お盆明の ２０日過ぎにお休みを一日いただこうと
思っていましたが、８月も もうわずか。
特に予定もありませんので、このまま休みを取らずに
ｎｏｕｓａｋｕ は営業することにします。

その代りに、今日は夫と贅沢なランチで～す！
「休みも取らずに よく頑張りましたね！」と自分を誉めて。

富山の「ワイニスタ」さんにお伺い。
前回の訪問の際、「今度は夫と」とお約束して
２年もの歳月が経っていました ・・・

珍しく運転手は私。（最近、飲み過ぎの為・・・）
ガス入りのお水で我慢。
夫はスパークリング。　いいなぁ。

前菜の盛り合わせ


白身魚のラグーソース・アクアパッツァ風のスパゲティ


冷たい完熟フレッシュトマトソースと水牛モッツァレラチーズの冷製カッペリーニ


ニュージーランド産仔羊のロースト バルサミコソース
シェアして盛り付けていただきました。


ソムリエさんにそれぞれのお料理に
薦めていただいたワインです。
私は飲んでいないけど （：_；）、夫はマリアージュに感動していました！




デザートはパンナコッタとマンゴーシャーベット


ロールティラミス


すべてが上品なお味で満足し
ゆっくりとくつろいだランチ。
休息を取った気分になりましたね。
夏休みが無くても 大丈夫です！
素敵な時間を ありがとうございました。

３日連続のお肉で エネルギーチャージもできました。
９月の諸々に向けて頑張りましょう～
　
　

もうそろそろ 夏着物の時期が 終わってしまいます ・・・
そんなわけで、夏着物を着るチャンスがあれば
積極的に着ています。

昨晩も とあるパーティに ちょこっと顔出しに！
帯結びは、割角出し。　こんなので良かったかしら？


とっても とっても 贅沢な会。
シャンパン「サロン」　　織部のワインクーラー、渋いねぇ。


肉が続きますね～　（*^_^*）
厚切りの氷見牛。　　　こちらには、赤ワインを合わせ ・・・


いただいたワイン達♪

素敵なもてなしを見せていただき、ありがとうございました。 ｍ（_ _）ｍ

８月上旬の「着物で泡♪」以来、着物でのイベントに興味有り！
また 着物でのイベントを ちょくちょく開催したいと思います。
　
　

ということで、昨晩、ご近所の「鉄板焼 秀」にて
お肉をいただいてきました～
まずは「ＣＡＶＡ」で。


飛騨牛のヒレ＆サーロイン。
赤ワインが進んでしまいますね。


他にも、チーズ料理やら骨付き仔羊やら。　食べ過ぎでしょう・・・(-_-；

外食ばかりじゃ、ありませんよ～
もうそろそろ秋の室礼をと 食器を秋らしくして家ご飯。


そうこうしているうちに、食欲の秋がやってきますね。
まだまだ暑い日が続きますが、肉を食べて乗り切りましょう♪
　
　

雪が解け（ずいぶん前からですが・・・）そろそろ歩き始めようかと。
先日、ひさびさにお越しになられたお客様に
私が太って「人相が変わった！」と驚かれてしまい ・・・

数日前 ・・・
上タンに生ビール♪


タン＆咽喉仏＆ハツ に赤ワイン♪


楽しい女子同士の真夜中の焼き肉は止めれそうもないから
ウォーキング、今春は、真面目に取り組みます。

せっかく歩くのですから、効果が上がるようにと
最近人気の「シェイプアップシューズ」を買ってきました～
せっかちな私は紐のシューズが苦手。 (-_-；


陽射し除けのツバの広い帽子、花粉症対策のマスク
ソーラーラジオと 準備 ＯＫ！


新しいシューズでさっそく、４０分間のウォーキング。
もうすでに足が筋肉痛。　効果あるかな？
一石二鳥だと、ウォーキングも頑張れるね。
　
　

報告をしようと思ったら、カメラのデーターが
パソコンに読み込めない ・・・ (-_-；
いただいた写真と携帯カメラでの写真で。

パーティの様子です！　シャンパンがキレイ☆


早めに終えて、焼き肉へＧＯ ！！！


バーにも ・・・


カラオケにも ・・・
当然ながら、今日は二日酔いでした。（：_；）

みなさん、楽しい会、ありがとう♪
　
　

今回はあんまり写真を撮っていないので、
「いろいろ」の一括りで東京報告は終わりそうですね。

忘れないうちに４日間の記録をしておきましょう。
まずは、１日目。
荷物もたくさんあるので、次男に乃木坂までお迎えにきてもらい
途中にインテリア雑貨を見たいので、六本木ミッドタウンに立ち寄ります。
小さいサンタさんのツリーが目に付きました！


事務所に入り、掃除をしたりマックで ブログアップ をしてると
長男も学校から帰り、みんなで ご飯食べに行こ♪
しかし、歳なのかクタクタで、出歩く気力がありません ・・・
事務所の１階にあるイタリアンステーキハウス「ＶＡＣＣＡＶＩＮＯ」さんへ挨拶も兼ねて。
この肉の量！　凄い～


事務所の周りの様子。　右手奥は「権八」です。
六本木通りと外苑西通りの交差点だなんて
遊びそうで怖い！ （笑）


２日目は、六本木ヒルズの森美術館へ次男と。
「メタボリズム展」が開催されています。
丹下健三氏の「国立代々木屋内総合競技場」と「カテドラル教会」の
施工ビデオは感動しましたね～
六本木通りに面して、黒川紀章作 「中銀カプセルタワービル」の一部屋が展示されています。


ヒルズの展望台。
東京タワーとスカイツリーが見えました。


エレベーターを降りると、この看板が目に入り ・・・
行きたいと思ってた 本日から行き始まる「青木良太展」


こんなにカラフルな器でビックリ！
青木良太氏はいつも変化に富んで、驚かされます。


夜はちょこっとだけ お出かけ。
こんなところにいると遊びそうと 多大な心配をしていましたが
いつでも出れると思うと 遊びに行かないものですね。（笑）

３日目は、南麻布にある デザインショップ までお散歩。


お腹空いたね～ってことで
六本木 「蒼龍唐玉堂」 の坦々麺屋さん。


長男が「汁無し坦々麺」にハマってるとのことで そちらを。
麺がシコシコ 美味し！　味が濃いので、ライスも。（>_<）

その後、木村ふみ 氏のテーブルコーディネートレッスン。
ギリギリの滑り込み。　レッスンがメインなのに、とんでも無いです ・・・

最後のレッスン終了後、上京した夫と家族でご近所のワインと和食の「葡呑」さんへ。
「エグリ・ウーリエ」で乾杯♪


たくさんの写真なのでちっちゃく。
〆鯖、マンボー、帆立刺身、パクチーサラダ、
衣かづき、ポテトサラダ、くわい揚げ、
アンキモ、ワサビ菜、牡蠣フライ、鍋。




これで、まだ足りなくて？（汗）事務所に戻り、赤ワイン＆つまみ。
いちおう、事務所開きのお祝いと言うことで いいじゃないですか。

４日目は夫はお店開店の為、早々に高岡にもどりました。
これで、東京報告を終わります。
長々とご迷惑をおかけしました ・・・
　
　

ずっと長い付き合いの お友達の誕生日。
「おめでとう」のメールを送り、お約束通り 事務処理をしていました。

午後になって、夫が「今日は結婚記念日だね」と。
言われてやっと気付きました （^_^；
それも３０周年よ～
お友達の誕生日は覚えていたのに ・・・
そして、お友達からは「結婚記念日おめでとう」との返事が。（笑）

「じゃ、夕飯でも食べに行く？」（安易だね） ってことで
着物を着て お出かけする予定にしていました。

夕方になって、テーブルコーディネートを習っているんだったら
こんな日のセッティングこそが 実践の場だよね と思い直し
急遽、我が家で食事をすることにしました。

時間も時間だし、手間をかけてのお料理は無理。
大～好きな お肉を焼くことにします！

それがですね、器が全然無いの！
和食器が多いので、洋風なイメージの行事ごとには不向き。
無いなりに 何とかセッティング。
夫が買い求めた バカラのハート。
「こんなもの どうするの？」と怒ってたのですが
役に立ちましたね～


「ＥＧＬＹ－ＯＵＲＩＥＴ」 シャンパンがあったので、開けることにしました♪
お料理の写真って難しい ・・・　美味しそうに見えない ・・・
カットします！


焼く前のサーロイン。　涎が垂れてました！（笑）


前準備無しでのテーブルディネートでしたが
やっぱり、家での食事は落ち着きますね。
今後の器選びの意識も変わり、実践って大事です。

でも、１０月２２日の５１歳のお誕生日祝いは
（当日は、ｎｏｕｓａｋｕ にてパーティですので、落ち着いたらね）
夫に美味しいもの食べに連れてっても～らぉっ！
　
　

昨日の駅周辺ウォーキングの帰り道に
文苑堂へ立寄りました。
必ずと言っていいほど、本屋さんの前を通ると
チラッと立読みをします。
それが、私の情報源かも？

「東京カレンダー」を即買い。
「ＬＯＶＥ ＭＥＡＴ」で やられた！（笑）
富山では美味しいお魚を食べれるので
東京では、お肉と決めています。


本の綴込みに 初掲載＆取材拒否店の「本当の隠れ家」特集が。
「ｎｏｕｓａｋｕ」も隠れ家なので、興味津々。
読もうにも、袋とじとなってて 買うしかない！


富山出身 中田昇氏の完全紹介制 「幻燈士 なかだ」も掲載されています。
Ａさん、ご紹介願います。 ｍ（_ _）ｍ
あらっ、器が富山県立山町の「釋永由紀夫」氏のもの。
私も同じの持ってるわ～


ということで、この器でテスト撮影をしました～


２０枚くらい撮ったかしら？
そのうちの２枚です。
全然 違ったイメージになりますね。


まだ、マニュアルでは撮れないので
勉強しないといけませんね。
もう、レンズが欲しくなったわ～（笑）
　
　

ちょっと元気が出てきたみたいで
お昼寝は、無しでした。

月曜の朝ということで、気持も新たにしましたが
実は、特に変わらず。 (^_^；
こまごましたことを片付け
少し時間が空いたので、明るい窓際で裁縫を。　
老眼が進んで、メガネを外さないと 針仕事が出来ません ・・・ (：_；)


本調子まで、まだまだなので
焼肉を食べて、元気になろう！
白米とビールの両刀遣い。（笑）
今日は、一番搾りの中瓶で。（いつもは小瓶なのよ）


焼肉といっても、フライパンで焼いているので
野菜炒めかしら？
お庭でバーベキューに憧れま～す♪
　
　

今晩、５時より始まります。
その前に、昨晩はスタミナ確保の為に羊肉を食しました。
やはり、お肉はパワーが出ますね！


お昼は、惣菜のお寿司。
稲荷寿司の油揚げがコンニャクなんですよ。
こんな変わったのは、初めてだわ～


お腹も膨れたことだし、今から、室礼や器のセッティングを。
浴衣も着ないといけないし ・・・
時間あるのだろうか？　頑張りま～す！

そうそう、浴衣チーズパーティに着て行く浴衣がないなぁという
県外のホテル滞在の方が、ホテルの浴衣で参加しようかな？と
笑い話を されていました。

ホテルでは浴衣で部屋から出ては行けないけど、
浴衣パーティに出かけるのは許されるのかしら？　なんて ・・・

今日は着付けのプロの方もいらっしゃいますので
チーズ以外に浴衣談義も楽しみです♪