気が出てきますね～
　
　

今日は、朝から「お土産プロジェクト 幸のこわけ」の
会議があり、戸出まで出かけていました。
終了後、ランチをしましょうってことに。

「清水亭 の鮎が美味しかったよ！」との情報をいただき、
さっそく そちらに伺いましたが、今日は早仕舞いとのことで
ふられてしまいました。 （：_；）

それで、お近くの 平松 さんにお邪魔しました。
ハナミズキが美しい ・・・


前菜。　ナスとピーマンのテリーヌだったかしら？
海の幸にお野菜。　ガラスの器が涼しげですね。


フランス産 鴨。　やっぱり肉でした！ （*^_^*）


デザート、美味♪


車でしたので、アルコール無しで寂しい ですが
最近は、ペリエのシュワシュワ感で
スパークリングを飲んだ気になっています。 （笑）

お昼から、超忙しいＮさんとゆっくりできたことが
贅沢な気持ちにさせてくれましたね～
忙しい人を独占したという満足感！ ヽ(^o^)丿
ありがとう。

次回、清水亭に挑戦しよう～
　
　

先日の東京では、次男の関係で美味しいお食事、楽しい現場を
体験してまいりました。
長男 は、論文やら試験やらで忙しいらしく、最近は全然会っていませんが
ここ高岡で長男の関係で楽しませてもらっています！

昨晩、長男の高校の同級生１０人が ｎｏｕｓａｋｕ にて
お誕生会を開催されました。
卒業して１０年以上も経っているのに、仲がいいことですね♪

飾付けやら、パーティ盛上げグッズ、２９本の蝋燭が立ったケーキ、手作りケーキ 等々
主役のお二人には、ナイショということで事前に段取り取る取る。
その様子の一部始終を見て、（口も出したけど 笑）
私も一緒に楽しませていただきました♪

男子は高校生の頃に ここ自宅に遊びに来てたよね。
高校生でありながら、私に「お姉さんかと思いました～」なんて
お世辞を言われたこと、今も覚えています。 （笑）

１０年経った今、この様な形で ｎｏｕｓａｋｕ に尋ねてくださるのは
とてもとてもありがたいことです。 ｍ（_ _）ｍ

第三倉庫からのケータリング。
母と妹には、いつも感謝です。


カメラを向けると
「ブログに載るんですか？ 全然 ＯＫ！」というご返事。
えっ？ 私のブログまで見てくれてるの？　ありがとう～
そういえば、東京でのホルモン屋 さんででも、カメラを向けると
「ブログに載るんですか？ 大丈夫ですよ～」と言われました。
みんな、ありがとう。


最後に私も一緒に集合写真！


　
　

昼飯を作ることで、どっぷり 日常に戻っています。
買い物には行ってないので、あるもので炒飯。
パセリ、豚バラ肉、ガーリックたっぷりの。
スープにも豚バラ肉と小松菜。
水曜日は夫の定休日のため、二人で昼からちょこっとビール。


その後、裁縫、銀行、本屋。
これも日常。

そうだわ、６月１０日にオープンする「ＴＡＩＫＩ」さんの
様子を見に行こう♪　大和横 大福院通りの入り口です。
この写真でだいたいの位置はお分かりになるでしょう？
高岡グルメ情報も日常。


以前のＴＡＩＫＩ さんで最後にいただいたランチ。
（新店では、ランチは無いそうですが ・・・）


お近くに越されてこられたこと、嬉しく思います。
近々、顔を出しますね～

さて、ＴＡＩＫＩ さんからの情報です。
…………………………………………………………….
まずopen日は6月10日の(金)18時からです！
この日は先着順でﾌﾗﾝﾁｬｺﾙﾀ一杯サービスです！
他も何かあるかも(笑)
営業時間ですが18時から翌3時です。

電話番号はかわらず0766-21-5822
高岡市御旅屋町１０２－６　ビル１F
…………………………………………………………….
それでは、今日のご予約の準備を始めます！
　
　

いつもの 東京発 ３：１２ の新幹線までの時間。
昨日の朝のテレビ番組で「長谷寺の紫陽花」がそろそろと
いうのを見まして、思いつきで行くことに。

鎌倉から江ノ電に乗って ・・・
のんびりした気持ちになりましたね。
長谷寺正面の門。


長谷寺の散策コース。
ずいぶん昇りますよ～　由比ヶ浜が一望。　
観音像、お地蔵さん、四天王 等々 いたる所に仏像があり
仏女の私は、紫陽花が半咲きでも 満足のいくものでした。


紫陽花の写真 より、睡蓮の写真が綺麗に撮れたので ・・・


時間も押迫り、昼食も取らずに東京駅へ向かいます。
鎌倉から１時間くらい。　思ったより行きやすいので
いつか 鎌倉「鶴岡八幡宮 国宝館」＆鎌倉散策をしたいですね。

これで、今回 上京報告は終了。
また高岡での生活に戻ります。
昨晩、ｎｏｕｓａｋｕ を営業したので、すでに 切り替わっていますが！
　
　

ちょっとハードな一日。
木村ふみさんのレッスンの前に、教室のかたと 大森でランチ。
先日のグルメ本でピザが目に付き、ピザが食べたい～
大森駅近くのピザ屋さん「ピッツェリア ジョイヤ 」へ。

前菜を見ると、やっぱり飲みたくなってしまい ・・・　まず、ビール！


ピザに乗ってるモッツアレラが美味しかったわ～


これからレッスンだと言うのに、白グラスワインまでいただいて
悪い生徒です ・・・ （>_<） そうだ、そのお店で 個性派女優 かもめ食堂に出ていらした「片桐はいり」さんに遭遇。
彼女は大田区出身の方なので、あり得ますね。
さすが、東京だね、芸能人にお店で会っちゃう♪
ランチ お付き合い ありがとうございました。

今回の木村ふみ氏のレッスは、「和の膳組」。
和食器は好きだけど、基本を学んだのは初めてで
これからの組合せの参考になります。

その後、時間がないので 生徒さんとのお茶をあきらめ
次男の代々木の現場に向かいます。
ネットが張られ、見えませんが ・・・


内装もまだまだ。　来月上京時には竣工しているでしょう。


次は、次男の神泉の現場。
古いマンションの一室をリノベーション。
こちらも、もう少しだ！


その後、現場関係者さんと次男とで
神泉現場近くにある 神泉ホルモン「三百屋」さんへ。
超人気店が、空いているので思わず入店！
現場のみんなを待つこと、１時間。
まぁ、先にやってるんですが ・・・　
半端ないキャベツの千切の量（写真は、３人前）に驚きました～　
かき氷のよう。 同席した男子は融けちゃうよとジョーク （笑）

ホルモン７種盛り。　名前は忘れました。 （^_^；）


高岡では いただけない、ユッケ。
嬉しい顔してるね。 ヽ(^o^)丿


芝浦カルビ。
霜降り具合に、生唾 ・・・


他にも たくさん いただきましたが、トドメは厚切りハラミ。


みんなで記念撮影。
男子４人に囲まれ ・・・ （*^_^*）
これから暑くなるけど、現場、頑張ってね～


ハードな一日だったけど、充実感たっぷり。
三日目に続く ・・・
　
　

一日目は、横浜関内にあるスペイン料理「カサ デ フジモリ」さんへ。
私のリクエストで、こちらを選んでいただきました！
スペインへは行ったことがありませんが、本場のレストランは
きっと、こんなのでしょうね。


食べたメニューを羅列してみました。
マリネ。


生ハム。


チョリソー。


エスカルゴ。


スペインオムレツ。


マグロのにんにく焼き。


スペイン産チーズ。　牛乳・羊乳・山羊乳の３種。


パエリアは絶対に食べたい！


楽しい時間でした～
お付き合いありがとうございます。
　
　

東京駅で買った「まい泉」のかつサンドとビールで
一息 吐いています。

先程、高岡に戻りましたが、最近は歳のせいでか ぐったり。
まぁ、あれだけ行動してたら、ぐったりもしますが ・・・
かつサンド買っておいて良かった！
夕飯代わりになりました～

こちらは、帰りの新幹線で食べた
湘南鎌倉「大船軒」の穴子押寿司。
（鯵の押寿司が有名なんですがね）
なぜこれを選んだかと言いますと、鎌倉 「長谷寺」からの
帰りだったので 余韻に浸りたかった ・・・


今日、食べたものはこれだけなんですよ。
栄養バランスが悪いね。 （-_-；）
昨日、一昨日のは、追々に ・・・
　
　

今日は、１４時までお茶の稽古。
さっと昼食を済ませ、蕎麦 「蕎文」併設ギャラリー「ＡＮ」へ。
前々から楽しみにしていた「宮﨑岳志展 型染めの仕事」を拝見するために。
６月４・５・１１・１２日は作家さんが在廊されるので
わざわざ、この日に。
控えめで上品なお方でした。


お気に入りの風呂敷きがあったら、着付けの着物の持ち運びに
購入したいなと思っていましたが、無地のばかりだったので
こちらの暖簾の鶴柄で特注してきました♪
仕上がりが楽しみで～す。


シンプルな藍染めの 暖簾にも心魅かれました♪
またの機会に ・・・


こちらは、型紙です。　繊細！


手拭いを２枚、買い求めました。
お手拭にするのは、もったいないので
何かの形にしたいと思います。


番外編。
今日は ３０℃ を超す夏日となり、咽喉が渇いて渇いて ・・・
時間も夕方なので、ＣＡＶＡをいただきました。
し・あ・わ・せ ♪


あらっ、東京行きの準備がまだだわ～
今から、急いで！