水曜日

先日の水曜日。
夫の定休日は、外食をしたくなるところですが
家で ゆっくりしておりました。

永平寺の精進料理本を 読んだにも かわらず 生ハムで泡♪
「洋を 和で」「夏らしい セッティングで」を TRY!
御膳の向きが 間違ってるね。(笑)
セッティング

お手軽なパスタで 済ませました~
いちおう トマトソースは お昼に仕込んでおいたもの。
パスタ

永平寺のような 精進料理を いつかやってみたいなぁ。
 
 

Comments:2

木の花 14年04月29日 (火) 9:13

永平寺の精進料理のご本、私も持っております。もともとは胡麻豆腐や精進料理を作ってみたくって購入しておりましたが、昨年、お母様から胡麻豆腐を教えていただきその願いがかないました。その節はありがとうございました! ^^ 

194 14年04月29日 (火) 10:42

木の花さん
こちらの本をお持ちでしたか!
写真が綺麗で、レシピがたくさん載ってて参考になります~

木の花さんと同じく、私も母の胡麻豆腐を初めて習いましたが、
あれから2回しか作っておりません (:_;)
胡麻豆腐を作り、赤御膳にセッティングしたいと思います。

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