お祝い

  • 2017年06月15日 (木)

昨日 2017.6.14 は 「Shaker homme」 27周年。
私達は、開店した時のことを 思い出しながら
27年目の泡を いただいています。
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外出する 気持ちになれず (最近は、すぐに 疲れてしまって ・・・)
冷蔵庫に あるもので。
あぐりっちの ルッコラが ありました。
2年前の この日 も同じでしたね。

お店を 続けていられることは、幸せなこと。
夫だけではなく、私もそれを 実感しながら。

それでは、今日も 「nousaku」 を開けることに 感謝して
今から オープンです!
 
 

パクチーサラダ

  • 2017年06月10日 (土)

癖になる 美味しさ。
こちら 高岡では なかなか 手に入り難い 「パクチー」
昨日、あぐりっち でみつけました。
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レシピは、簡単!
100% パクチーは ちょっと きついので、キュウリの スライスも 加えます。
胡麻油と 「ろく助旨塩」 のみ。
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いただきました 「ろく助旨塩」、重宝しておりまーす。
ありがとうございました。

今日の昼食では、スープに パクチーを 放してみました。
パクチーを 使った ツマミを 開拓しましょう!
 
 

ウド その後

  • 2017年06月03日 (土)

先週 御旅屋通り 「木曜市」 で買求めました 「ウド」
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売っておられる おば様から いろいろと 食べ方を 教えていただきました。
「ウドは、捨てるところが 無い!」と。
「葉」 は 大葉のように 天ぷらに。
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夕飯のツマミに、酢の物と キンピラ、天ぷら もう一度。
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美味しゅうございました (^-^)
 
 

初夏の器で

  • 2017年05月15日 (月)

昨日の昼食は、カップヌードルでしたので
今日は、白米で。
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ご飯茶碗は、初夏っぽく 設楽享良さん。
そちらに合わせ、 お味噌汁椀は、キリモトさんに。
焼き魚も 新緑のイメージで、釈永由紀夫さん。

食事の際の 器選びは、ちょっと 面倒な時も (早く 食べたいのでね) ありますが
食事の度に、器が変わり、季節感を 味わうことも
大切なことなのかなと 思います。

食器棚の器の 入れ替えを しなくちゃね。
食器に限らず、靴や衣料も。
のんびり してられないわ!
 
 

合間に

  • 2017年04月23日 (日)

相変わらずの「裁縫」
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また、ブラウニーを 作りました。
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裁縫に、お菓子作りと
「女子力が高い」 感じがしますが、全く 女子ではありません。
男子的な 性格なんです ・・・ (*_*;

さて、午後からは
別のことに 頭を 切り替えましょう!
 
 

今日こそは

  • 2017年04月13日 (木)

「ブラウニー」 を 作ります!
と 宣言をしませんと、延び延びに なってしまいます。
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そんな訳で、ブラウニー「アーモンド」と「オレンジ」の
2種 作りました。
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20分で 出来上がり ♪
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ほんの 一時間くらいですので、お手軽に 作れますね (^-^)
今度は、ベリー系に 挑戦しましょう!
 
 

昨晩のお酒

  • 2017年04月12日 (水)

珍しい お酒の様です。
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微炭酸とのことで 泡用グラスで。
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つまみは、お漬物と烏賊。
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慣れない 微炭酸 日本酒で
とても 酔ってしまいました (*_*;

昨晩の お酒の 報告でした!
 
 

家でゴロゴロ

  • 2017年04月08日 (土)

最近は、用が無い限り、家から 一歩も出ていないわ~
用と言っても、銀行、スーパー、図書館、古城公園 くらいですかね。

たまに、美味しいものを いただいたりは、しておりますが (^-^)
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ご飯も あるもので。
ひじきが ありました!
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今日は、お仕覆の 型紙取りや、
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図書館で 借りました本を 読んだり、
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ブラウニー作りたいと、日々が 過ぎていってます (:_;)
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家から出ない理由は、何なんでしょうかね?
ちょっと前は、興味があります イベントなどに ちょくちょく 出かけていましたので、
出不精は、歳のせい なのかしら?と
少々 悲しい思いも しています。

よ~く考えますと、
歳というより、これから始まります 「nousaku」 での
楽しい出逢いがあるから、外に出なくても 良いのです!
今晩も 素敵な出逢いが ありますように ・・・ ♡
 
 

のんびり夕飯

  • 2017年04月05日 (水)

早い時間から、ちょこちょこ つまみを 作りながらの 夕飯。
そこへ、注文してありました 本
Window Scape 3」 が届きました。
長男も 関わっていたようです。
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「Window Scape 3」 は、「Window Scape 1」、「Window Scape 2」 に続きます。
今回は、日本の手仕事の 現場における、もの、人、自然、街を
相互に連関させる「働く窓」について 調査しましたとのこと。

益子町、笠間市、常滑市、北海道余市町、熊本県天草市 ・・・
などなど、日本中の「働く窓」が載っています。
富山県高岡市「伏木北前資料館」も ありました!

ただ今、興味を持って 読んでいます。
 
 

家事三昧

  • 2017年04月04日 (火)

お天気が 良いので、冬物衣料の 洗濯を
少しずつ 始めています。
洗濯

昼食は、ヒラメの一夜干しを 焼きました。
昼食

靴の 入れ替え、気になる個所の お掃除、
古新聞・雑誌の片付け、伝票整理 なども。

ちょっとの間に、やりたいことも。
お茶杓のケースを 縫いました。
ただ今、星止め 中。
茶杓

そして、一日が 過ぎていきました ・・・
あ、縄跳びを しなくちゃ!