食欲の秋

  • 2014年09月25日 (木)

到来。
秋でなくても 食欲旺盛ですが ・・・(*_*;

栗ご飯を炊きました。
お米は お鍋で炊きます。
ガラスの蓋をのぞいて 炊き加減を調整。
水の量も時間も 適当なのですが、
長年の勘で 良い感じに 出来上がります。
栗ご飯

母の車麩の煮物を 再現してみました。
車麩を揚げてから お出汁で煮るのです。
旨味が 増しますね♪
車麩

さて、今晩のおかずは 何にしましょう?

癒しの時

  • 2014年09月18日 (木)

孫の「つくぽん」の 初めての高岡。
「第三倉庫」ひーばーちゃんの 手料理で。
まだ、食べれないけど・・・ (:_;)
第三倉庫

「能作家」のひーばーちゃんとは 氷見の民宿へ。
いっしょに「あ~ん」
あーん

卓球大会まで有り。
卓球

ひーばーちゃんが 一番頑張りましたよ。
親子対決!
対決

ソムリエの お嫁さんなので「セイズファーム」へ。
セイズファーム

富山ブラックラーメンの後の 間島の10段ソフトクリームまでと
高岡を満喫しています~
「つくぽん」初めての ソフトクリーム。
美味しくて せがんでます!
間島

最後の夜は「nousaku」で ホームパーティ♪
パーティ

つくぽんも ネクタイ柄のスタイで 正装してます。
ネクタイ

夫のこのくつろぎが 半端無い(笑)
くつろぎ

ほんの 五日間でしたが、とてもとても 癒されました。
遠いところ、ありがとう。

これからハードな毎日が 続きますが、頑張れる気がします!
 
 

五目御飯

  • 2014年09月08日 (月)

突然、「五目御飯」を 食べたくなり 今日の昼食に。
椎茸、油揚げ、人参、鶏肉、隠元豆。 
なんとか、五種類が そろいました!
五目御飯

食欲の秋が やってきましたね~
秋は 他にも文化的なイベントが 目白押し。

nousaku も 「高岡クラフト市場街」 に
参加しますので、いろいろと 思案中です。
また、こちらで詳細を お知らせいたしますね。
 
 

興味の視点

  • 2014年08月26日 (火)

本屋さんで見つけました「FRAU」
表紙の「和」のイメージに 魅かれ、即 買い!
FRAU

器のページが 多いのです。
今、ちょうど「折敷」が 気になっていたところでしたので 尚更。
1

色々な形やサイズの折敷の 使い道。
2

東京のギャラリーの紹介。
以前 訪問したことがある「夏椿」だわ~
3

金沢のギャラリーも。
こちらも 以前 訪れました「ENIGME
4

本の影響で、私も 折敷を使って。
角

こちらは 丸い折敷。
丸

興味の視点に ピッタリあった「FRAU」でした!
 
 

セッティング

  • 2014年08月08日 (金)

セッティングをする機会があり、折敷の寸法を 検討。
お茶の先生からは「利休形」にと アドバイスを受け、
図書館で 懐石や茶事の本を借り、ネットで 折敷を調べたりと ・・・
自分にとっても 勉強になっております。

結局、まだ寸法が決まらず、実践することに。
サンプルの折敷での セッティング。
少々 大きいかしら?
DSC04238

「父の日」に いただいた泡と プレゼントのガラス器、ニューオータニのキッシュで
ちょっとしたパーティ♪
DSC04240

「セッティング」によって 食卓が幸せになりますね。
テーブルコーディネートに まだまだ精進しましょう!

 
 

メタル好き♪

  • 2014年07月18日 (金)

好みの陶器、磁器、ガラス、漆器を「収集することが趣味」の私ですが
「メタル」にも 目がありません~
スプーン

高岡駅地下 B1ギャラリーで 先日買い求めました
堀 紀幸氏「アルミのスプーン」なんです!
青

今日の昼食は「ラタトゥイユ」
ラタトゥユ

こちらは nousaku の 南部鉄器のおしぼり受け。
錆が出てきましたので、漆+錫 の着色をしていただきました。
左と右の違いが 分かりますか?
おしぼり受け

「メタル」といえば、高岡美術館にて「メタルズ!」が開催されていますね。
近いうちに 見てきましょう。
メタルズ

「井浦 新」さんの トークショー も 申し込みましたよ~ (*^_^*)
 
 

家ごはん

  • 2014年05月30日 (金)

最近は、家ごはんが 多いです。
自分好みの器で いただけるのが 魅力かしら?
食事

私のモットーは「簡単で早くて美味い!」
そして 飽き性なので、いろいろと 作ってみたいのです。

東京にいた時 に買いました「15分でおつまみ」を
7年半ぶりに 引っ張り出してきて 参考にしています。
本

この本は、高岡にいる夫にも 同じ本を買ってもらい、
遠隔操作(笑)していた思い出の本。
夫の方は、メモ書きまで。 
私がいないときは、自炊でしたからね。

成田理俊氏のフライパン を購入してからは、
フライパンでの つまみが 増えましたね。
マッシュルームとキャベツを炒めたモノ。
キャベツ

居酒屋さんでの 小松菜と鶏そぼろの一品が 美味しくて
家で 再現してみました!
ひき肉

母から教えてもらった胡麻豆腐 も、上手に出来るようになりました!
胡麻豆腐

今宵も、建築の本を読みながら、つまみと泡で♪
 
 

写真の整理

  • 2014年05月28日 (水)

とりあえず 何でも写真に収めていて
収集がつきません。
昨日分の写真は この5枚。

前日に水に浸しておいた青豆とひじきの 炊込みご飯。
ご飯

ピクルスを作りました!
今晩の つまみにしよう~
ピクルス

無性に ゆで卵が 食べたくなり ・・・
卵

ちょうど良い 半熟加減。
残りは 醤油漬けにして、今晩のつまみ!
半熟

nousaku で お出ししました 山羊チーズ。
チーズ

日常の ほんの一コマですが、記録しておこうと。
今日は、どんな写真を撮るのかな?
 
 

月曜日

  • 2014年05月26日 (月)

一週間の始まり。
早起きをして、いろんなことを。

能作家のお花を 記録。
今年も 芍薬が咲きました!
芍薬

トイレには、白丁花、小手毬。
トイレ

豆々と。
豆

溜まってきました 事務処理。
気分転換に 読書を挟んで。
本の量の方が、多い? (*_*;
本

他にも、家事一般が溜まって 大変だ~
昨日は、外に出っぱなしだったからなぁ ・・・
 
 

連休明け

  • 2014年05月07日 (水)

休みもなく(毎日休み?)過ごしているので
「連休明け」と言っても、何にも 変わりませんが ・・・ (*_*;

いつも通り、やりたいことだけをやって 過ごしております。
紬地のコートは 少しだけ 進みました。
ミシン

その前に、夏らしい洋服をと また お洗濯。
洗濯

西日が入ってきましたので、裁縫を終了。
あら、もう夕飯の用意の時間。
一日の早いこと、早いこと ・・・ (:_;)

今晩は、何をいただきましょう?
買い物に行く気も起こらず、乾燥モノで。
乾燥モノ

ここ最近の 自分のブログを見返してみると
ほとんど 変化の無い生活。
それが、幸せというものなのかしら?

ま、真夜中に こっそりこんな事も
やってるんだけどね。
狸
 (笑)