先日、母にもらった豆皿で日本酒のつまみを。
とば、イカの黒作り、スモークチーズ焼きです。

たまに、ワインではなく日本酒もいただきます♪
日本酒は、宮城県の「乾坤一」

クリームチーズとサーモンのつまみで、ちょこっとワインを・・・
この器はとても好きなのだけど、ほとんど使っていなくて
棚の奥に埋もれていました。

陶器のように見えますが、硝子でできています。
色が綺麗で、繊細な感じがとても好きです！

母から、家にある豆皿をもらいました。
小さいお皿って、かわいいですね。
いろいろな盛り付けに重宝しそうです♪

昨日に引き続き、今日は白い器 です。
手前：青木良太　　奥左：喜多村光史 奥右：黒田泰蔵

黒い器も白い器も、共通点はシャープなところ。
黒い器同様に、お料理が映えて綺麗です。

最近、黒い器 に凝っています。
左：釋永陽 右：望月薫　

チーズが映えることもありますが、
もともと、黒と白が好きなので
器にまで、影響してきたみたいです。

他の色の食器にも合わせやすいのも、利点。
もちろん料理も映えますね♪