今回の上京は、テーブルウェア・フェスティバルに
六本木ミドタウン サントリー美術館での「マイセン磁器の３００年」と
「美」を十分、堪能してきました。

木村ふみ氏の「食器について」の講義で、陶器・磁器について
学んでから鑑賞した方がいいと、木村ふみ氏が言ってらしたので
レッスン終了後、静岡から新幹線でいらしている方と
一緒に美術館に訪れました。
お付き合い、ありがとうございます。

もちろん、美術館内は撮影禁止なのでポスターのみで。


マイセンの歴史や技術について学んだ直後なので
本物を目の前にして感動です！

有田・柿右衛門を真似て作られた壺や
シノワズリー文様、インド文様の皿などを見て
ルーツやその時代の交流が分かるのですね。

ざくろを見たことが無いマイセンの陶工が
ざくろ文様を玉葱文様（ブルーオニオン柄）に
すり替えたことなど、知識が入ると面白いですね♪

六本木ミドタウンでは、スケートリンクがあり
イルミネーションも綺麗。


しばし、休んで その後は ・・・
せっかくの六本木、行ってみたかった
シャンパン・バー「ラ・シャンデル」へ。

富山県出身の美人姉妹がやっていらっしゃるとのこと。
はい、お二人とも美人さんでした☆

シャンパン・バーということなので、
食前酒として （この後、中目黒で飲む予定 ヽ(^o^)丿）
２杯いただきました。　
１杯目は ブルーノ・パイヤール。


２杯目は サロン社の ドラモット。
一人で、シャンパンの飲み比べなんて、なかなかできませんね。
シャンパンのお好きな方は、是非とも！

中目黒で２軒もハシゴして、ちょっと大変 ・・・
飲み方を反省。 （-_-；
　
　

東京ドームでの「テーブルウェア・フェスティバル」を見た後
横浜山下公園近くに向かいます。

ｎｏｕｓａｋｕ のお客様のご紹介の
オーガニックレストラン「草木土」へ伺うために。
なんでも、お魚はすべてシェフが釣った天然ものだとか！！
それで、肉より魚をメインに。　

まずは、スズキのカルパッチョ


有機里芋と有機豆乳の和風クリームコロッケ


マンガリッツァ（ハンガリーの国宝豚）のグリル、ラヴィゴットソース


タチウオのフリットと有機野菜のミルフィーユ、生のり仕立て


デザート
青じそのシャーベット、バルサミコのアイスクリーム、
紅茶のパンナコッタ、二種のナッツのガトーショコラ


ＣＡＶＡやビール、オーガニックワインを数種類いただき、
こんなに 見た目にも美味しいお料理で 幸せな気持ち♪
ナチュラルな感じの空間も心地よい♪

足を伸ばして横浜まで行った甲斐がありました。
この日はお腹が満杯につき、このまま就寝です～
　
　

エネルギー補充。
といったら、肉！ （笑）


昨晩、差入れの鳥八の焼き鳥で
「焼き鳥重」を昼食に。
差入れ容器に残った「タレ」も貴重品。
ご飯にかけて ・・・　ヽ(^o^)丿

こちらをいただいて、今から活動始めます！
ご馳走様でした～
　
　

東京に着く なり東京ドームへ。


テーブルウェア・フェスティバル へ来るのは初めてのこと。
とにかく写真を撮ろうと、７０枚余りも。
ピックアップしてご紹介しますね。

テーマごとに。
「食彩物語」　～豊かな彩の食卓～
レイノー


ミントン


ジアン


「華やぎの食卓」　～ガラスで愉しむスイーツタイム～
パーティの参考になりますね♪


リーデル、ナハトマン


薩摩黒切子。　こちら欲しいです！


「彩の暮らし」
各界の著名人の個性豊かなテーブルセッティングです。
黒柳徹子、クニエダヤスエ、石坂浩二 他。

ビーズ刺繍デザイナー「田川啓二」


「加藤タキ」 本人の説明。


フラワー・アーティスト「ニコライ・バーグマン」
苔で覆われた椅子だけ撮った！ （笑）


作り手からの提案。
お花、絵画などの組合せが参考になりますね。




日本の器を訪ねて
漆、陶器、磁器 のブースもたくさんありました。


「テーブルウェア大賞」　～優しい食空間コンテスト～
２０００点以上の応募の中から選らばれたディスプレイ。
お正月


ハローウィン


こちらのテーブルコーディネート
一番素敵☆　と、私は思ったんだけど ・・・


展示即売のコーナーもあります。
竹のフォークを買いました。


ちょっと、写真のアップが多すぎてグッタリ。
近いうちに、テーブルウェア・フェスティバルで撮った写真を
プリントアウトしますので、ご興味のあるかたは
どうぞいらしてくださ～い！
まだまだ、東京情報があるのですが、後ほど ・・・
　
　

乗り込みました。
今回も楽しく得るものの多い上京でした。
nousaku に起こしになったお客様には、
迷惑をおかけしまして、申し訳ありません。
今夜は、nousaku を営業いたしますので、
よろしくお願い いたします。ｍ（_ _）ｍ

サロン社のドラモット飲んでいます。
今日は、これから ．．．
嬉しい (*^_^*）
詳しくは、帰ってからね～

　
　

次男とご飯。
燻製盛合せです〜
今からレッスンだというのに、
ちょこっと飲んでいます。
オーダーするもの、間違えてるわ。（笑）

さっそく、東京ドーム。
テーブルウェアフェスティバルを見にきました。

広い～
帰ってからじっくりアップしますね。


　

越後湯沢行き「はくたか号」内で
第三倉庫（妹手作り）のサンドイッチ食べています。

風邪予防にマスク、のど飴
文庫本、持参の水、おて拭きと、
旅慣れてきました。

今回の東京での予定を立てながら。
どんな旅になるのかな？
楽しんで来ま～す。


　

２つ続けて、業務連絡です。
一つはお休みの、もう一つは
ｎｏｕｓａｋｕ でのＬＩＶＥ の案内です。

出　 演　： 布上智子（ヴォーカル）、下堂暢之（７弦ギター）、室谷芳隆（６弦ギター）
日 　時　： ２月２７日（日）　
　　　　 　　① ６：３０～７：１５　休憩　② ８：００～８：４５
チャージ ： ￥３，０００ （ミュージック ＋１ドリンク＋軽食）
　　　　　　　追加ドリンク １ドリンク ￥５００

定員は、２０名 （入替えなしのＬＩＶＥです）
軽食の準備の関係がありますので、予約制にしたいと思います。
ｎｏｕｓａｋｕ にまでメールまたは、お電話をお願いいたします。 （２月２０日 〆切）

メール ikuyo@nousaku.net
電話　０７６６－２８－０１３８

ご都合のつかれる方は、遊びにいらしてくださいね♪


春らしく「猫柳」