気持ちの切り替え

  • 2009年12月10日 (木)

昨晩こられたお客様と「気持ちの切り替え」について
お話しました。
無になれる時間が、リセットされることに必要。

彼は、バイクに乗ることで、私は・・・
無になれる時間は、針仕事かも?
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100個目標のノベルティがやっと出来上がりました!
これで、終わったわけではなく、次は、春に向けて何か製作しましょう・・・
nousaku にて、作品展ができるくらいに。

気持ちの切り替えができて、作品が出来上がるなんて、一石二鳥!
作品展、また、ご案内します。
 
 

お腹いっぱい

  • 2009年12月09日 (水)

先日お店に来てくださったお客様から、お誘いをいただき
お料理教室『Maggoo(マグー)』さんへ行ってきました!
習いごとは、ほんと久しぶりで楽しかったです~♪

クリスマスを意識したお料理ということで、テーブルセッティングも
クリスマスのイメージです。
白、黒、赤、銀 の4色に統一されて、シックですね。
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先生を含め5人での作業。
あっという間に、準備ができました。
これを一人でやるとなると、大変だけど
大人数ですると、楽しくて速いね!
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スフレ風ココットキッシュ。
こんなに膨れました! 美味しそうです~
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さぁ、試食。
ガスピュール、アボカドシュリンプ、スフレ風ココットキッシュ
マッシュポテト、チキンのマスタード香草焼き
ほんと、どれも美味しくて、幸せなひととき。
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先生手作りのデザートも・・・
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皆さんで、記念撮影です。
こんなに和気藹藹としたお料理教室に誘っていただき
ありがとうございました m(_ _)m
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そのあと、帰り道に、富山大学芸術文化学部「コンセント&プラグ展」へ。
大学の中の実習室まで、見学ができます。
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鍛造加工見本。
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素敵なオブジェのようです・・・

お腹がいっぱいというのは、ほんとの胃袋と心が
満たされていっぱいということです。

あまりにも、いろいろ詰め込み過ぎてぐったり。
帰ってきてから、お店の時間までの1時間、お昼寝をしてしまいました。
それで、今日はこんな時間にブログ。

身も心も充実した日となりました~
私も、頑張らなくっちゃ!
 
 

チーズ講座 第2弾

  • 2009年12月08日 (火)

ありがたいことで、第2弾も定員に達しました。
みなさん、このブログを見てくださっているので、
日程等をブログで案内いたします。
曜日、時間の変更がありますので、ご注意ください。
第2水曜日、19~21時です。

それでは、スケジュールです。
第1回 1月13日 フレッシュ・白カビタイプ & フランス~西部・中央部・北部~
第2回 2月10日 シェーブル(山羊)タイプ & フランス~東部・南部~
第3回 3月10日 セミハード・ハードタイプ & イタリア
第4回 4月14日 青カビタイプ & スイス・スペイン
第5回 5月12日 ウォッシュタイプ & イギリス・ドイツ・オランダ他
第6回 6月 9日 1~5回 総まとめ

費用 3,000円 (白・赤ワイン各1杯 + チーズ6種類位 )
時間 19~21時 (講座終了後、自由解散)

実は、「平日の昼間に!」という声もあって・・・
今は、まだ第2弾も始まっていませんので、
それが、落ち着く、春頃から始めようかなぁ と。
平日(火曜とか木曜とか まだ未定ですが)の昼間に
習いたいなと思われる方は、メールくださいね。

それで、今日は、チーズ第2回目の資料作りをしていました。
あっという間に1ヶ月が経ってしまうような気がして・・・
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このあと、針供養ということで、裁縫部屋の掃除をしましょう♪
今日は、針仕事、お休みの日です。
 
 

とうとう、一人焼き肉 (笑)

  • 2009年12月07日 (月)

肉禁断症状が出ました~
どうしても、肉を食べたくなり、お店オープン前に
近所のジンギスカン「蒙古」へ・・・

最近は、ちょくちょく行っているので、気軽に行けるようになりました (^ ^)v
それで、カウンターで一人焼き肉デビューです。
カウンターだと、お店の方とお話ができるのが利点。

亡き父も、「たまにこのお店に来ていたよ」とマスターが言ってました。
やっぱり、肉好きは、父譲りでしたね。

羊たたき。
あっさりとしています。 これは、私の定番メニューとなりました。
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ラム。
一人だと、肉はいつもの半分の量。
ビールはいつもと同じでしたが・・・
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これで、今週も頑張れる気がします!
 
 

東京土産

  • 2009年12月06日 (日)

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東京タワー好きな私にぴったりのお土産♪
いまだに、東京訪問で、東京タワーを見ると嬉しくなってしまします。
お上りさんね!

東京タワーは、いろいろなイルミネーションに変わるのが楽しみ。
前回は、ダイヤモンドヴェール(11月25日をクリックしてみてね)を初めて見ました!
毎日、いろいろな東京タワーが見れる人が羨ましいわ~

そんな私に、ペットボトルとハチミツのお土産。
ありがとうございま~す m(_ _)m
 
 

エコとか、手作りとか

  • 2009年12月05日 (土)

好きですね。
それを、お洒落にするところが。

昨日行った +FUN で買ったエコバックです。
こんなに素敵なエコバックを持ってたら、エコも楽しい♪
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+FUN でご一緒したお客様からいただいた手作りのパン
「ブリオッシュ」と手作りの焼きリンゴのデザートで、朝ご飯。
昨晩は、食べ過ぎたので、朝は少なめで・・・
ランチョンマットも手作りです。
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おでんを作った時には、必ず切干大根を作ります。
もったいなくて、皮を捨てれません!
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私が作る古着物の洋服もエコで手作り。
図書館で本を借りるのもエコ。

エコとか、手作りとか (大したことしていないけど) は、
気持がゆったりしてきます。
ゆったり過ごしていたら、顔の表情も穏やかになってきますね。
輝く笑顔と、穏やかな表情。 憧れです!

今から、ちょっと、手作り小物製作してきます。
100個目標 のノベルティの残り15個を。
 
 

+ FUN

  • 2009年12月05日 (土)

訪ねてきました。
1ヶ月に1週間のみのオープンのインテリアショップ + FUN へ。
彼女は、私のブログを見て、お店を訪ねてくれた勇気ある おかた。
私も、さっそく訪ねてきました!

ライフスタイルを提案する家具屋さんです。
真っ赤なエッグチェア。
この椅子に座ってくつろぐところ、想像しました・・・
素敵ですね♪
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モノトーンのイームズ。
レトロっぽくなく、モダン!
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壁に木模様のシールを貼り付けてあります。
お部屋の雰囲気が変わりますね~
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雑貨・小物もありました。
どれも手頃なお値段で、センスの良いチョイス。
あれもこれも欲しくなりました~
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月に1週間だけなので、見逃さないようにしなくっちゃね!
 
 

本、借りました!

  • 2009年12月04日 (金)

日本の節句を知ろうと、図書館へ。
「新暦」と「旧暦」の違いや、
二十四節気をじっくりと読んだのは初めてかも?

師走に入り、もうすぐ「大雪」
そういえば、昨年もこの頃に雪が降って
本格的は冬になったな・・・
なんて思いながら、こよみ通りに過ごして
和に触れることをやってみたくなりました。

まずは、八日の「針供養」から。
針仕事をお休みして、裁縫箱の整理でもしましょうか。
次は、十三日の「煤払い」。
台所を中心に大掃除ですね。
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最近、「会いたくなる人」って
どんな人なんだろうと考えるようになりました。
私はお店をしているので、「会いたくなる」というのは、
「お店に来ていただく」ということでもあります。

ちょうど、「またあの人に会いたい」ということが書かれた本と
面白そうな人脈の本をみつけたので、それも借りました。

輝く笑顔の人が、多くの人を魅了する

好奇心のある人 = 人脈にあふれる人

人脈はビジネスを生むだけではない
あなた自身の人生をも豊かにするものなのである


私も「会いたい人」になるように、
そして「人脈づくり」で人生を楽しむために
笑顔を絶やさず、ますます好奇心を駆り立てていきたいと思います。
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あと、夫のために借りた本。
「困ったオンナ」とは、私のことなんですが・・・
夫曰く、「おまえが黙るわけがない!」
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女性である私が読んでも、なかなか参考になりますね。

「これがオンナという生き物」
・オンナを壊さないでください
・オンナの言葉はその場かぎり
・オンナの辞書に、「自己否定」はない
・オンナは、ストーリーを消去する
・オンナは、哲学しない
・オンナは、わが身を削る
・オンナは、オンナを貫く

自分でも思い当たる節はあります・・・^_^;
ちょっと、オンナを分析してみたいと思います。(笑)
 
 

  • 2009年12月03日 (木)

木村ふみさんの本です。
テーブルコーディネートを学びたい、本を買いたいとブログに載せたところ
さっそく本を貸していただきました。
ありがとうございます。
アマゾンで注文をしたので、お返ししますね~
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お正月のしつらえ。
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人日(1月7日)の節句。
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まずは、木村さんのしつらえの模倣から。
模倣といっても、なかなかできるものではありません。
器もないし、そういう気持ち(しつらえをしようという気持ち)になれない。
模倣であれ、なんであれ、やってみるということが大切!

自分なりに器をアレンジしたりして、頑張りたいと思います。
ビジュアルだけでなく、日本の節句についても学びたいですね。
わくわくしてきました ♪♪♪
 
 

東京で買ったもの

  • 2009年12月02日 (水)

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「SIMPLICITY」の緒方氏のお店 具楽部 で買い求めた角台皿。
まだ、使いこなせていません (:_;)
昨晩、マイミクさんが二上山で採った木イチゴを乗せて・・・
白に赤が映えます。

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MITATEで買った「七尾の和ろうそく
七尾は母の実家があり、私が小学1年生まで育ったところ。
懐かしくて、買ってしましました!

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いつもの「DEAN&DELUCA」のお水。
ラベルの色が赤に変わっていました~
イメージが変わりますね。

写真見て思いましたが、どれも右下がりでダメです。
次回からは、意識して撮らないと!