秋の気配 其のⅡ
- 2011年08月22日 (月)
秋の食材で、ますます「秋の気配」を感じています。
昨晩の夕食材料。
冷奴には茗荷のトッピング。
獅子唐とマツタケを焼いて。
しかし、オーブントースターで焼くのは、ちょっといやだなぁ。
次の日のパンが、マツタケ風味になりそう。 (笑)
囲炉裏までは いかなくても、お洒落な七輪が欲しいわ~
この後、やっぱり あっさりしすぎて肉を焼いて食べてしまった!
食欲の秋が怖いです ・・・
「秋の気配」で ふっと オフコースの「秋の気配」
という 懐かしい曲を思い出しました。
高校生だったかしらね?
「眠れぬ夜」「ワインの匂い」も好きだったなぁ。
Youtubu の画面が貼りつかないので
ブルーの文字をクリックして 聴いてくださいね~
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思えば、願いは叶う?
- 2011年08月21日 (日)
素敵~♪
- 2011年08月20日 (土)
私にとってのブログは、本来の「個人の日記」としての他に
現在、自分の興味のあることの「綴り」でもあります。
あれこれと気が変わりやすいので、一貫性はありません! (汗)
着付を習い始めてからは、専ら「着物」ですね。
先日 図書館で借りた「クロワッサン」
79人の着物姿が ズラリと。
その中で、素敵な3人が気になりました!
女優の「星野知子」さん。
役者、劇作家の「高泉淳子」さん。
イラストレーター「めぐろみよ」さん。
どの方も 無地系の渋いお着物。
私も もっともっと、普段着感覚で 着物を楽しみたいなぁ~
今日は、今から ひさびさ~に成美校下の「眉丈文庫」へ行ってこようかな。
駅前図書館でMAXの 10冊を借りているので
眉丈文庫で着物の本を借りたいわ~
思い立ったらそればかりの性格で困ったものです!
では、いってきま~す♪
秋の気配
- 2011年08月19日 (金)
昨晩の雨以来、少し涼しくなってきた感じがします。
My お猪口もガラスから漆器に ・・・
お仕覆も秋らしいものを制作しなくっちゃ!
能作家の小菊を籠に投げ入れて。
籠って「夏」のイメージだけど ・・・
ちょっと調べてみよう~
花器も秋らしく民芸調で。
下盆もざっくりとした栗材。
飾棚のガラスや染付の器も
秋らしい陶器や漆に変えていかないと ・・・
季節毎に室礼をセッティングすることを
楽しんで出来ることに感謝しています。
棚や室礼を変えていく時には、お掃除が付きもの。
先程から、棚や床の拭き掃除をして、心がすっきりしています!
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相変わらずです
- 2011年08月18日 (木)
一週間ぶり の着付教室。
今週一週間は、長い気がしています。
特に何もしなかったのに、何故かな?
分析してもしょうがないので、やめときます。 (笑)
今回も またまた引き続き「銀座結び」
良い位置に蝶が きましたね~
残暑厳しい中、折角 綺麗に着れたのだからと
茹でダコの様になりながらも お蕎麦を食べに行きましたよ。
シャワーを浴びた後、お土産にいただいた「シソジュース」で
精気を取り戻し、図書館へ。
借りた本は、いつもの自分の頭の中。
「着物」と「器」
それと「そうじ力」
昨日から気になってる!
掃除の本、たくさんありました~
掃除の方法だったり インテリア絡みだったり。
私の欲する掃除の本は、掃除を自らやりたくなるというもの。
まだ、読み始めなんですが、怖くなるくらいに早く始めたくなる! (笑)
一部抜粋しますね。
心に、ねたみ、悩み、不安、猜疑心というマイナスエネルギーがあると
そのエネルギーが集まりマイナスの磁場ができます。
マイナスの磁場は、同じマイナスのエネルギーを持つゴミやヨゴレを引き寄せます。
ヨゴレだけでなく、他のあらゆるマイナスエネルギーや不運まで引き寄せてしまうのです。
このように汚い部屋をそのままにしておくと、次から次へと相乗効果で
部屋も心もマイナスのスパイラルにのみこまれてしまうのです。
あらっ、大変だ!
ブログ投稿後に、さっそく お掃除をしよう~
気分がいい♪
- 2011年08月17日 (水)
日常の中でのちょっとしたことで
気分が良くなります♪
換気扇のフィルターの交換。 割と好きです。
包丁研ぎ。 といっても簡単なもの。
ロールシャープナーに10回くらいナイフを往復させるだけ。
こんな楽チンなことで、気分が良くなるなんて!
きっと、他にもいろんなことで こんな気持ちになるのでしょうね。
掃除力効果も、それだ~
一気にするのは 大変だけど、一日一個所と決めて
実践するとイイかもね。
今日は、引き出し一段を整理しましょうか ・・・
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記憶力低下
- 2011年08月16日 (火)
最近、顕著に表れています。 (:_;)
まさに 51歳(あと、2ヶ月)の私が読むべき本
「51歳からのルール」 の一項目に「アレソレ病を防止しよう」と書かれてます。
私は、固有名詞は会話の中で とても大切なことだと思っていて
意識して覚えるようにしています。
だって、「〇〇のお店の 〇〇が美味しかったよ~」と話しても
〇〇が分からなくては、全然 意味のない会話。
アレソレと言ってても しょうがない。
それが 悲しいかな 最近、出てこないのよね~
記憶はどちらかというと 得意だったので、淋しい ・・・
そんな思いでいたところ、この本のこのタイトル。
先日の「井戸茶碗」も調べました!
が、その時は「うん、うん」とうなづいて読んでいたはずが
今は何となくとしか覚えていない。 (:_;)
特に固有名詞が。 そうなると説明が出来ませんね。
井戸茶碗で代表される「高麗茶碗」の由来、魅力、茶の湯とのかかわり 等々
しっかりと語れるように 脳を訓練し活性化させましょう。 (笑)
その努力が、記憶力低下を少しでも抑えてくれるのでは ・・・
お客様のお名前を覚えることも、しかりですね。
溜まりに溜まった 名刺の整理も始めます!
いただきもの続きます
- 2011年08月15日 (月)
中学2年生の時に始めた文通。
高校生まで頻繁に手紙を書いていましたね。
今の時代は メールなので、
切手を貼り 1.2日かけて手紙をやり取りするなんて
想像がつかないと思いますが ・・・
ポストに文通相手からのお手紙が入ってるのは
とても嬉しかったこと、今も覚えています。
週に1、2通という ペースの時もありました。
お互いに片思いの人のことを書いてたね。
懐かしい思い出です ・・・ (*^_^*)
その文通相手のYさんと 今も たまにですが
連絡を取り合っています。
残念ながら 今は、メールですがね。
このブログを読んでくださっているのも ありがたいです。
長野にお住まいの そのYさんから、
先日、こんなにも可愛い桃が送られてきました~
(桃って可愛いお尻みたいよね?)
シャワーの後、シャンパンのおつまみに。
クリームチーズにオリーヴオイルです。
流石に 塩昆布はやめておきます。 (笑)
しっかりと身がしまり、甘味も凄い!
ご馳走様でした~ m(_ _)m
中学生からということは、35年間?
その間 5、6回 お会いしたでしょうか。
お会いする回数は 少ないですが、Yさんは 思いやりのあるとても優しい方で
いつも癒され、私もYさんのようにソフトになりたいなぁ とリスペクトしています。
長いお付き合い ありがとうございます。
建設中の北陸新幹線 は、長野経由東京行きなので
開通(2014年末予定)したら、長野に途中下車したいなぁ ・・・
夏野菜いただきました
- 2011年08月14日 (日)
さっそく、そちらを使った料理です。
料理とは言えない簡単なものですが ・・・ (^_^;
レシピはとてもシンプル。
●トマトだけの炒飯。
バターと溶かしそこにカットしたトマト(今回はトマトジュースも投入)と
暖かいご飯を一緒に入れて炒める。
それだけ。 味付けは塩と刻みパセリ。
今日は、飾付けに昨日いただいた摘みたてのバジル。
●ゴーヤスープ。
コンソメ味にすりおろした生姜、塩コショウ。
アク抜きしたゴーヤに溶き卵。
●茄子の揚げびたし。
出汁には揚げたニンニクをひとかけ。
高麗茶碗に盛付けました。
●鴨とピーマンの炒めもの。
鴨の脂だけでOK! 塩で味調整。
器は望月薫氏。
もうちょっと美味しそうに盛付けようよ。 (^_^;
●きゅうり
叩いてカットした後、塩でもむ。
今では、なかなか入手できない「石垣島ラー油」を。
染付の杯洗で。
どれも簡単だけれど、材料が新鮮なのでシャキシャキして
とってもとっても美味しい♪ あと、塩が大事!
それに、器によってよく見えるのよね~
北大路魯山人がおっしゃった「器は料理の着物」のとおりだね。
そして、そして、やっと銀座結びで
着物を着ることができました。
しかし、柄が上手に出ていないのが課題。
お客様のご予約の45分前から着始めました。
昨日の浴衣は15分もかからなかったので高を括っていましたが、
このしな布の帯では、初めての銀座結び。
三回TRY しても、思ったようにならなくて 時間が迫ります。
焦れば焦るほど失敗し、もうあきらめようかと思った時に
長男が小学生の時に言った言葉を思い出しました。
昔、息子達とのお出かけの準備で、時間の余裕が無い時に
私がコップの水を床に こぼしてしまいました。
「あぁ~ぁ、こんな時に限って、水をこぼして ・・・」と言ったところ
それを見ていた長男が
「お母さん、こんな時に限ってじゃないよ。 こんなときやからこぼしたよ」と。
そうなのよね、焦るから失敗するんだ~
それ以来、焦った時ほど、慎重にゆっくりと行動することにしています。
昨晩の帯もそう。
時間が足りなくてテンパイになってる時に深呼吸して、
もう一度最初から ゆっくりすると出来ました!
ちょうど、着物着付の先生も お客様で来られたので
見ていただきOKをもらいました!
(しな布は張りがあって下がふっくらとなり難いのでこちらで我慢)
やっと銀座結びができて、清々しい気持ちで
nousaku を営業できたのは 言うまでもありません。
のんびり過ごしています
- 2011年08月13日 (土)