ご馳走様です m(_ _)m
- 2012年03月11日 (日)
美味しいものいただきました。
ありがとうございます。
CLUB HARIE のガトー・フロマージュ。
チーズのパッケージの様です。

中もチーズみたいね。
クリームチーズ、チェダーチーズ、カマンベールチーズを使った
コクのある しっとりとしたチーズケーキでした。(説明書き通り 笑)

キュルノンチュエ の白かび熟成の乾燥ソーセージ。

表面が真っ白で 不思議な感じ。
スパイシーなので シラーズ品種のワインとの相性がバッチリ!

そば打ち名人 有段者さんからの手打ち蕎麦。

説明書にそって、確実に。

半透明な蕎麦。 出汁も凄い!
蕎麦湯も たっぷり いただきました~

食いしん坊の私は、とても とても 嬉しいです♪
ありがたく 頂戴いたしました。 m(_ _)m
芸文ギャラリー OPEN!
- 2012年03月10日 (土)
おめでとうございます。
早いのがトリエの私、さっそく伺いました!
オタヤ通りの真ん中に位置します。

エントランスの奥に「geibungallery」

芸文生による手作り雑貨 Tommy Dining が3月10日・11日の2日間限定 OPEN!

naft のコーナー。

書斎のような「本」 コーナー。

3月19日~25日
「かまぼこ大学」という面白い展覧会が企画されています。

高岡駅地下にある頃より、ずっと行きやすくなりましたね。
興味のある企画を楽しみにしています!
オタヤ通り「クローバーホール」では
ダムダム団の久っつさしぶり~のライヴがありますよ~
何を隠そう 私は「ダムダム団」の大ファンなので見逃せません!
ダムダム団の「Tシャツ」を、探さなくっちゃ~ (笑)

3月12日19時開場19時半開演
入場500円+ドリンク500円
ケツエキという富大芸文の学生ガールズバンドとの対バンだそう。
明日が東日本大震災から1年。
まだまだ大変な方々が大勢いらっしゃいます。
私にできることはと ・・・ 自分なりに 何かをしようと思います。
今こうして、元気にいることにも感謝しながら
12日のライヴを楽しみます!
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春が近づいてる
- 2012年03月09日 (金)
夫のお休みは忙しい
- 2012年03月08日 (木)
昨日は、ハードスケジュール。
写真16枚が物語ってると思います。
まずは、気になってた氷見の「蕎麦 江ばたや」さんでランチ。

店内は 吹き抜けになってて、気持がいい♪

国内産蕎麦粉100%、手打ち十割蕎麦。

こちらは、定食。
麦入りの豆ご飯、青豆のおから、ひじき。

それに、揚げ出し豆腐、塩麹サーモンのから揚げも付いてきます。
サーモンがとても柔らかくてビックリ!

どれも、身体に優しいお味。
お店を切り盛りされてらっしゃる母娘さんも優しい雰囲気でした~
お店を出て、今度は福岡「ミュゼふくおかカメラ館」へ向かいます。

「井上博道の眼展」が開催されているのです。
東大寺、教王護国寺(東寺)、唐招提寺、薬師寺 ・・・
仏像好きは、見逃せませんよ~

昨年見てきた東大寺 戒壇院の「広目天」の眼のアップは迫力ありました~
夫は、私が怒るとこんな顔になると ・・・ (-_-;
「井上博道の眼展」より
教王護国寺(東寺) 持国天

踏みつけられてる邪鬼ばかりを撮ったのも
展示されていました。
仏像ばかりでなく、蓮の花の写真も綺麗です ・・・

夕方、高岡に戻り、今度は義理母の誕生会。
「タイキ」さんに伺いました。
ロゼ・スパークリングで乾杯♪

ムール貝。

仔ウサギのインヴォルティーニ。

パスタも。 赤ワイン キャンティクラシコと。

カルボナーラは、ひさびさいただき、美味しい♪

実は、他にもいただいていましたが、写真撮り忘れ。
80歳になった義理母も食欲旺盛。 私と変わらない量をペロリと。 (笑)
食べる人は元気なんだなぁと。
ワインがまだ残っていて、チーズをちょっとと思いましたが(チーズって別腹だね)
あいくに今日は チーズが無くて ・・・ サラミ盛合せとなりました。

最後にデザートです。
「eiko」とプレートに書かれてて、義理母が喜んでいました♪
タイキさん、お気遣い ありがとうございます。 m(_ _)m

今日は、ブログアップに時間がかかり、もうお昼だわ~
午後から、何しよっかな?
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スカーフ続き
- 2012年03月07日 (水)
昨日の夕飯
- 2012年03月06日 (火)
「石狩鍋」です!
最近、夫が食べたいものを ひとり言のように言うんですよね。
先日の「豚汁」も。
ひとり言なので、気付かないふりをすれば いいのですが
記憶に残ってしまい、作る羽目になってます。 (笑)

私の父方の祖父は北海道出身なので、
昔昔、北海道の親戚のおじさんが高岡の実家で
「石狩鍋」を作ってくださったのを うる覚えで なんとか作りました!
鮭とジャガイモとバターの3つが入ってたわレベルで。
後は、私のオリジナルです~
イソフラボンたっぷりの豆乳、いくらもあったので トッピング。
味付けは 味噌と昆布出汁。
日本酒でいただきました~
日本酒を飲む時は、必ず 日本酒好きな亡き父のことを 思い出し
「あぁ~ぁ、一緒に飲んであげれなかったなぁ」と悔やむのでした。
(父がいた頃は、全然 日本酒が飲めなかったのです ・・・)
日本酒を飲む度に 思い出してもらえるのを、嬉しく思ってるかしら?
初めてにしては、とても美味しく出来あがり
パーティーメニューに加えましょう♪
更年期障害と共に
- 2012年03月05日 (月)
だんだん ホットフラッシュ(更年期障害による、ほてり・ のぼせ)が
頻繁に起こるようになりました。
治まるまでは、仕方が無いので 対処方法を考えましょう。
「エアコンの入り切り」や「洋服の重ね着で脱いだり着たり」は
以前よりやっていますが、今日は肩まで掛かる大判スカーフを作ってみました。
三角でリバーシブルなんですよ!

矢絣模様。

前も。

裏は、オレンジとホワイトで、明るい感じ。
スカーフは脱着が簡単なので、重宝しますね。

それから・・・
大豆イソフラボンを多くとっている人は、ホットフラッシュが見られにくいとのこと。
大豆イソフラボンの化学構造が エストロゲンとよく似ており、
補足的に働くために更年期が楽になると考えられてるそう。
先日、オタヤ通りでの木曜夕市で「乾燥青豆」を買い求め 茹でてみました。
一晩水に浸すと、こんなに大きくなるのですよ~
豆ご飯やカッテージチーズと和えたりも。
もちろん、そのままでも美味しい♪

年末から突然現れた 肌のアトピーも、更年期障害の影響だと思います。
その後、化粧品を「ティモティア」の保湿ジェルに変えました。
化粧水も乳液も保湿クリームも付けていません。
これ一本だけなんです。

以前より、肌がプルプルして透明感も出たような気がします。
アトピーのおかげで、もっと肌が綺麗になりました♪
更年期障害によって いろんなイイ事 発見!
もうしばらく、更年期障害に付き合っていこうと思いま~す。
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思いっきり
- 2012年03月04日 (日)
日常の生活に戻っています~
今日は、ケトルとキッチンのお掃除をしました!
キッチンは 総ステンレスなので、掃除がし易い。
こちらに住んで16年半。
とうことは、このキッチンを使って、16年半。
まだピカピカなのが、嬉しい♪

読書も日常。
さっき、大橋 歩さんの「まじめな生活」を読んでると
こんなページが!

……………………
「きれいが気持ちいい」
台所の金属もの蛇口とかガステーブルとか鍋類とかが汚いと駄目です。
……………………
というページです。
私もその気持ちは同じだし、今日 磨いたところなので
シンクロに驚く!
お雛様に、お供え。
ちらし寿司でも作ろうかな?と思っていたところ
夫がなぜか「豚汁 食べたい」と。
それで、お供えはちらし寿司ではなく、桜餅とお抹茶です。

来年の今日は、どの様になってるかと
想いを巡らし 片付けです。
たった一日で 高岡での日常に戻りました。
刺激的な東京に居ながらにして 高岡での日常が懐かしく
5日ぶりのnousaku を 楽しみに帰ってきたのでした~
いつも思いますが、このメリハリ感が 自分に合っているのです。
日常も 楽しみましょう♪
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四日目。
- 2012年03月03日 (土)
頑張って4つも投稿です。
早く出さないと、後が詰まってくるからね。
四日目は、富山に戻ります。
なんと!
起きてみると 天気予報が当たって 雪が降ってるわ~

さてさて、帰る準備をしましょうか ・・・
3晩連続いただいたシャンパンの瓶を片づけ

パンとコーヒーの朝食をいただき
荷物の整理をしたところ

あら、雪が積もってるんじゃ、スーツケースで帰れない。 (:_;)
宅急便でスーツケースを送り、東京駅に向かいます。
裏がツルツルのブーツなので、北陸の人間なのに
ぎこちない歩き。 (-_-;
六本木通りで スコップで雪かきされている方がいらっしゃって
思わず写真を。 東京にもスコップあるんだ! (笑)

越後湯沢では、こんなにも快晴で
日本の気候の違いを肌で感じます。

高岡に着いたのが、夕飯時。
東京疲れで、夕飯を作るなんてとんでもない!
着くなり、富山ではやっぱり魚でしょうと
夫に居酒屋へ連れてってもらいました~
カワハギを肝で。

ガスエビ。 頭は焼いてもらったよ!

柳ハチメ。

よく食べて よく飲んだね。
リフレッシュも たくさんできました。
その分、3月は 頑張ります!
三日目 その二
- 2012年03月03日 (土)
三日目の夜も近くのお店。
「おそばの甲賀」です。
昔、夫と出掛けたことがあり
器や店舗が好みだったのを覚えていて。
酒器、箸置き、豆皿。

焼き鶏。 蕎麦屋さんの焼き鳥は、タレがしっかりしてるね。

玉子焼きは、蕎麦屋さんでの定番!

自家製にしん。 梅干がポイントね。

珍味盛合せ。 日本酒には必須です~

もりと田舎の二種の食べ比べ。
お腹いっぱいで食べれるかと思ったけど、ペロリと!

場所を移動し、またまた 息子の事務所でシャンパン♪

高岡の地酒「勝駒」に高岡のつまみ「かぶら寿司&昆布蒲鉾」

私が以前 東京にいた時にいつもホームパーティに招いてくださった
ミチさんのブログ に詳しく様子が載っています。
息子の事務所にご招待で、少しお返しができました。
また美味しいもの ご一緒しましょう♪







