母のミョウガ寿司

  • 2014年06月12日 (木)

先週から、木曜限定で 御旅屋通りアーケード街で
母が「ミョウガ寿司」と「胡麻豆腐」と「手作りコロッケ」を
販売していると 母から連絡が入りました。

12時過ぎに 買い求めに出かけたところ ・・・
ベンチ

これだけしか残ってない! (:_;)
ミョウガ寿司

11:30の様子を 妹が撮っていました!
あっという間に、「胡麻豆腐」と「手作りコロッケ」が完売。
御旅屋通り

今日の昼食は 母が取り置きしていた
「ミョウガ寿司」と「手作りコロッケ」
これだけでは、足りないね。(笑)
他には、釜揚げうどんを 作りました。
昼食

さて、母の「ミョウガ寿司」を売ってる場所は、
御旅屋通の真ん中の「UNDER CODE C」
ファサード

私の妹(3女)が最近オープンしたお店。
プレオープンパーティの時のチーズ写真です!
プレオープン

もともとは、東京渋谷で 雑貨店を経営しておりましたので
雑貨が売られております。
小物2

あちこちに。
小物1

「nousaku」とは、対極にある感じのお店ですが
精神は 同じ姉妹なんだなぁと思いますね。

面白いイベントも 開いているようですよ~
 
 

精進料理

  • 2014年04月23日 (水)

蛸唐草の器から 我流で 御膳にセッティング をすることで
興味を持ち出し、図書館で借りた本。
永平寺

セッティングが 学べます!
夏

精進料理を家庭で味わう ということで レシピも。
春

ランを始めたというのに、益々 太ってしまい
精進料理で ダイエットをしなくっちゃ!
 
 

野菜

  • 2014年04月19日 (土)

昨日 投稿しましたブログのオイル漬け。
ペコロスや大豆は、高岡駅地下にオープンしました
「サラダボウル」さんで購入したもの。
サラダ

珍しいモノがあり、面白い♪
野菜

ちょこちょこと通っています。
トマト

ウドは天ぷらにしたり、昆布〆にしたり。
ペコロスとトマトを レンジでチン!
天ぷら

生のままで。
サラダ

最近は、野菜中心の食卓です!
(P.S. サラダボウルさんは、水曜定休)
 
 

次は?

  • 2014年04月18日 (金)

ひとつ(チーズ講座)が終わると、また 次のひとつを。
裁縫に 手を付けます。
どの布が、制作意欲を 掻き立てるのでしょう?
布

図書館から借りっぱなしになってた「オイル漬け」の本。
本

ペコロスを 程良い硬さに蒸して。
ペコロス

にんにく入りのオイルに 漬けこみます。
ペコ オイル

大豆も~
大豆

ねがいみち駅伝の準備も 始めないといけませんね。
さっそく ランしてきます!
 
 

食編

  • 2014年04月10日 (木)

幾つもの用事での上京。(こじつけ?)
東京では「食」も 楽しみの一つ ですので
写真が たくさんあります。
その中からの 抜粋を。

3度目の訪問。
心地良いお店の 前菜から。
前菜

花ズッキーニのモッツアレラ焼き。
花ズッキーニ

苺のミルフィーユは、デザートワインで♪
デザート

一軒はさみ、〆は馬刺し。 (*^^)v
馬刺し

創君、ちょうど100日の お食い初め。
富山の鯛の細工蒲鉾 なめてる~ 可愛い♪
鯛


手作りのお料理を ありがとうございました。
御膳

夜は 息子二人と家族会議。
場所は、オススメの「猿楽亭
サル

桜が 活けて有りました!
泡(1)

お通しが、こんなにも 豪華!
突き出し

桜鯛の 蒸し物。
桜鯛

器、室礼、料理と すべてが満足~

あら、あら、この後の投稿が 消えてしまいました (:_;)
続きは、また明日 ・・・
 
 

RURU

  • 2014年04月03日 (木)

お好み焼き「RURU」さんが 旧店舗のご近所に
4月1日 移転オープン!
情報をいただき、さっそく 訪れました。

花輪が目印ですよ!
花輪

まず 鉄板焼き。
鉄板焼き

ねぎ焼きに、
ねぎ

焼きそばに、
焼きそば

お好み焼き。
どれも 外せない!
お好み焼き

もう、お腹いっぱい~
帰りに 高岡駅クルンに 立ち寄ります。
夜の景色を 見てみたかったの!
駅前

ぶらぶらとタカマチを歩いて 家に戻り
nousaku オープン♪
 
 

写真データ

  • 2014年03月28日 (金)

数枚 溜まりましたので、アップします!
食べ物ばかりですね ・・・ (~_~;)

オープンオムレツにサラダが 泡のつまみ♪
サラダ

この組合せ、バッチリ!
日本酒

器が 夏に向かってるね~
パスタ

お酒ばかりじゃ、ありませんよ!
フキノトウの天ぷら。
新生姜ご飯と素麺のお味噌汁で、昼食。
ふきのとう

お皿を トレイ代わりに。
いろんな使い道ができると、コーディネートの幅が広がりますね。
抹茶

食いしん坊なので、毎日のご飯作りが、楽しみなんです!
(大したもの作ってないけど ・・・)
しかしながら、昨年の ねがいみち駅伝の頃より、3kg も太ってしまいました。 (*_*;

美味しいものを いただきたいなら、運動もしないと。
ウォーキング&ラン、頑張ろう!
 
 

読売 お茶の会

  • 2014年03月24日 (月)

昨日の 第600回「読売お茶の会」が終了し
今日は、気になってたことを 色々と。

国泰寺での「献茶式」は 記録に留めときたいので
ブログにアップしておきしましょう。

古田織部が創始した「式正織部流」による献茶式。
式正織部流は、「千葉県指定無形文化財」に指定されており
千葉から お越しになられてます。
献茶式

滞りなく式が終了した後、仏様の前で 私のお茶の先生とお弟子さんと記念写真。
先生は 献茶式の司会をされたあとで、ホッとされたご様子。
お疲れ様でした ・・・
仏様

こちらは、表千家「清泉会」副席の お道具。
記録として。
「楽家 九代 了入 黒茶碗」
副席

家に戻り、初めて着たコートも 着物帳に記録しないと!
コート

せっかくの着物姿と、nousakuのお休み。
「居酒」さんにて、お食事♪
居酒

10時間のたっぷりの睡眠をして、今日は 元気ハツラツ!!!
 
 

ひと足早い ホワイトデー?

  • 2014年03月06日 (木)

またまた 夫の出張土産。
ラ・メゾン・デュ・ショコラ」のムース。
ひと足早い ホワイトデーかしら?
でも、私、バレンタインデーに
夫にチョコを贈っていないんだけど ・・・ (~_~;)
ムース

ちょうどその風景を お客様が撮影してくださいました。
オレンジ

お揃いのオレンジ色の洋服。
夫はその日、朝早くからの出張でして、私は睡眠中。
何を着て行ったかは 知らないのですが、偶然のペア。

せっかくなので、ロゼで乾杯♪
 
 

楽楽ばらずし

  • 2014年03月05日 (水)

お約束通り、作りました!
レシピとは、少々違うところもありますが
それなりの 出来栄えとなったかしら?
チラシ寿司

こちらは、母の手作りお寿司。
母寿司

いただきものの 手作りかぶら寿司で~す。
かぶら寿司

お寿司の日が 続きました♪