肉です！

肉仲間より、広尾のワインバー「グレープチョイス」さんが、ローストビーフの通信販売を
始められたので、肉好きな私に試食をお願いしたいと 送られてきました♪
素敵なパッケージですね。


中身はこちらです。
大人のローストビーフ と 赤城和牛プレミアムハンバーグ。


シェフ 森氏の レシピもちゃんと 入っています。


まずは、ハンバーグから。
レシピは、和風アレンジ ２種、洋風アレンジ ２種と迷ってしまいましたが
今回は「和風キノコソース」で。


もっちりした食感。
全然、臭みがなくて、ほんと美味しい♪
昼から、ワインで宴会よ！


今度は、ローストビーフ。
３日間のレシピですが、１回で作っちゃおう！


ラップをしてレンジで温めるだけ。　わさび醤油でいただきました。
あっさりとして、しっかり。


こちらは、そのままスライスして、サラダ菜をくるみ、ごま油と醤油のたれで。
たれを変えただけで、同じお肉なのに、別物みたい。


照り焼き風ローストビーフ丼。　卵黄と海苔をトッピング。
息子は、何杯も おかわりしていました～
全部、美味しくいただきました。　ありがとうございます。ｍ（_ _）ｍ


どれにも、言えることですが、簡単なレシピで
作れることが良かった～
ローストビーフは、息子にも手伝ってもらいましたが
お手軽で、こんなに見栄えがいいので、
ホームパーティで使えるねって。

お店のイベントや特別の日の お取り寄せにピッタリだと思います。
全てのレシピで食べてみたい ・・・
「グレープチョイス」さんのお店にもお尋ねしたいです。
お肉の美味しいのって、幸せを感じます♪