最近 食したもの

  • 2011年10月06日 (木)

お土産で いただいた 表参道「dune rarete」 のパン。
美味しいと素直に思える しあわせ。


こちらも お土産 博多「鈴懸
鈴乃最中 サクサク、鈴乃○餅 もっちり。


この季節に なりました。
自家製おでん。 夜な夜な 食することになりそうです ・・・


センスやこだわりを感じるパッケージ
(もちろん中身も とってもこだわり)で
いただいた喜びが何倍にも なります!
素敵なお土産のチョイス、ありがとうございました。
 
 

最近、活動的に

  • 2011年10月03日 (月)

動いています。
昨日も富山へ 行ってきました!
10月に入ったけど、最後の単衣でね。
着物のお出かけ、日常的?


お昼にアルコール付きランチの予定なので
電車で出掛けましたよ!
高岡駅で「はっとりくん」電車を発見。


ランチをいただいたのは「クオーレ」さん。
先日 は、アペリティフのみだったので 心残りだったのです。
二人でさつま芋リゾット、つるむらさきトマトソースパスタをシェアをして。
お肉は、しっかり一人前づつ。 ヽ(^o^)丿


心地よい空間と美味しいお料理で
心と お腹を満たした後、大和での華道展。
着付の先生が、華道の先生も されていて券をいただいてたので。
着付の先生のパワーには、いつも感動させられています。

次に向かった先は、市民プラザの「富山ADC展」
去年一昨年 と毎年の恒例になっています。


食欲の秋、芸術の秋 を満喫していま~す♪
 
 

富山遠征

  • 2011年09月28日 (水)

水曜日。 夫の定休日。
夫と別行動しても (私は別行動したい! 笑)いいのだけど
なぜか、水曜日は一緒にいるんだよね~

今日は、富山へ行くことに 決めました。
いろいろと気になるところがありまして ・・・

まずは、父のお墓参り。 富山小泉町にあります。
実は お盆にも お彼岸にも行けなくて ・・・
昨日が父の誕生日だったので。
「これからも 見守ってね」とお願いしてきました。

その後、ギャラリーNOW へ。
若杉聖子」さんの作品を拝見したくて ・・・
繊細でありながら暖かい、不思議な感覚でした。

お昼になったので、先日酔っぱらって (だって4軒目だったもの)
行った「ヴィバ ラ ヴィータ」さんでランチを いただきました。
スローライフでも お世話になり、ありがとうございます。


プロセッコ に フォカッチャ。
実は、アルコールをいただくために、夫を連れてきています。(笑)


焼きリゾット。 写真のピントが上手くいかないわ~
こんなのは、初めていただきました。 
お米のパリパリした感触、いいです!


赤ワインまで いただき、ほろ酔いです。
もう一軒、行かないといけないのに ・・・


最後の行き先は、岩瀬にある「スヰヘイ社」さん。
nousaku と同じく チルチンびと広場 で紹介されているのです。

しかし、辿り着けない ・・・
グーグルマップでは、違う位置を示してて
その辺りをぐるぐる回っても見あたらないのです。
HPには、電話番号が載っていないし。 困ったなぁ ・・・ 
目の前に消防署があったので、お酒臭いのに お尋ね。 (^_^;
カナルパークの前、サークルKの隣にありました~








アンティーク好きな夫の趣味に合います。
こだわりとセンスを感じる 素敵なお店。 
また、伺います。
 
 

いつも通り

  • 2011年09月28日 (水)

お洗濯をして ・・・
今日は、夏の襦袢も お洗濯。



昼食は冷蔵庫にあるもので ・・・
初めての 「たくわん+納豆+茗荷」 の炒飯。
素麺入りのスープ。



扇風機を片付け ・・・
羽根もちゃんと洗いました!



図書館へ ・・・
いつも通り、自己啓発系 多し。


いつも通りだと、安心するね。
 

 

今日は時間が無い!

  • 2011年09月15日 (木)

夜まで、ブログアップする時間が取れそうに無いわ~
昨日撮った写真のアップのみで、失礼します。 m(_ _)m

朝からモンブランです!


お仕覆が、やっと仕上がりました!


夫が大阪出張でいないよ~
当然、一人飲み!


以上。
 
 

直感で

  • 2011年09月14日 (水)

「直感」の本を読んで またまた 影響を受けています。 (笑)
「直感」を鋭くすると、悩むことが少なくなり、
思い悩む時間も 短く出来ると書かれています。

読んでいる本には、直感を磨く方法が書かれていますが、
ちょっとやそっとでは、習得できそうにないわ。 (:_;)
まずは、直感に頼って行動してみよう!
(ずっと前からしてるな ・・・ 笑)

朝、急に思い立って出掛けて来ました~
行った先はこちら。      

呉羽駅。
なんで、ここに居るかというと、新歌舞伎座やサントリー美術館、根津美術館を手掛けている
(高岡の金屋楽市でもお世話になっていますね)
世界的な建築家 「隈研吾」氏 設計 呉羽駅前にある富山市舞台芸術パーク内
呉音(クレオン)」 に向かうため。

オープン前から、情報はいただいていたのですが
きっかけが つかめず、もう半年くらい経ってしまいました。
最近、「呉音」の話題が、nousaku で出たり
お客様からメールをいただいたりで、これは行かないとと。


ランチに合わせワインをいただこうと思っていたので JRを利用した訳です。
12時過ぎに到着したにもかかわらず、50席くらいの店内は満席。
待ちの方々も ・・・ こんなのは初めてだわ!
折角 JRで出てきたのだから (車だったら何処か他にも行けたのでしょうけど)
待つことにしました。

待つこと、40分。
持参した2冊の本を読めたのだから、まっ いいか。

2~4人連れの方々ばかりで、1人客は私だけ。
50人が一斉に お喋りしているのだから (それも全て女性)
店内は騒がしくて (連れと一緒なら自分も お喋りして気にならないのですが)
1人でのんびりしたいと思って来たもんだから
どうなるものやらと不安でしたが、野外席に通されました。


パスタランチに白・赤とワインを飲み、読みかけの本を読んで まったりと。
しかし、時間が経つにつれ、陽射しが ・・・
帰りの電車まで時間はあるので、店内が空いてきた頃を
見計らって 中に入ることにしました。
お店の方が、「暑かったでしょう」と 冷たいおしぼりとお水をくださり
気遣いに感動しました~ ヽ(^o^)丿
心地よい空間と接客。 人気の訳だわ!


帰り道、人気のパン屋さん「CAMPAGNE」へ。
バゲット、クルミ&レーズン、カツサンドを買って。

高岡から JRで12分なのに
初めての場所だったので、観光客の気分に浸り
リフレッシュ出来ました~
今度は、何処に出掛けようかしらね?
 
 

鱒の寿し

  • 2011年09月13日 (火)

昨晩、nousaku にて、「鱒の寿し食べ比べ」がありました。
「鱒の寿し食べ比べ」は、ちょうど気にかかってたところだったので
シンクロに驚きました~
この6種類の鱒の寿しは、すべて高岡で購入できるということで 選ばれました。


開いてみると、色や形も様々。 もちろん、味も。 
それぞれ、自分のお好みが あるようです ・・・


パーティの始まりで~す♪
こんな集いも 面白いですね。


「中秋の名月」
nousaku 終了後のウォーキング中に。
しみじみと眺めていました ・・・


今日は、今から直感で動きます!
また、報告しますね。 
 
 

一日が終わります

  • 2011年09月07日 (水)

今日は、冷蔵庫の掃除。
奥の方から出てきた賞味期限が切れた調味料
いろんなものに付いてくるタレ など
(使わないのなら 最初っから捨てればいいのにね)
み~んな捨てました!

昼飯も缶詰や乾麵などの溜まった常備品を使って。
ツナの混ぜご飯、素麺のスープです。
簡単料理ですが、美味しくいただきました。
ご馳走様です。 m(_ _)m
掃除をすると、謙虚になるらしいです。


9月は、なんやかんやと忙しいというのに
(まぁ、毎月自分から忙しくしてるんだけど 汗)
図書館で本を借りてきました。
読む暇があったら、やることやれば?と思ってしまいますが
読書は私のストレス解消法なので 止めれないの。


仏像は、相変わらずのフェチで
この表紙の宇治平等院の木造雲中供養菩薩像は
お気に入りなので、思わず借りました。
来年は、絶対に宇治平等院と法隆寺へ行こう!
(直ぐにでも行きたいけど、年末に向けて忙しくなるから 無理だろうな ・・・)

カロリー20%ダウンは、今直ぐ必要だね~
お好み焼きを、ソースとマヨネーズではなく からし醤油で食べるとか
調理方法は 炒めるより煮る、揚げるより焼くとか。
減ったカロリーが、ウォーキング○○分に換算されているので
最近、ウォーキングを始めた私にとっては 実感がこもります。

カメラもまだまだなんですが、あれこれやってるもんだから
じっくりと 説明書も読めていません。
どうにかしてほしいわ、この性格 ・・・ (:_;)

明日は、今、気になってること(5つくらい? 多過ぎ)ちゃんとやります!
やり終えて、すっきりした報告をしたいと思います!
 
 

徳さん

  • 2011年09月05日 (月)

高岡駅周辺整備が進んでいます。
先日は、駅南をつなぐ「万葉ロード」と改札口が開始し
今までの待ち合い室、その中のうどん「今庄」が
閉鎖したりで、高岡駅が変わっていこうとしています。

そんな中、ステーションビルの地下1階にある
お気に入りの「徳さん」がどうされるのか気になっていて ・・・
今年末に、地下街が閉鎖となってしまうのですよ。
それで、昨晩、情報入手もしたいので お訪ねしてきました。

いつもと違う方向から。


7時前に入店したのに、もうお刺身はイカのみ。
人気店です! 「アオリイカ」


もう一つ「赤イカ」


「赤いか煮」


「とんかつ小」 小は小さ過ぎました。 (笑)


「すりみ揚げ」


「カマス焼」と「手羽焼」


「もずく」と「茄子漬け」


夫は、「満足した~」と喜んでたわ!
そりゃそうでしょ、私のおごりなんだから。 (笑)

肝心の移転は、まだ未定だそう。
おでんの時期になったら 情報入手に 再訪しましょう♪
 
 

懐石秘密箱

  • 2011年09月02日 (金)

懐石「万惣」さんの懐石の勉強会
「懐石秘密箱」へ夫と参加してきました。 
今回のテーマは、「精進」


精進料理は「真・行・草」の「真」の料理で格式高く尊いもの。
そのお道具を、利休所持、精進の懐石、口伝の茶事
それぞれに合わせてくださいました。
木村ふみ氏の和のテーブルコーディネートでも
器それぞれの格「真・行・草」の事を習いましたので
目で確かめると 納得がいきます。


まず、薄茶をいただきます。
フワフワした芋(?)の生菓子。


朱塗りの器です。
カメラで綺麗な朱色に調整。


蓋を開けたところ。
「飯」一文字、「汁」豆腐 赤味噌仕立て、「楪子」茄子田楽


「御平」蓮餅


お酒は「どぶろく」、引重には「お漬物と?」(忘れた ・・・汗)
湯桶でお皿を綺麗にして重ねます。


最後に梨と葡萄の旬の果物。


精進は初めてのこと。
折敷を汚さない注ぎ方や、音を立てない器の重ね方 をはじめ
器の「真・行・草」と盛付けの「真・行・草」の格を合わせる、
陰陽五行に基づいていることなど、たくさんの知識をいただきました。
ありがとうございました。

ご紹介者の 雲の閑人さんのブログ に詳しく
載っていますので ご覧くださいね。

茶道、テーブルコーディネート と自分が習ってることが
徐々につながっていくんだなと 感じるこの頃です。