桃の花 と お雛様

  • 2011年02月18日 (金)

今日は、時間がありません。
これで、ご勘弁を。




余裕がない自分って嫌だな ・・・
 
 

頭の切り替え

  • 2011年02月18日 (金)

明日は、お茶稽古日。
お茶モードに頭を切り替えます。
前回、先生に渡された「花月」の資料を製本してみました。


一応、こんな感じで仕上がり。 
表紙が気に入らないなぁ ・・・
後で和紙で 作り変えようと思っています。


昨日のウォーキング中に訪れた 道具屋さん
買い求めた「春慶塗のお茶杓」
すっきりとしたフォルムが気に入りました。
正式なお茶会では使えないそうだけど
気軽にお茶をするのには、大丈夫とのこと。


そして、先日の「和楽」でイメージ作りです。
自分のお気に入りのお道具を集めたいなぁ。


いつか、こんな現代的な茶室で茶会をしたいなぁ。
お茶のお稽古にも身が入ると言うもんです!


まずは、毎日の一期一会を。
今日の 室礼を考えましょう ・・・
 
 

久しぶりのウォーキング

  • 2011年02月17日 (木)

木曜日は、オタヤ通りでのお弁当やパンの販売があるので、
それをきっかけにウォーキングも。
母の隣では、チーズ講座の生徒さんだった「真由美パン」も出店。
あっという間に、売切れです~


30分くらい、ウォーキング。
気になっていた古道具屋さんにも。


ウォーキング、身体がすっきりしますね。
少しずつ、始めることにします。

気になりだしました

  • 2011年02月17日 (木)

正月太りなのか、単に太ったのかは、定かではありませんが
最近、みるみるウェストが無くなって ・・・
ゴムのスカートだと、止める位置が無い! (:_;)

もう、笑ごとではすまされないところまで来ています。
お客様に言うと、みなさん 下を向いてしまいます。
フォローができないくらい、事実と言うことなんでしょう。(笑)

雪が降ってるからとか、寒いからとかの理由を付けて
ウォーキングも 一旦、中止中。
それで、昨日から家の中でもできる腹筋を始めました。
これが、腹筋の為に、下に敷く座布団。


昨日は、お天気が良かったので、ウォーキングも。
しかし、途中 文苑堂書店に入り、立ち読みで時間切れ。
結局、本を買って帰りました ・・・


うっとりと「和楽」を眺めていてると、夕方となり(一日があっという間だわ~)
夫 出張中、もちろんでかけるでしょ!
2月15日のオープンされた「椛(もみじ)」さんに
お祝いのシャンパンを持って食事に。

以前はスナックでしたが、新しいお店は「おでん」があります
と案内状に手書きで書かれていました。
私が、おでん好きって知られているのかしら?

まず、魚の煮付けやお刺身が出ました。
お祝いのシャンパンも みなさんで早速開けて ・・・


おでんの仕込みがそろそろOKとなり、
車麩と牛スジ。 他、多数いただきました。


昼、11:30~ のオープンとのことなので
早めの一杯(では、済みませんが 汗)、いいかも!
場所は、エルパセオの木屋酒屋さんの隣です。

お腹がはち切れるくらい食べて、nousaku 営業。
結局、何のダイエットにもなりませんでした。
今日から、頑張ります!!!
あぁ~、ウェストが欲しいです。
 
 

今日も幸せな朝

  • 2011年02月16日 (水)

また、夫が東京出張しています。
私とすれ違いの東京、ありがたいです。(笑)
だって、高岡から離れるのは、日常から離れると言うこと。
夫と東京に行ったら、普段と変わらないでしょ?

ただ、3月8日だけは、重なってしまいました! (:_;)
それならそれで、息子達も交えて家族会議をしましょうか ・・・
これからのこと、大事なことです。

iTunes ラジオでレゲイを聴きながら 
ゆっくりと朝食をとって、幸せ感 ・・・
ふと、新聞に目を向けると、夫が出かける前に
マーカーで丸印を付けていました。


昨日、ブログに載せた「越中富山 幸のこわけ」のことが
北日本新聞 2011.2.16 「天地人」に紹介されていました。
抜粋して
……………………………………………………………….
▼なによりも特筆すべきは「おすそわけ」の風習だろう。
切り分けるなどして親類や近所の人に配り、
幸せや福を分ける。 温かみのある文化だ。
▼この「おすそわけ」をコンセプトにした富山土産が生まれた。
県の越中富山お土産プロジェクトとして、まず18種類の
商品が売り出される。
    ・・・・・
▼「越中富山 幸のこわけ」との統一ブランド名のように、
新しい富山土産が全国に福を分けることになればいい。
富山の名も大いに広まろうというものだ。
……………………………………………………………….

富山の「富」は「財産が豊かになる。満ち足りる。家の中が豊か。」
という意味を持っています。
またその成り立ちは「宀」と「畐」に分かれ「宀」は家の形を表し
「畐」は音を示し「ふく」というそうです。
富山の「富」には「ふく」が含まれているのです。 
――― 越中富山お土産プロジェクト デザインとコンセプトより

お土産とは、人と人をつなげる潤滑油だと 私は思っていて
この「越中富山 幸のこわけ」 が、がその役割を果たしてくれることになるのですね。
 
それでは、夫の留守中、自由にさせてもらいます。
いつもだけど ・・・ (笑)
 
 

来週 上京の目的は ・・・

  • 2011年02月15日 (火)

        お土産プロジェクトのロゴマークです!

2009年から 動き出した越中富山 お土産プロジェクト
商品発表会が東京丸ビルで行われ、そのお土産プロジェクトの
女性プロジェクトメンバーの一員なので参加するのです。

昨年の東京でのモニター会
お忙しいところ モニターになってくださった方々、
関東圏にお住まいで このブログをお読みになられている方々に。

2月22日に東京丸ビルにて、商品発表会が行われます。
富山県石井知事と柴田理恵さんとの
富山の「おすそわけ文化」 などのトークもあります。
ご都合よろしければ、お越しになってくださいね。

日時 平成23年2月22日(火) 17:30~18:10
東京丸ビル1F マルキューブ

詳しくは こちら

なお、2月22日は、東京丸ビル1F マルキューブにおいて
11:00~21:00 の間 丸一日
お土産の販売・展示をしています。

富山の方々にも。
いろいろな意見を頂戴いたしました。
ありがとうございます。
富山空港、JR富山駅などで17日より販売することに
なりましたので、手に取ってみてくださいね。


パッケージのデザインは3案目、商品も再検討と
長い道程でしたが、発表にまでこぎつけたことに
しみじみと喜びをかみしめています。

ネーミングも 「越中富山 お土産プロジェクト」 から
「越中富山 幸のこわけ」 というブランド名に変わりました。
プロジェクトから商品になった!

縁があって、このプロジェクトに携わりましたが
それによって、富山を見直す(というか、初めて富山について考えましたね)
いい機会を与えてもらいました。

「越中富山 幸のこわけ」
これからが、本当の真価が問われます。
 
 

St. Valentine’s Day

  • 2011年02月14日 (月)


私には、あんまり 関係ないような気がしますが 気分だけ。
苺にチョコのコーティングしてみました。
ワインにも合うので、しばらく お店に出しますね~


余った苺をシャンパンに入れてみました♪
華やかになるね。

今日は「St. Valentine’s Day」
今日のこの日、頑張る方は、頑張ってください!
実は ・・・ 夫と付き合い始めたのは、私がチョコを渡したことがきっかけでした。
義理チョコだったのに! (-_-;
 
 

nousaku お休みの案内

  • 2011年02月13日 (日)


2月           3月
 2月21日(月)     3月7日(月)
 2月22日(火)     3月8日(火)


どうぞ、よろしくお願いいたします。 

平和な朝

  • 2011年02月13日 (日)

最近、ほんとシンクロニシティ が増え
詳しく知りたいと切に思います。
ほとんど毎日、高レベルのシンクロが起きます。
例えば ・・・

一昨日のお客様 Kさんとのやり取りで。
英語の勉強をしようと、ずーっと前に買った
ヘミングウェイ「日はまた昇る」英語版を
英語の勉強をしたいという Kさんにプレゼントしようとしたら
(これから先、きっと読まないだろうと思ったので)
Kさんが、nousaku に来る前に買ったという本を
おもむろに鞄から出されました。
なんと、その本は、ヘミングウェイ「日はまた昇る」英語版!!!
怖過ぎる~~~

こんなレベルで、毎日、何かが起きています。
私というより、nousaku の空間で起きているよう。
それは、お客様同士のシンクロもあるので ・・・

そうしたところ、昨晩のお客様がこの本を読んでみれば?と
貸して下さったのがこちら。
私って、宇宙人なのかな? (笑)


とても、面白くてベットの中で夜中の3時まで読みふけっていました。
そして、朝、目覚めると夫が作ってくれた
バターロールサンドが ・・・ 嬉しい (*^_^*)


下尾デザインさんのチーズボードをトレイ代わりに。
だって、チーズを切るとナイフの歯跡が残るから
もったいなくてチーズボードとしては使えないの。

これから、この本の続きを読みま~す♪
平和な幸せな朝でしょ?
 
 

それでもって、テスト

  • 2011年02月12日 (土)

お休みの案内が一番先頭ページにくるか
試しにブログをアップしてみます!

一昨日のお客様と食べもの話で盛り上がり、
「豚汁」が頭から離れません。
さっそく、昨晩の夕飯は豚汁♪


アップして思ったのだけど、みなさんはどんな具で作られるのかな?と。
我が家は、じゃが芋、さつま芋、人参、白菜、ネギ、豆腐、油揚げ、こんにゃく、豚肉 かな?
「こんなもの入れるよ」とかありましたら、教えてくださいね。

そう言えば、昨晩も面白いレシピを教えていただきました。
なんか、食べもの話題が多い。 (笑)

ブルーチーズに蜂蜜(まぁ、普通です)、それに挽きたての黒コショウ。
トマトに蜂蜜。
この二つのレシピです。

他のお客様にその様にお出しすると
「へぇ~、美味しいね~」とのコメント。

自分とは違った食べ方を聞くのは面白い。
まだまだ、募集します!

先頭に、お休みの案内がきませんね。 (:_;)
とりあえず、手作業でやっていきます。