お墓参りの後、「石瀬の家」 に お花を 摘みに 寄ったところ
「茗荷」、「大葉」 も出来ていました。


さっそく、素麺に トッピング。


摘みました お花は、いつもの サフィニアにゲイラックスと 水引草。


もう 「水引草」 の時期になったのですね。
花により、季節の移り変わりに 気付きます。

お盆が 過ぎますと、あっという間に ９月。
あー、やらないといけないことが いっぱいある ～
　
　

北陸も、梅雨明けしたそうですね。
気温の変化に 付いていけず、バテています。

夏バテに 「梅干し」 というので ・・・
大盛～　食欲はあります！


器を 硝子や染付で 涼しげに、セッティング。


まだ、夏が 始まったばかりだというのに
先が 思いやられますね （*_*；

せっかくの夏、楽しむことを やらなくちゃ！
　
　

昨日、前川わとさんの工房 「ｓｔｕｄｉｏ ｍｏｃｃａ」 さんで
購入しました 漆板とフォークを さっそく～

３時の おやつ。


アップに してみます。
漆板の真ん中の模様と フォークの色合いが 合っていますね。


フォークの裏には、小さい 小さい 刻印。
ｍｉｈｏ、真鍮、洋白。


夜の つまみ。


漆 ：山崎 紗綾
金工：西川 美穂

可愛いくて、気持ちが ホンワリ。
女子力 アップしそう （今更？）
わとさんのお皿も 焼きあがるのを お待ちしています ｍ（_ _）ｍ
　
　

「暮らしの 美しさとは、衣食住のバランスが とれていること」
と、前出しいたしました。

そういえば、最近 室礼などは 無頓着。
「ｎｏｕｓａｋｕ」 の棚は、単なる 食器置場と 化しています （*_*；


初夏を 感じさせる器に チェンジ しましょうねー
昨日は、硝子器での アペリティフ。


「衣・食・住」 の 「住」 にも 意識を 向け、
バランスの 良い 暮らしを 目指します！
　
　

数日前に読んでおりました「暮らしのおへそ」 の中に 書かれていた言葉。
「暮らしの 美しさとは、衣食住のバランスが とれていること」

それで、「バランスの 良い 暮らしを 目指します！」と。
まぁ、私にとっての バランスとは、洋服も食事も シンプルながら
手作り ということで。

今日の昼食は、ゴボウの 炊込みご飯にしましょう。


お麩のお味噌汁だけで シンプル過ぎますが ・・・


さて、昼食後は 裁縫と読書に 取り掛りましょう！
　
　

今日の昼食は、今年 初めての 「竹の子ご飯」
西田地方の 朝採れ とのことで アク抜きが 要らないらしいですが
「強アルカリ水」 で アク抜きを 少々。


いつもの如く、ご飯と汁のみの 粗食です。


びっくりしたことが ありました！
お味噌汁の小松菜に 「でんでんむし」 が　付いていたのです。


こんなことは、初めて！
外の草むらに 放してきましたよー

大盛で ２杯いただき、満足、満足。
今の時期、竹の子を 楽しみましょう ♪
　
　

２日～７日 までの ６日間、
家族や 能作建築設計事務所スタッフ、カメラマン、東京からの お客様が
入れ替わり 立ち替わりの 「能　ｓｔｙｌｅ」 ２階での 滞在。

毎日が 宴会で、楽しい時間でしたー
最終日は、シャンパンで 乾杯 ♡
つっくんは、シードルジュース。


今 しばらく、のんびり したいところですが、
バタバタと 忙しい。

さて、今日も 始まります！
　
　

椅子のカバーを 縫いました！


左の ウール地から 右の 着物地に、
季節と共に 衣替えです。

いただきました 「氷見山葡萄 ドレッシング」 で
白身魚の カルパッチョ。


「ｎｏｕｓａｋｕ」 を開く。
一日を 振り返り、ブログを アップ。

明日のために、今日は 早く 休みましょう。
　
　

今日２２日、明日２３日
お休みを いただきますので
よろしく お願いします。



春の山菜を つまみに。
もう 季節は、夏のようだけど ・・・

東京も 暑いかなぁ。
　
　

代わり映えしない、いつもの 昼食。
でも、ちょっと 違うんですよねー
昼食時に、私は 「能　ｓｔｙｌｅ」 にこもっていましたので
夫の作ってくれた 食事です！


人に 作ってもらうのは、良いね ♡

夕食は・・・
いただきものの 「エシレバター」
高価な 発酵バターで、何を 作ろうかしら？


シンプルに、コーンバター。


手に入り難い 「成田理俊」 氏のフライパン、フランスＡＯＣの 発酵バターで
ひと味違う コーンバターとなりました！