シンプルな器

  • 2012年07月09日 (月)

昨年 注文してありました器が、最近 出来あがってきました。
「望月 薫」氏の マットな黒い平皿とお揃いで、小ぶりの筒型の器です。
しかし、なかなか使いこなせず、昨晩やっと登場。
バーニャカウダーソースを入れることにしました。
黒い器なので、クロスは白っぽく。
ずいぶん前に古布をポシャギ風につなぎました。
麻なので、涼しげに映ります。
チーズリゾットの器も望月 薫氏 作。

こうしてみると、シンプルなモノが好みなのが分かります。
生き方も、シンプルに!
 
 

相変わらずの毎日

  • 2012年07月02日 (月)

先日より見ている NHK「趣味・茶の湯」
今日は、ちょっと早めに テレビのスイッチを入れると
なんと、向田邦子さんの画面が!

初めて見る「グレーテルのかまど」という番組で
「向田邦子の水ようかん」がテーマ。
私の大好きな 向田邦子さんの写真 だったので、嬉しくて、嬉しくて・・・

さっそく、私も「水ようかん」を 買ってきました!
麻のパッチワークのランチョンマットも 出来あがり
紫陽花の葉っぱも ある。


そして、望月薫 氏からのプレゼントの器も ・・・
シャープで私好みの器、ありがとうございます。
大切に 使わせていただきます。


昨晩は、表千家の 「お茶のある暮らし」のDVD を見たところ。


日常でこんな時間が取れることに、感謝します。
 
 
 

昨日のあれこれ

  • 2012年07月01日 (日)

午前中に、射水神社の「夏越しの大祓」
半年間で 知らず知らずにおかした 罪や心身に触れた けがれを、
茅の輪」を くぐって祓い清める神事です。


その後、富山に向かいます。
まずは、建築見学先 近所の蕎麦屋「よつの葉」さん。
電車で来たので、生ビールにつまみ。 
持参の本で、まったりと 過ごします。


向かった先は、富山県知事公館跡 高志の国文学館
7月6日オープンします。 昨日は、オープン前の見学会でした。


外装も内装も こちら 葉っぱの模様。
文学館らしく サイン は 「本」 


落合務がオーナーシェフを務める「ラ・ベットラ・ダ・オチアイ」直営店が出店。
こちらの庭を眺めながら、お食事が出来ますが 予約でいっぱいだとか!


富山までの 「ちょっと散歩」
いい刺激となりました~
 
 
 

パスタ 3種

  • 2012年06月27日 (水)

相変わらず、昼食にパスタを作っています。
最近のパスタは、夏を意識して。

辛味大根と納豆の冷製。 
久しぶりに作ったので、レシピ、忘れてた! (-_-;


ゴーヤと油揚げ。
ゴーヤは塩麹漬けにしてありました。


トマト&ドライトマト。
温かパスタですが、次回はカッペリーニで冷製を。


水曜日なので、今から夫と水墨美術館へ出掛けま~す!
 
 

着物 三昧

  • 2012年06月24日 (日)

着物にハマって 今週は、三回も着ました!

まず、水曜日。
夫と 高岡市美術館 「華ひらく近代日本画」へ。
帯は、貝の口。 長さの調整が必要ですね。


ちょっと、休憩に 「KHEIR」さんへ。


土曜日も。
矢の字結び。
たれ先の長さが上手くいきません! (:_;)
上手くなったら お見せしますね。


着物を着て、オタヤ通りの「芸文ギャラリー」へ。
JAGDA富山 ポスターデザイン展を 見に行きました。


今日は、半幅帯を見せに「蜂の巣」さんへ。
胸の辺りが モコモコしてるね。
すっきりと着たいです!


「たこあつこ 陶芸展」が 開催されています!


こちらの箸置きを いただいてきました。
建築を やっている息子達への プレゼントにしましょ。


帰り道に「蜂の巣」さん おススメのラーメン「大長」さん。
着物を着てラーメンとは!


二枚チャーシューが オススメ とのこと。
黒い出汁ですが、思ったより あっさりしています。
美味しかった~
とろとろの「チャーシュー」は、お持ち帰りも♪


着物姿を 写真に撮ると 欠点が見え、次回の課題にできます。
すっきりと上品に着こなしたい ・・・
 
 

家の中で

  • 2012年06月22日 (金)

何かしら していないと いけない私。
裁縫は、毎日の日課です。
クローゼットから出てきた、昔昔のコム・デ・ギャルソンのスカート。
やっぱり、ウエストが小さ過ぎました ・・・ (:_;)
ウエストを直します。 凄く大きいウエスト! (笑) 


一昨年作った キャミソールの 布が擦り切れてきたので、スカートに作り直し。
このような色の掛け合わせの布は なかなかありませんね。
昔の人の美的センスに脱帽です!


今日は、ジャムも作りました。
ブルーベリーに、


リンゴ。
手作りのジャムは、美味しい♪


午後からは、事務処理と部屋の掃除をしましょう。
金曜、土曜日は nousaku を主としているので
家で 過ごすことが多いです~
 
 

夏の室礼

  • 2012年06月21日 (木)

採れたてのお野菜をいただきました!
胃痛がまだ完全に治っていないので
夕飯は、夫に材料を切ってもらい 野菜煮込み。


私は、テーブルセッティングを。
今日は、座布団に座っての食事です。


白磁器は、設楽享良、青木良太、若杉聖子 氏。
染付は、古いもの。
ブルーのボトルのプロセッコ、イッタラのキャンドルスタンド。
印花布で座布団とコースター。

涼しげなセッティングとなりました!
次は、どの様に しようかしら? 
 

新しい半幅帯で

  • 2012年06月18日 (月)

さっそくです!
後ろ姿は、撮っていませんが「貝の口」で。


せっかくの和服。 もちろん、お出掛け~


ガラスのお猪口を、マイお仕覆で。


こちらの「かんざし」も付けたくて、着物を着たかったのです!


それにしても、丸い顔!
びっくりして、今日から「プチ断食」を始めました。 (笑)
 
 

コーディネートは難しい (-_-;

  • 2012年06月11日 (月)

お約束通り、シャンパンを開けることに!
さて、どんなテーブルコーディネートにしましょう?
悩むところですね。

季節感を出せばいいのかしら?
この季節の行事は、何かしら? ・・・等々。
結局、お料理本を見て、イメージ決定。


こちらの蕪のサラダが気になり、さっそく作ります。
白い蕪には、黒の漆器。
テーブルクロスも黒。
という風に、色から入っていきました。


お花は季節のあじさいで。
フレスコのガラス器に活けてみます。


おそろいのフレスコの器に またまた白海老のパスタ。 (しつこい!)
黒漆とペアの白漆に タラコのバゲット。
丸い器ばかりなので、角皿に鶏肉ローストを。
無地の器ばかりで、変化がないね~ それでは、菱形の絵皿。
という風に、他の器を選んでいった結果 ・・・


まとまりが無い テーブルコーディネートとなってしまいました。 (:_;)
しっかりとしたテーマを決め、料理、花、器を ブレ無く選択しないといけませんね。
再三、器の無さを実感。 かといって 早急に揃えることは控えたいね。
今は、今後 どんな器が必要なのかを知る為の 期間なんでしょう。
料理本も、器やカトラリー、クロスを中心の見方に変わりました。

一部をアップで。
黒のテーブルクロスに naft のキャンドルとシャンパンボトルの黒
シャンパン、エチケット、炎のゴールド。
色が少ない方が、まとまります。


難しい分、綺麗に出来ると充実感があるんでしょうね。
また、頑張ろう!
 
 

家ごはん

  • 2012年06月04日 (月)

最近は、毎週 日曜日には、テーブルコーディネートの
練習を兼ねての 家ごはんです。

先週は、染付の器で。
テーブルクロスを 藍にして、ブルー系。


簡単な お料理を 盛り付け、色が足されました。
どんな色の食事を作るかが 大事だなぁ と実感。


昨日は、チーズの残りがたくさ~んありましたので
じゃがいも、ベーコン、きのこ、ブロッコリーに チーズトッピング。
チーズは、なんと 8種類 !!!
(市販とろけるチーズ、コンテ、ミモレット、ペコリーノロマーノ、
ロックフォール、フルムダンベール、タレッジオ、エポワス)

オーブン皿は特注の「望月 薫」作。 
パスタの皿もお揃いにしましょう。
そうなると、ランチョンマットは、赤かしら?

夫は、「黒と赤の組合せが暑苦しいなぁ。
白と組み合わせれば?」言っていましたが
なにせ、小道具が少ない。
課題として、残しておきましょう。


アングルを変えて。
飲みものは、スペイン CAVA 「1+1=3」
闘牛を思わせるスパニッシュなクロスと
facebook で、メッセージをいただき
暑苦しい赤でも、意味が出てきました!
ナイスなメッセージ、ありがとうございま~す。


パスタが多いですが、昨日のは、初めてのTRY!
レモン味のペペロンチーノ。
こちらのレモンのオリーヴオイルとフレッシュレモンを絞り 大葉のトッピング。 
室礼は黒と赤で暑苦しかったですが、食はあっさりでしたよ。


テーブルコーディネートをしての食事は
気持が優雅になりますね。
週に1、2度は 実践しようと思います!