ただいま~

  • 2010年07月06日 (火)

今、帰りました。
nousaku の開店準備があるので、
ちょこっとだけアップします。

行きの電車です。
金沢かたかご庵でのチーズ講座が終了後、
速攻で高岡に戻り、電車に乗り込みました。
1人宴会で~す♪
e8a18ce3818d3

今回の上京、いつもより、あっという間。
それは、このおかげ。
iphone です。
ipot で音楽を聴き、ネットを見、
なんといっても、地図好きな私は
現在位置を確かめたい!(笑)
青い丸が自分の居る位置。
徐々に動いていくのが面白いんです。
e59cb0e59bb33

こちらは、帰り。
新しく出来ていた東京駅内新幹線乗り場直ぐのエキュートで
唐揚げを買いました! 時間は午後の2時。 
時間的に、ビール飲むには恥ずかしかったけど、電車内ではお決まりです。
e5b8b0e3828aefbc91

ビールだけでは、終わりません!
DEAN&DELUCA のボトルには、
家から持っていった赤ワインが ・・・
e5b8b0e3828aefbc92
さあ、高岡に着きました。
遠足気分の旅行、終了です。

今回は、とても有意義な東京。
あちこち歩き回ったわけではありませんが
充実感あります!

また、追ってブログにアップしますね。
 
 

東京食べ歩き編

  • 2010年03月11日 (木)

今日は連投!

今回は、まる二日間モニター会の会場にいましたので
食べ歩きといっても夕食のみ。
二晩とも隠れ家すぎているところ。
隠れる必要もないのに・・・(笑)

初日は、元麻布「久太郎
料理人のオーナーさんが陶芸もされているようで
自作の器に盛付けされています。
古い器も私好みで、お料理も京野菜中心の上品な味付けでした。
突出しは、蓮根のきんぴら。
e7aa81e587bae38197

お刺身。 富山とは呼び名が違うので、覚えていない ・・・ ^_^;
e38195e38197e381bf4

ふろふき大根。
e5a4a7e6a0b92

京つけもの。
e6bcace789a9

鴨鍋。 肉にありつけ、満足、満足!
鴨肉が柔らか~い。(*^_^*)
e98d8b

富山の同級生からビール好きの私に
「ギネスの黒生を飲んできて!」って言われてたので
2軒目は、ビールが70種類もあるお店へ。
泡がクリームみたいに とてもまろやかです。 
ベルギー、ドイツ ・・・ 何種類飲んだのでしょうか?
e382aee3838de382b9

二日目は、前回のリベンジ。 「八雲茶寮
紹介がないと入れないお店。
ブログは ご遠慮してくださいとのことで、入り口の暖簾のみの写真アップです。
夕方までの「楳心果」と暖簾も変わります。
e585abe99bb2
家庭画報4月号の新店の案内に載っていましたので、
ご案内はいいのだろうと このブログに載せました。
紹介者がいらっしゃる方は、是非ともいってらしてください。
感動です!
 
 
 

東京 土産

  • 2010年02月26日 (金)

今回は、自分のお土産です。
シンプリシティ Sゝゝ の鍋敷き。
鍋敷きというより、オブジェとして使いたい!
e98d8be695b7e3818d

最近は、自分の身に付けるものを買わなくなりましたね~
バックとか宝石とか。 最近というより元々なんですが。
でも、帽子だけは、シーズン毎に欲しくなります。
e5b8bde5ad901
電車に乗る前に、ちょっこと新丸ビルの CA4LA に寄りました♪
選ぶのは、超早いのだけど、CA4LAの帽子だけは、どれもこれも素敵で
迷いに迷い、時間切れで、結局買わないまま。

でも、今回は、絶対に!という強い思いで帽子を買いました~
かぶるのが楽しみです。(*^_^*)

そうそう、CA4LAの社長さんとは、のんべえ横丁「蓮」で数回ご一緒しました。
いつもボルサリーノをかぶり、ダンディで楽しいかた。
今度、会ったら、「やっと買えました」 と報告しなくっちゃ!
 

五感に触れる旅

  • 2010年02月25日 (木)

特に行く予定にしていなかった東京。
夫が出張だというので、急遽ついていくことにしました!

偶然、2月23日から東京国立博物館にて 長谷川等伯展 が開催されています。
小学1年生まで七尾に住んでいたので、七尾市出身の長谷川等伯には
思い入れがあります。 是非とも行かなくては!

阿修羅展に引き続き、初日の訪問。
初日のお昼頃というのは、意外と空いていて、穴場ですよ。
e7ad89e4bcaf

長谷川等伯といえば、国宝「松林図屏風」
ギャラリー無境 故塚田晴可氏が私に
「絶対に見に行きなさい」と言ってた作品 ・・・

それで、3年前に東京国立博物館に一年に一度だけそれも一週間くらいだけの
お披露目を見に行ったことがありますが、夫は見たことが無いから行きたいとのこと。

大涅槃図も7年前に東京国立博物館「大日蓮展」で拝見しましたが、
今回の「没後400年 特別展 長谷川等伯」の作品の数多さにびっくり!
特に、桃山時代の「金碧画」は、素晴らしいものでした。
国宝「楓図壁貼付」は、個人的には、狩野派よりも上品な感じが好みです。
お茶を始めた夫婦の旬の「千利休」の自画像も長谷川等伯画。
松林図屏風のイメージしかなかったので、等伯の才能には感動いたしました!

その後、夫はメーカー、私は松屋銀座に移動。
その前に腹ごしらえ。時間も無いし、さっとすませようと、牛めしの松屋。
こちらも(吉野家共々)夫が食べたことないからってことで。
こんなに安くご飯食べれるんだと驚いていました。
なんて、世間知らずなんでしょう!(笑)

松屋銀座では、シンプリシティの緒方慎一郎氏が、HIGASHIYA流の茶のおもてなしを
下尾デザインのお抹茶のテーブルでされるとのことで、時間は間に合わなかったけれども
訪れました。
その時の様子が、下尾デザインさんのブログで紹介されています。

e4b88be5b0be
家具の写真を撮っていたら、後ろから、下尾夫妻の「能作さ~ん」って声が。
下尾夫妻には、富山より東京で会うことのほうが多いのでは?
とても活躍されています!

今度は、渋谷のホテルにチェックインした後、中野坂上にある息子が携わった
ホールのある住宅の見学に行きました。
施主さんが生活されてからの訪問で、暮らし方を感じることができました。

なぜか、お風呂の写真です。
白の1cm角の細かいモザイクタイル。
素敵なこと分かりますが、私だったら勧めることできるかしら?
メンテとかを考えるなぁ。
しかし、綺麗なものを伝えることが出来る純粋さを若い息子に感じましたね。
この気持ちって歳を取ると無くなっていく ものなのかもしれません・・・
e9a2a8e59182

ホールの照明がつきました。
2階から見ると、綺麗に並んでいます。
e3839be383bce383ab

そして、渋谷シノワで美味しいもの。
全て写真を撮りましたが、暗くてブログには紹介できません。
残念です・・・
食べ過ぎということだけを お伝えします! ^_^;
ほんと、五感を磨く日でありました。
e382b7e3838ee383af

その後、久々ののんべえ横丁「蓮」
私の師匠であるママの顔を見てきました。
顔馴染みの常連さんもいらして、楽しい夜が続きます・・・
それでは、今日はこの辺で。
 
 

お休み ありがとうございました

  • 2010年02月24日 (水)

一泊で東京へ行ってきました!
夕方に高岡に着いて、お店を開いていますよ~

凄く濃い二日間の報告は、また明日ということで
よろしくお願いいたします。

帰りの電車からの風景です。
富山も雪国だけれども、もう今は雪は積もっていません。
さすが、豪雪地帯の六日町では、まだたくさん!

太陽の光が、力強いですね。
元気が出そうな景色だったので、撮りました。
e699afe889b2
でも、やっぱり、今日は疲れて、元気出そうもないな・・・
早々に、お店を閉めて、眠りたいと思います。
明日は、元気になるように!
 

 

東京土産

  • 2009年12月06日 (日)

e382bfe383afe383bc1

東京タワー好きな私にぴったりのお土産♪
いまだに、東京訪問で、東京タワーを見ると嬉しくなってしまします。
お上りさんね!

東京タワーは、いろいろなイルミネーションに変わるのが楽しみ。
前回は、ダイヤモンドヴェール(11月25日をクリックしてみてね)を初めて見ました!
毎日、いろいろな東京タワーが見れる人が羨ましいわ~

そんな私に、ペットボトルとハチミツのお土産。
ありがとうございま~す m(_ _)m
 
 

東京で買ったもの

  • 2009年12月02日 (水)

e8a792e79abf
「SIMPLICITY」の緒方氏のお店 具楽部 で買い求めた角台皿。
まだ、使いこなせていません (:_;)
昨晩、マイミクさんが二上山で採った木イチゴを乗せて・・・
白に赤が映えます。

e3828de38186e3819de3818f1
MITATEで買った「七尾の和ろうそく
七尾は母の実家があり、私が小学1年生まで育ったところ。
懐かしくて、買ってしましました!

e6b0b4
いつもの「DEAN&DELUCA」のお水。
ラベルの色が赤に変わっていました~
イメージが変わりますね。

写真見て思いましたが、どれも右下がりでダメです。
次回からは、意識して撮らないと!

東京で食べた肉!

  • 2009年11月29日 (日)

肉好き仲間(勝手に仲間にいれてしまいました・・・)に
連れていってもらいました♪
白金にある「金竜山

e98791e7ab9ce5b1b1
言わずと知れた有名店。
「最高の肉が食べられる店」「予約が取りにくい店」などと
言われているそうで、行く前から期待は高まります!

まず、たん塩。
白髪ねぎをくるんでいただきます。 甘くて美味しい~
e3819fe38293

中カルビ。
とろけていきます・・・
e382abe383abe383932

特上ロース。
霜降りが凄いね~
e383ade383bce382b9

野菜もねっ。
e9878ee88f9c1

こんな美味しい焼き肉は、初めて・・・
肉好きで良かった!(笑)

そして、こんなにお腹いっぱいに
焼き肉食べたのも初めて・・・
ご馳走さまでした~

6時から営業のところ、お頼みして早めに開いていただき、
4時半からの焼き肉。
次のお客様が6時という時間制限の中、食べまくりました!

おかげで、次の日は、お肌がぷるんぷるん。
いっしょに、お腹もぷるんぷるん (>_<)  
 

東京で観たもの

  • 2009年11月28日 (土)

e78fbee5a0b41
長男の設計した「ダンスホールのある住宅」です。
もう一週間くらいで、竣工かな?
まだ、工事中なので、足場と脚立が写っていますね。
ルーバーからの光と、窓からの眺めが綺麗でした・・・

e38392e383abe382ba
東京では、あちこちにイルミネーション。
西麻布のJAGDA近くに六本木ヒルズがあるので、
けやき坂とエントランスの蜘蛛(?)辺りのイルミネーションを見てきました!

東京のクリスマスのイベントは、以前住んでいた時は、
仕事帰りに、いろいろ見て回っていたくらい好きです!

恵比寿ガーデンプレイスのバカラのシャンデリア光都東京ミッドタウンヒルズのツリー
よく回ったね~! それも一人で、淋しいっ (:_;) 

e7b485e89189
こちらは、有栖川宮記念公園。
広尾という都心にありながら、こんなにも自然があります。
ちょうど、紅葉がいい具合ですね。

e69687e58c96e4bc9ae9a4a8
またまた、紅葉のお庭。
六本木の国際文化会館。
こちらでは、無境「塚田晴可」氏のお別れの会があったので、
参列してきたのです。
塚田氏のお好みの場所だそうです。

塚田氏はnousaku 一周年イベントで講演をされる予定でしたが
講演の2日前にお亡くなりになりました。
しつらえ展は、迷惑をかけれないので続けてほしい(塚田氏の訃報を伝えないで)との
ギャラリーの意向と、塚田氏の選んだ美しいものを見ていただきたい私の意向で行いました。

訃報を知ったのは、イベント当日の朝。
涙ながらに、無境の香の薫りの染みついた作品を出しながら、辛いけれども、
一周年パーティとしつらえ展を気丈に終えることを心に決めました。
塚田氏サイン入りの書籍を観ると、流石にいまでも涙がこみ上がります・・・

私も少し「美」について分かりかけ、これからやっと塚田氏と
語り合えるかなぁなんて思っていたので、残念でなりません・・・
素敵な数寄者でした。

ギャラリー無境 塚田氏から学んだこと、たくさんあります。
塚田氏は人と人を繋ぐことがお好きだったり、
私みたいな者に対しても、気さくに接してくださったこととか、
五感を磨いて、魂のある美を感じるとか・・・

いつも5階のギャラリーから1階の玄関まで、
そして私が道を曲がるまで、お見送りしてくださった塚田氏。

勝手に師匠だと思っている塚田氏の美に対する思いを
少しでも継いでいけたらな・・・ 
 
 

CHOTTO 一杯堂

  • 2009年11月27日 (金)

東京行きメインはこれ
e4b880e69daf

オリジナルの升、手ぬぐい、前掛けと、本物の飲み屋が出来たよう♪
e381bee38199

会場の様子です。
efbe8aefbe9fefbdafefbdb9efbdb0efbdbcefbe9ee38195e38191e38197e381a4e38289e38188e4b8ade5b1b1e5a4a7e79591efbc93e4baba1

中山さんが富山から持参した、ますの寿司、かぶら寿司、黒作り、蒲鉾数種類
昆布巻き、白海老素干し、ほたるいか素干し、五箇山豆腐&イカの昆布〆 etc.と
富山の酒で美味しいパーティが始まりました!
e882b4

ほんとにたくさんの方に来ていただき、ありがとうございました。
最後に集合写真です。 みなさま、お疲れさまでした~!
e99b86e59088

28日まで、西麻布 JAGDA TOKYO にて開催されていますので
足を運んでみてくださいね。
富山の肴&酒 は、もうないですが・・・