思い出しながらの作業です。 (-_-；
そうだ、フェルメール・センター銀座での
「フェルメール光の王国展」へ行ったんだった！

フェルメール全３７点のリ・クリエイト作品が一堂に展示されていて
目移りして大変、大変 ！！！

携帯で写真を撮っても ＯＫ！とのこと。
人気の「真珠の首飾りの少女」を。
６月３０日からの東京都美術館 「マウリッツハイス美術館展」では
ぜひ本物を見よう♪


私がフェルメールの中で 一番好きなのは
こちら「絵画芸術」
画家の衣装が とても印象的です。


左側に窓があり、フェルメールの絵画に出てくるお部屋の再現。
その中に入り込み、知らないおばさまと写真を 取り合いっこ。
手紙を書いている感じで ・・・


夜は、韓国料理「草思庵」
ネットで調べて見つけましたが、大当たり！
また、伺いたいです～
レバー刺し♪


タン。　オッシャレなの。


ラム。　中は超レアで、美味い！


サラダのように見えますが、トリッパ。
また、肉でした。 （笑）
こんなのは、初めて。
あっさりとして、もう一度 食べたいです！


韓国料理店なので、チヂミも いただきました。
写真はありませんが、トッポギも チーズが乗ってて
オリジナル感有り。


草思案は、息子たちの事務所の すぐ近く。
また 事務所でシャンパン♪

まだ、足りない （私が） とのことで ワイン屋さんへ。
こちらも 臭覚を効かせ、飛び込み 「アルモニ」へ。
落ち着くお店で まったりと。
出会いもあり、素敵な夜となりました。

ピノノワールとチーズ盛合せ。
自分でチーズを選べるのって嬉しいね♪


さて、時間も そろそろと解散。
明日は、何しようかな？と眠りに就きました ・・・
　
　

昨日は、夫が大阪出張。
いつもなら 一人飲みをするのですが、夕方まで裁縫をしていて
外に出るのが おっくうになり、結局 簡単に 家ごはん。
買い物にも出掛けていないので、あるものでね。
と言っても、冷蔵庫には ほとんど 食材が無い ・・・ （：_；）



「チーズ」だけは 有ります！
玄米の雑炊には「クリームチーズ、青カビ フルムダンベール、ミモレット」
ジャガイモオーブン焼きには「とろけるチーズ、ミモレット」
スナップえんどう茹でと。
すべてに「パルミジャーノ・レッジャーノ」のトッピング。
アルコールは、プロセッコで。

外食すると とってもたくさん いただいてしまうけど
家ごはんは、自分が作らないといけないので
そんなには作れない。（酔ってくると面倒だもんね）
家ごはんは、ダイエットにつながります！

最近は 家こもりが多いですね。
なぜ、外出しなくても 済むのかしら？と考えたところ
夜には ｎｏｕｓａｋｕ にて、いろんな方々と お話をするので
外出しなくても、刺激を いただけることが理由。
家に居ながら、外の空気を 感じれるのです。

今日も家にこもって、裁縫やら家事、片付けに 精を出します！
　
　

午前中は、富山大学芸術学部へ。
なんと！ 最終授業。
春休みに入るそう ・・・　淋しくなります。
伊東順二先生を隠し撮り。（笑）　　　　　　　　　お世話になりました。 ｍ（_ _）ｍ


最後とあっては、学食でいつもと違うもの。
ご飯（味噌汁付き）と白身魚フライで￥２６０


デザートに「焼プリンタルト」￥６０ と自動販売機の珈琲で贅沢に！


なかなか来れないので図書館で本を読みあさります。
女性誌系。　家庭画報インターナショナルがあるのがいいです♪


建築系。


芸術系。　「今年の展覧会」情報、また載せます！


その後、夫と「ALWAYS三丁目の夕日’64」
実は初めて見たのです。　笑いあり、涙ありの映画。
過去の２作も見てみたいですね。


来週から３週間、夫と私が順番に東京へ行くので
しばらく一緒に外食できない。
中国料理「李白」へ伺います。
馬刺し いただきました♪


鶏のカラシ炒め。　ボリューム満点！
白・赤ワインで。


その後、ｎｏｕｓａｋｕ を開き お約束の ビアバー「シャンディガフ」さんへ。
李白でお腹いっぱいになってたので、あまりビールはいただけませんでしたが
世界のビールが置いてあります。 おつまみも美味しいですよ～


昨日は、長かったね。
おかげで、今日は無気力。 （笑）
夕方になってやっとエンジンがかかってきたわ！

　
　

夕方までバタバタしていて夕飯の準備が出来ない時のこと。
大和デパート食品売場とサンコーのはしごで 半額の食材を ＧＥＴ！

「お刺身」「おでん」「とんかつ」
このメニュー何処かで見ましたね。
今は無き「徳さん」

お皿に盛り付けると、こんなにも豪華に！ （笑）


でも、やっぱり 味は「徳さん」に かないません ・・・
今晩の「おでんパーティ」の おでんが美味く出来るかしら？
準備、頑張ろう！！！
　

飲みに行く以外、あまり外に出ないので（汗）
情報が少なすぎます ・・・
それで、先日の「KHEIR」を発見したように
車で外出した時は、気になる箇所へ。

今日は、昨晩「Ｆａｃｅｂｏｏｋ」でいただいた情報の
「木町ベーカリー」さんへ。
８号線沿いのマクドナルドの角を入ります。
ファサードからセンスが表れてるね☆


店内はこんな感じ。
ナチュラルなイメージのエプロンや布小物も
販売されていました。


こちらを ＧＥＴ！
天然酵母のバゲットや惣菜パンもあります。


新しい情報が入ると、誰かに教えたくなりますね♪
　
　

先日 購入した 宇野千代さんの「私の長生き料理」
Ｂ型の私は、すぐにしないと気が済まない！
「豚肉と白菜の蒸し煮」


簡単で美味しい♪　
白菜から たっぷりと水分が出てきたので、
ご飯投入して雑炊で〆


「里芋のそぼろあんかけ」


能作のお母さん あんかけが好きだなぁ。
今度、作ってあげようと思いました ・・・


今日は、早起きして ブログをアップしています。
これから大学、その後バタバタするので、今しか時間が取れないのでね。

結局、レポートは「阿修羅像」に。


陽が落ちてしまいました。


今までに、こんなに調べたこと、ありません！
レポートの内容は別として、充実感が残りますね。
それでは、大学に出掛けま～す♪
　
　

息子の久々の東京からの帰省なので やっぱりお魚でしょう ・・・
なんでも、富山湾 には日本海に生息する魚類の半分以上があり、
獲れる魚の種類が非常に多いとのこと。

お刺身盛合せ。　いつもお刺身の種類が多いのは そういう訳だったのね。


カワハギは単品でね。　キモ付き！


甲箱蟹。


白エビ唐揚げ。


白子酢。


白子天婦羅。


ガスエビ焼き。

もずく酢、すりみ揚げも、高岡の地酒「かちこま」しぼりたてで。

その後、ｎｏｕｓａｋｕ にてワインを飲み（私はｎｏｕｓａｋｕ 営業）
バーへ繰り出します。　自家製レーズンバター。


やってしまいました。 ｍ（_ _）ｍ
餃子＆ビール。


ラーメンまで ・・・　息子が呆れ顔。


番外で、次の日の昼は、ちょこっとお寿司。　甘エビ。
富山の海の幸を満喫して東京行きの電車に乗りこみました！


東京からのお客様がいらっしゃると
私も一緒に美味しいものがいただけるのはイイのだけど・・・
食べ過ぎてしまうんですよね。　（-_-；
今日は、ダイエットに励みます！
　
　

朝から一日外に出っぱなし。
富大芸術文化学部での「文化マネージメント論」の補講。
ラーメン一杯を流し込み、建築打合せ。


その後、都市景観審議会に出席し
帰省している次男＆夫と「居酒」さんで、
昼間のラーメン一杯と打って変って美味しいもの♪
居酒さんオリジナル「ブリと紅鮭のかぶら寿司」　


ザストロと鴨のお刺身。　
美味しすぎて言葉がありません ・・・


ｎｏｕｓａｋｕ も開きます！
ハードな一日でも 〆にこんな幸せがあるのなら
頑張れますよね。 （*^_^*）
　
　

食の見直しを始めてからは、キノコ類、豆類を
多く取るようにしています。

こちらは、豆乳に発芽玄米の雑炊。
キノコと油揚げが入っています。
パルミジャーノ・レッジャーノをお好みで。
昨晩のお客様にお出ししたところ
おかわりをいただく程に、好評でした！

お肉をあまりたくさん食べれない ・・・ と落ち込むより
キノコや豆腐、納豆で美味しいメニューを考えようとプラスに！
ｎｏｕｓａｋｕ でも、材料があれば お出ししますよ～

それと・・・
体重にもう成果が表れました～ （^ ^）ｖ
２ｋｇ減ですよ。

マイナスをプラスに捉えれる性格に感謝しています。
自己啓発本の読み過ぎで、潜在意識がそうなってるようです。
全然、無理してないもの。

今晩は、どんなキノコ料理にしましょうか？
　
　

最近のハマリもののひとつが 大和デパート地下食品売場「味の十字屋」のおでんダネ。
こちらの練りものと、家で煮込んだ大根やコンニャクと合わせます。


大和デパートの生魚売場で「ブリトロ」を発見！
普通にスーパーで「ブリトロ」が手に入るのも北陸ならでは。


盛付けると もっと美味しそう♪　器は着物だから。
日本酒と共に。


ｎｏｕｓａｋｕ でパーティ を 開いてくださいと ちょくちょく言ってくださるのですが
どの様なパーティ にしようかと 思案していましたが、決定しました！

「おでんパーティ」にしましょう♪　日本酒の新酒と合わせるといいね。
近いうちに、詳細を ブログでアップします！