業務連絡です!

お客様から 「軽い食事は出来ませんか?」 と
ちょくちょく尋ねられます。

ちょこっとしたお腹の足しを出してもらえたら
早い時間から来れるのに・・・と提案をいただきました。

私自身は家庭料理しかできないのですが
少人数(4、5人)の予約(前日まで)を承りたいと思います。

「2、3品とお腹の足しをリーズナブルなお値段で」とのこと。
頑張って作ってみようと思います。
メニューは、おまかせとなりますが・・・

興味がある方は、ご連絡ください。
よろしくお願いいたします!


写真は、またまたいただいた、今朝、五箇山で摘んでこられた山菜。
タラの芽、こごみ、ウド、すすたけ です。
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さっそく・・・
すすたけ焼き           ウドきんぴら           天ぷら(タラの芽、こごみ、ウド) 
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昨晩の山菜です。
油揚げと醤油炒め        筍バター焼き           昆布〆    ウドきんぴら
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毎日毎日、美味しい山菜、幸せです♪

Comments:6

nakamayu 09年05月07日 (木) 1:00

おねぇちゃん!今日もありがとうございました!
私も、山菜心に火がついたようで・・・w
うどのキンピラ、五箇山豆腐の昆布〆・・・
つくってみました!

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pepe犬 09年05月07日 (木) 1:34

うわぁ!素敵な企画です!
私は194さんの楽しい会話とチーズとワインがあれば言うこと無し!なのですが、いつもブログで紹介されているお食事を実は「食べたいっ!」と狙っていました。(笑)
ますますお店に行くのが楽しみになります~!

194 09年05月07日 (木) 9:23

nakamayuちゃん
こちらこそありがとうございました。
二日酔いで、ご迷惑おかけしましたが
今は、完璧に治り、いつもどおり元気です(笑)
私も五箇山豆腐の昆布〆にTRYします!

194 09年05月07日 (木) 9:27

pepe犬さん
コメントありがとうございます。
日本の旅から、おかえりなさい!
阿修羅のマニアックなお話で
盛り上がりましょう(笑)

MJback 09年05月08日 (金) 10:04

え?そんなことが?
小腹の定義が人によって違うので、、
大食の自分達が頼むと迷惑かもしれないけれど、
魅力的です(笑)
でも、ゆでたまごもなくさないで欲しいですが。。

次回以降、楽しみにしてます。

194 09年05月08日 (金) 11:59

MJbackさん
大食漢のあなた達には、鳥八の焼鳥を大量お取寄せしておきます(笑)
半熟のゆでたまごも大量にね!

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