久しぶりに 作りました！

レシピを にらめっこ。


夏は暑くて、オーブンを 使う お菓子を 避け、
水羊羹 ばかりでした。


涼しくなりました、今。
ほんと、一番 いい季節～
何でも やりたくなります！

せっかくの 季節。
無駄に 過ごさないように ・・・
　
　

遅れましたが 「土用の鰻」
毎年 こちらで。


お刺身と、


〆の お蕎麦。


プチ同窓会 （少人数の 集まり） での スモーク フィレ肉。


ウォーキングの途中に、カルシウム 補充。


ＣＯＯ の ケーキ ♥


夏バテ なんでしょうか？
ご飯を 作るのが 面倒で 手抜き料理 ばかりでした ・・・

すり身揚げの 画像が、一枚。


「食欲の秋」 に 向かう 来月。
何を いただけるかな？
　
　

最後に もう一度、着たいと思っていた 「夏きもの」
時期の最後に、丁度 タイミング良く 機会がありました。

着物帳に 記録。
この着物と 帯の組合せを やってみたかった！


行きました先は、美味しいもの。


その後、せっかくの 着物姿でしたので
もう 一軒。
自然派ワインの お勉強に。


私の 夏休み でした ・・・
思い出に 残ります。

次は、「秋きもの」 ですね ♥
　
　

建築打合せの際に、お伺いしますと、
いつも 気持ちの こもりました おもてなしを 受けます。

美味しいシフォンケーキに 手作りジャム。


様々な フルーツ入りの フルーツポンチ。


「おもてなし」 は 学ぶところです。
そんなこともあって、最近、「ｎｏｕｓａｋｕ」 では
ブラウニーや 水羊羹などの 手作りスイーツを お出ししています。

他にも、生花を 活けることも 「おもてなし」 の気持ち。
さっそく ・・・

「石瀬の家」 では 斑入りススキが。
そちらを なげいれに。






ススキが あちこちに 向いて、なかなか 上手く いきませんね。
それでも、生花が あることは、嬉しい 「おもてなし」

「おもてなし」 の 気持ちを 欠かさないように ・・・
　
　

一ヶ月を 画像 （特に 食べ物） にア ップすることは、
一ヶ月を 振り返る 行為となっています。

今月は、月末に まとめる前に、
ちょくちょく アップしていましたので、
画像が あまり 無いかも？

早い時間の 一人 呑み ♪
至楽の時間 ～


昆布〆 盛り合わせと、


日本酒 飲み比べ。


数ヶ月ぶりに、こちらの 焼鳥。


鮎は、この季節では 必ず いただきたい。


赤ワインで 乾杯！


素敵な 和菓子と 泡 ♥


初めての オレンジワイン。


アップされていない 家ごはんの 画像が 一枚。


あっという間の 一ヶ月。
もう、明日から ８月ですか ・・・
暑い夏 到来 ですね！

毎月末に いつも 思うことですが、
来月も 美味しいものを いただきたいなぁ。
　
　

ずっと 家こもりの 予定でしたが、４日とも お誘いをいただき
美味しいもの。

上ラム肉から 始まり、全部 制覇！


刺身は、カワハギと バイ貝。


牛フィレタタキは、必須。


タン塩を 真夜中に （>_<）

久しぶりの 餃子。


もちろん 四川麻婆豆腐も。


万葉線に 乗り ＷＧＴへ。
キスフライ ♪


ズブロッカ ・・・


最終日の 日曜日は、「ｎｏｕｓａｋｕ」 を お休みしまして
アマゾンプライムで 「Ｔｈｉｓ ｉｓ ｕｓ」 ビデオ 鑑賞。


連休 ４日間が 終了。
今週は、建築打合せや 会議など、一転します。
メリハリの 毎日が 自分流。

今週が 始まります！
　
　

着物での 飲み会。
さて、どの 組み合わせに しましょうか？
先日は、紺色でしたので、今回は 明るい色に。


上布が 着やすいね～
帯も自ずと 決まります。
後ろ姿が ありませんが、半巾帯で 「やの字」結び。

着物姿が 揃いますと、我ながら 素敵！
お刺身 盛合わせが、豪華すぎます（*^^*）


差し入れの 「勝駒 大吟醸」
私の 態度が でかい （>_<） 螺鈿の 帯留めを お見せしたかったのです。

今年は、まだまだ 着物を 着るぞ～
と、意気込んでいます。

次は、どんなイベントで 着ましょうかね。
イベント、思案中。
　
　

ジェノベーゼソースを 作りました！


それがですね ・・・
チーズプロフェッショナル だというのに、「パルミジャーノ・レッジャーノ」 無し （^-^；
無くても、さっぱりと 美味しかった！

パスタと 和えて。


こちらも、第二弾。
同じく、パスタに 和えて。


パクチーや バジルの 香草 大好き ♥
ＷＧＴの モヒートの ミントもね。

夏は、香草が 活躍しますね！
大葉や 茗荷などの 日本の 香草も ・・・
　
　

コロナ自粛が やわらぎ、外食が 増えました！

刺身。


シマ鯛。


鮎。


刺身。


刺身。


鮨。


奈良の日本酒 「裏・春鹿」


巴屋の 薄焼きですが、具が 多くなり、厚焼きとなってた ・・・


お好み焼の マヨネーズが、はみ出てる～
お店の方ではなく、お連れさんが かけたんです （^-^；
アートの つもり？


こちらも お好み焼。
ＲＵＲＵさん です！


禁断の 真夜中の 高カロリー。
ジューシーで ビックな 唐揚げを ４つも 食べてしまいました （^-^；
（２皿 頼んだのが、間違いの モト）


実は、アップしていない
お魚と、粉モノ、夜食が まだまだ。
反省しています ｍ（_ _）ｍ

７月は、ダイエットに 励みます！
　
　

十数年 続けています 古城公園内 射水神社の 「茅の輪くぐり」
６月 最終日 だけですが、今年は、三密を 避けるため、
日数を 増やしていて、設置されています。


今年の 手水舎には、紫陽花と青楓。
季節を 感じます！


古城公園入口に あります 「コッテロ」 さん。
テイクアウトを 注文。


今日は、風が爽やか でしたので、野外テントで
テイクアウトを つまみに ビールを 一杯 ♥


ちょうど、一年の半分。
前半は、思いもかけない 「コロナ」 で、大変でしたが
後半は、盛り上がりますように ・・・