ただの生姜焼ですが・・・
写真の練習なので、撮ってみました。

今日は、写真を撮る場所を変えてみました。
いつもはカウンターをバックにしていましたが、
少し距離の離れた壁をバックに・・・
それだけでも、ずいぶん変わりますね。

なかなか使わない器も引っ張り出して
新しい発見もあり、一石二鳥です！！！

久々に使った角皿は、富山県ゆかりの
人間国宝「石黒宗麿」弟子の久岡冬彦さん

switch sweets cafeで・・・

写真が上手いもみあげさんに、ちょこっと写真の手ほどきをいただき
まずは、写真の切り取りから・・・　　カプチーノも切り取りました♪

家に帰って、さっそく自家製ミニトマトのピクルスも撮ってみました。
ちょっと上達したような？

うにのパスタとブラックオリーヴの炒飯を写してみました。
やっぱり、美味しそうに見えないなぁ・・・

カメラ？アングル？バックの景色？
元が悪いのか・・・
しばらく、写真にハマりそうです。

チーズたっぷりの「ほうれん草のキッシュ」を作りました！
最近、お料理ブログを見る機会が多くて、キッシュを作りたいと
思っていたところ、ほうれん草が安くて、さっそく・・・
チーズをいろいろ変えて作ってみたいです♪

蕎麦「蕎文」さんより、辛味大根をいただきました。
さっそく、辛味大根と納豆で、冷製パスタを作ってみました。

納豆＋辛味大根＋オリーヴオイル＋醤油＋おろし生姜　
に冷たいパスタを混ぜ合わせ、海苔＋かいわれ をトッピングしただけですが
とっても美味しかった♪♪♪

それにしても、写真うつりが美味しそうでないです・・・
盛り付けが下手くそなんだなぁ。
頑張って、綺麗な写真撮りたいです。
カメラが悪いのかな・・・　（と、カメラのせいにしてみる）

サロン・デュ・ショコラで買ったチョコレートです！
左より
◎デンマーク　モーテン・ヘイバーグ　ピンクとブラックのパッケージでチョイス！
◎ベルギー　マルク・ドゥバイヨル　こちらもベージュにブラックの上品なパッケージが好き！
◎フランス　ファブリス･ジロット　M.O.F.(仏国家最高職人)を最年少で取得しショコラ界の重鎮。
◎日本　マダムセツコ　和の味と絵が面白い！
◎日本　エスコヤマ　神戸からの初出店でこちらも和のテイスト。


お土産は・・・
チーズに合う飲み物
コンフィチュール エ プロヴァンスのブルーベリー・ジンジャーシロップと
横浜元町のクラッチのオリジナルフレーバーコーヒー。
チーズと試してみたいと思います♪

それとHIGASHIYAの落雁
竹炭・紫蘇・焦がし麦　味です。
いつもながらの、センスのよいパッケージで個性的なお菓子。

そういえば、お土産は、食べ物ばっかり・・・

甘口ワインのソーテルヌとブルーチーズ。
特に、ロックフォールがいいです・・・

寝酒にぴったり！！！
今から、ほろ酔いで寝ようと思います。

朝起きてみると、雪がこんな状態でした。
（網入りガラスが写って邪魔ですね）
２年半東京に行っていたので、こんな大雪は久しぶりの体験。
外に出て、雪を踏みしめると、懐かしい感触がしましたよ！


昨日のブログに書きましたが、１月１５日は夫の誕生日。
子供が小さい頃よく作ったクレープを、誕生ケーキの代わりに作ってみました。
夫の好きな小倉とバナナと生クリームを入れて・・・

それと、夫が自分のプレゼントに買ってきた「バカラ」のワイングラス。
私以上に美しいモノにこだわっています。

いろんな話題でまとまりがないです・・・

　　　　
明日は、夫の誕生日。
今日は、夫のお店が定休日なので、寿司好きな夫と
高岡大和に最近ＯＰＥＮした「浪花鮨」に昼飯を食べに行きました。

昼からアルコールをいただき、ほろ酔いで、気持ちいいです・・・
シャリとネタを別々に食べる変な癖の私にとって
海苔巻きの 鉄火、とろ鉄火、かっぱ が美味しかったです。

寒さのため、家に引きこもり状態です。
スーパーにもしばらく行っていません・・・

昼飯は、家にあるもので済ませました。
・プチトマトの玄米焼飯
・白菜の卵とじスープ
・チーズ入り手作りハッシュドポテト
簡単料理ですが、なかなかいけます！！！

ちょっと、晴れ間が出てきたので、
久しぶりに外の空気を吸いに買い出しに行きます♪