なんとか、間に合いました
昨日のパーティーのチーズプラトーです。
馬蹄形の幸福のシンボルのチーズ「バラカ」をメインに。
型で抜いたグリュイエールとミモレットもかわいいです・・・
今日は、日頃の疲れが出てきたのか、昨晩の飲み過ぎか
午後までゆっくり眠っていました。
疲れもとれたところで、準備始めよう！
Comments:2
- MJback 09年01月04日 (日) 22:29
-
とても楽しいおもてなしを頂きました！
どうもありがとう。今回こそ！と思い、チーズの説明メモを持ち帰りました。
が、、同じメモが二枚、、汗。
チーズを洗う？？ウオッシュチーズってそういうこと？？と
勉強になりました。お店の飾りつけも、ほんとうにＯＫ，ＯＫというか、
器ひとつひとつにもお店の気持ちが込められていて
本当に素敵な空間になってるなあ、、と感慨深く、、でも
不覚にも飲みすぎでした。いつものこととはいえ、、。次回も楽しみにしてます。
どうもありがとう。
- 194 09年01月05日 (月) 2:32
-
つたないもてなしを誉めてもらってありがとう。
私も一緒に楽しい時間を過ごすことができて楽しかったです♪チーズはまだまだ奥が深いので、益々お互いに
はまっていきましょうね(笑)飲み過ぎより、食べすぎに注意！！！