ちょこちょこ 投稿

  • 2010年04月09日 (金)

ブログに載せることが沢山あって、早く出さないと
次がつかえているので一日何回もです。
一気に投稿すればいいのでしょうが、飽き性の性格、
一度出すと、しばらく休憩。 忘れた頃に ・・・
私が、どんな周期でブログを出すかなんて、
どうでもいいことなんですが、自分では気になっています。(笑)

さて、気になっていたBARとは、「ロッキングチェアー」
グルメの方のブログで見つけました。
わかっていることは「麩屋町通と仏光寺通の交差しているあたり」と店名だけ。
タクシーの運転手さんに交差点で降ろしてもらい、
ぶらぶらしていましたが見当たりません。

人に聞きながら、やっと看板を見つけました。 ホッ ・・・
一本、道が違っていたみたいです。 御幸町通でしたね。
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BARということで、カクテルを飲もうと思っていたのですが、
お店に入るなり、ワインセラーが目に入り、お勉強のため赤ワインとチーズを。
さすが、京都、器が古い和のもの。 nousaku と共通項がありました!

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ブルーチーズでポートワイン
(ポートワインだけがドリンクメニューに載っているのでお薦めなのかなって)もいただき、
そろそろ、ほろ酔いです。

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京都らしく坪庭もあり、雰囲気がよろしいです。
タクシーを呼んで、タクシーが到着するまで、店内をふらふらしていたら
壁に賞状を見つけました。
よく見てみると、「カクテルコンペティション 関西大会 総合優勝」
それは、大変申し訳ないことしました。m(_ _)m

タクシーが向かっているというのに、定番の「ギムレット」を注文。
さすがです! すっきりしたギムレット。 
一気に飲んで、タクシーに乗り込みました!

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ホテルからの景色。
京都タワーが見えました~
明日の奈良にそなえ、気分のいいところで、ぐっすりお休み Z Z z z z ・・・
 
 
 

先斗町

  • 2010年04月09日 (金)

京都へ行く前から、何処に行こうかと迷いに迷って・・・
せっかくなんだから、京都の名店にと思いましたが、お茶を習ってまだ浅く、
もう少し懐石を知ってからのほうが、きっと感動があると思うので、
今回はおばんざいのお店 先斗町のなかほどの「ますだ」へ。

5、6年まえの「和楽」でみつけ、ずっと行きたいと思っていたお店です。
カウンターにずら~っと並んだ大鉢を見たくて・・・
司馬遼太郎、梅原猛氏が通ったそうです。
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写真撮影も回りに迷惑がかからなければとのお許しも出、
さっそく付き出しから。 奥のおばんざいの入った鉢が見えます。
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鯖きずし。 寿司かと思っていたら、〆鯖のことでした。
たにし、東寺湯葉。
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明石たことマグロの刺身。
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鴨ロース。 やっぱり肉もね。
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みなさん、日本酒だったので、強くもないのに、日本酒へ突入。
とっくりが大きくて、びっくり! でも中身は頼んだ量だけですよ。
揚げ麩。 初めて食べました~
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生湯葉、しんじょう、床ぶし。
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小芋野菜炊合せ、山ふぐ。
山ふぐとは、蓮根とコンニャクのきんぴら。
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〆には、白蒸し。 餅米なんですよ。
おからも。 とても細かく具が刻んでありますね。
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京都のおばんざいを満喫でき、何と言っても器が好みのもの。
そして、両隣にいらした方々とも、会話がはずみ、カウンターの醍醐味も
一緒に味わいました。
「おいでやす」「おおきに」のあいさつにも、京都を感じましたね。

回転が速いお店なので
(とっくり2本までで、お隣のお一人のおば様 [カッコイイ!] が3本目を注文した時に、
これで最後ですよと言われていました。)
早々に切り上げましたが、まだまだ、時間は早い・・・

もう一軒、下調べをしたBARを「絶対に見つけようと!」意気込んで
タクシーに乗り込みました♪
続きは後ほど・・・
 
 

一日目 京都編

  • 2010年04月09日 (金)

朝、高岡を出発して昼前には京都。
あっという間でした。
2時間半という短い時間なのに、
なかなか訪れることが なかった京都。
10年ぶりでしょうか?

夫は、大阪仕入出張で、私は一人で
古美術のまち、鴨東へ向かいました。
縄手通、古門前通、新門前通あたりです。

街並みを見ながら、ぶらぶら歩くだけで、幸せ♪
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ウィンドーを見ながら、目を肥やします。
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お香のパッケージをディスプレイ。
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焼き肉屋さんのおしな書きが、このように・・・
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一本隣の通りが、茶屋町 祇園新橋通。
「すだれ」を掛けて、風情のある街並みです。
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その後、夫と合流。
京都では、訪れたお寺は東寺だけ。
仏像は撮影禁止なので、載せれませんが
講堂内の曼荼羅諸尊を見た瞬間に
「凄い!」と声を あげてしまいましたね。

木造の建造物では日本一の高さの 五重塔をバックに満開の桜を。
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垂れ桜も ・・・ 京都には、垂れ桜が多いなぁ。
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この後、繰り出した先斗町は、次回にねっ!
 
 

ただいま、帰りました~

  • 2010年04月08日 (木)

たった一日の旅行なんですが、内容が濃いせいか、
何日も旅行に行っていたような感じがします。
帰ってさっそく、nousaku を開いているので、
帰ってきたという報告のみで。
明日から、ゆっくり紹介したいと思います。

せっかくお釈迦様の生まれた 4月8日 なので、
花まつりの様子を。
東大寺 国宝の誕生仏に甘茶をかけてきました!

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今日の朝食

  • 2010年04月06日 (火)

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最近は、就寝時間が遅くなり
就寝時間に伴い(目覚ましをかけないので) 起床時間も遅めです。

昼食時間に近い朝食なので、軽め。
バケットに3種類(エメンタール、モンドール、コンテ)のチーズと焼きリンゴ。

毎日、11時半に夫がリンゴを食べ、その3切れを私にくれます。
あまり、リンゴが好きではないので、レンジでチンをして簡単焼きリンゴ。
それが、毎日の日課です。
私だったら、毎日違う果物を食べたいなぁ・・・
人の性格の違いを、夫といるとすごく感じます。(笑)

私は、バゲットに乗せるチーズもお皿も毎日変えたい!
(気分が変わるでしょ?) 比べてみてくださ~い。
今日は、+FUNさんのギヤマン陶の「利休GREEN」に
設楽享良氏のマグカップと合わせて。

さて、明日からの京都・奈良旅行の詰め。
一つの地図にたくさんの情報を書き込む作業、
京都・奈良の情報をネットでチェック etc.
凝り性、飽き性、計画立てるの大好きなのは(実行するとは限らない)
B型の性格らしいです。(笑)

では、無事に奈良・京都を報告できること祈ります。
明日、7日(水)は nousaku お休みをいただきます。
8日(木)は、帰ってきて頑張ってお店を開きま~す!
それでは、よろしくお願いいたします。
 
 

予習 つづき

  • 2010年04月02日 (金)

昨日、古本屋さんで「東大寺」と「唐招提寺」を購入したことで、
下調べに火が付きました!
B型の性格なんでしょうか?
興味のあることは、ガッーとなってしまうの。(笑)

父が亡くなってから、譲り受けた「原色日本の美術」
クローゼットの奥の本棚に仕舞ってあったのを引っ張り出してきました。
「密教寺院と貞観彫刻」
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最初のページが行く予定にしている「東寺(教王護国寺)」

「奈良の寺院と天平彫刻」
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こちらも、東大寺と新薬師寺をチェック!
写真は東大寺 戒壇院の四天王。
踏みつけられている鬼(?)の表情が かわいい。(笑)

先日、母と久しぶりに会って
(お互い忙しくて、近所にいてもなかなか会えないの)
こんな会話に。
私:「今度、奈良へ行ってくるよ」
母:「どこの寺行く?」
私:「4月8日だから、東大寺の誕生仏見てくるわ」
母:「東大寺行くなら、戒壇院の四天王見てこられ
   父が四天王好きで、見に行ったよ」

父が四天王好きだったとは、全然知らなかったわぁ。
母も、私が四天王好きになってるとは思ってもいないのに
この会話。 不思議です。
私の四天王好きは父のDNA なんだね ・・・
生きていた時に、仏像のお話したかったなぁ。

では、いまから、じっくり本を眺めます。
 
 

調べもの

  • 2010年03月24日 (水)

夫の大阪出張について行って、奈良・京都巡りをしたいなぁと
思っていたら、なんと! 4月7日(水)に出張だって!

速攻で、昨日JTBへGO♪
桜の時期なんだけど、京都のホテル空いていますように・・・
わずかながら(あと1室とかレベルでした)、なんとか取れ
さっそく、仏像等調べもの。
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一泊するので、4月8日は、ちょうどお釈迦様が生まれた日で、
国宝の誕生仏を安置している東大寺で仏生会が行われます。

あれこれ行きたいお寺がありますが、時間も限られている中
最短距離の移動や交通機関の検討。
鉄子までいきませんが、時刻表を調べるのも好きな作業。

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こちらの調べものは、ワイン。
ソムリエさんに「ボルドー メドック地区格付け」第1級~第5級までの
61個のシャトーは覚えるようにと言われ、
さっそく今日は、飲んだことのあるワインをマーカーでチェック。

ボトルは、左
「シャトー・ローザン・ゼグラ CH. RAUSAN SEGLA 1994」
メドック 第2級格付 margaux
シャネルがこのシャトーを買収し、
以降「Rausan」の綴りが「Rauzan」となっています。
右
「シャトー・ダルマイヤック CH. D’ARMAILHAC 1997」
メドック 第5級格付 pauillac
1級格付けシャトー・ムートン・ロートシルトが所有。

うん、うん、と うなずきながら、朝からネットで調べもの。
っていうか、今することでないでしょう?(笑)
展示会準備、始めなくっちゃね!
 
 

金沢三昧

  • 2010年02月27日 (土)

景色盆栽品品さんと下尾デザインさんとのコラボ展
「植物のうつわ」さくらさくら を見に行ってきました。
チラホラ咲きはじめ、春ですね♪

品品 の小林氏に会えなかったのが、残念 ・・・
またの機会に!

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せっかくの金沢、行きたい所、見て回りました。
まずは、武蔵が辻の コニーズアイ。
たくさんの小物達。 見て飽きません!
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東山にある あうん堂。
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古本がぎっしり。
カフェもあり、いい雰囲気です。
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右脳にぎゅうぎゅうに詰まりました!
アウトプットしないと、大変です。(笑)