ボジョレーヌーボーの解禁日ですね
１００年に１度の良いできの２００３年より良いなんて噂なもんだから
一応、飲んでみましょうか・・・と３本だけ（少ないっ！）仕入ました。



ルイ・シャド ボージョレ・ヴィラージュ・プリムール 2009
フレデリック・コサール ボジョレーヴィラージュプリムール レ・ラパン 2009
フィリップ・パカレ　ボジョレーヴァンドプリムール　2009

グラスでも飲めますので、私に付き合ってくださる方は、飲みにいらしてくださ～い♪
　
　

私には、なんの関係もないのに、水曜日はいろいろ付き合わされます。 （>_<） 今日は、やっと行けた「郷倉千靭展」
射水市新湊博物館で、２３日まで開催。　
またもやギリギリでした・・・　Ｓさん、招待券ありがとう♪

私の祖父と同年代で東京美術学校に通っていたということで
親近感があります。

博物館は、建築家 内井昭蔵の作品です。
アールがらしいですね。


小腹が空いて、白エビバーガーをお隣の道の駅で。
白エビのかき揚げが、挟んであります。


その後、夕飯を一緒に食べようと、「えんぞ」に・・・
少し前から、夫は定休日の水曜日夜に、卓球を教えに行ってて
一緒に外食する機会がありません。

それが、たまたま、今回はお休み。
とにかく、私と行動したがる夫なので、仕方なく 付き合ってあげました。 （>_<） 今日は、やたらと （>_<） マークが多いわ～（笑）

まずは、生ビール♪
白エビバーガーを食べてから、ず～っとビールが飲みたかった～♪



お刺身、チーズ系、デザート・・・
お酒がすすみ過ぎます！ （>_<） 他は、前回と同じ 「つくね・ぼん・すなぎも・首・ねぎま ＆ 生ビール 」 ＆ 赤ワインも。




こちらは、以前、えんぞさんからお借りしていた、李朝の瓶と壺。
お返しに行ってきたというわけです。
さすが、深みがありますね。
こんなに凄いものを見てしまうと、あとが怖いです・・・ （>_<） 　
　

私のＨＰや名刺を作ってくださったグラフィックデザイナー
ファインプロジェクト中山真由美さんが、
１１月２４日 ～ ２８日、東京西麻布の ＪＡＧＤＡ ＴＯＫＹＯ にて
「ＣＨＯＴＴＯ 一杯堂」と題して二人展をされます。

私も「設」 しつらえ で、
少しお手伝いをさせていただきます。
「陶」 設楽享良
「木」 下尾デザイン
のお二人コラボレーション、とても楽しみにしています。
もちろん、２４日のオープニングパーティには、出席！

ということで、１１月２３日～２５日、ｎｏｕｓａｋｕ をお休みいたします。
よろしくお願いいたします。
　
　
業務連絡追記・・・チーズ講座 〆切まで、まだ時間がありますが、
　　　　　　　　　　　定員８名に達してしまい、募集は終了いたしました。
　　　　　　　　　　　申し訳ありません。 ｍ（_ _）ｍ
　　　　　　　　　　　またの機会をよろしくお願いいたします。
　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　

いただいた葉野菜・根野菜で作ってみました。
里芋のチーズ焼き。


自然薯入りお好み焼き。
玉葱と挽き肉が入っています。


大根は、やっぱりおでん！


お店が終わって、ワインを飲みながら、ゆっくりくつろぎ
ブログを書いている時間が好きです・・・
書き上げたところで、眠ることにしましょう♪

寝るのも大好きです！
そういえば、子供が小さい時に、私が寝る時に
「寝るのが一番嬉しい」と言ったら、
「じゃあ、ずっと寝とれば？」と言われました・・・

その時は、ただ子供の言葉に笑っていましたが、
昼間頑張って充実した時間を過ごし、
夜寝る時に「今日もいい日だったなぁ」と思って寝るのが
一番だったのだと、今、思います。

若い頃から、いつも楽しく充実した時間を
過ごせたことを、とても幸せに思います。
今は、もっと充実感が深まり、感謝しています・・・
　
　

１１．７ ～ １１．１６ の期間の企画展。
ギリギリになって行ってきました！
「どうせ本買っても文字よまないんでしょ。ならいっそ、洋書でも。」
のキャッチコピーが面白いね。

最近は、めっきり寒くなって、家にこもりがち。
高岡駅地下というとても近い場所なのになかなか行けてない！

この日も、雨風で大変な日でしたが、
そんなことでは企画展が終わってしまう～

そこで、いい案が浮かびました。
駅地下帰りに、焼き鳥食べようって（笑）
そうなると、全然、寒さは感じなく、
ルンルン気分でお出かけができました ヽ（^o^）丿

アルネヤコブセンのエッグチェアに腰掛けながら、
本が読めるなんて幸せですよ～

しかし、このブログを読んでいらっしゃるかた、
企画展、今日までなんです・・・



買った本は、「ｐｏｃｋｅｔ ｇａｒｄｅｎｓ」
坪庭の本ですね。
洋書といっても、載っているのは日本の建築家の作品です。
妹島和世+西沢立衛の m-house や、木原千利の藤井寺の家 ｅｔｃ・・・
次男の誕生日がもうすぐなので、プレゼントすることにしましょう。


帰り道「焼き鳥・おでん 串道楽　潤」の焼き鳥・・・
つくね・ぼん・すなぎも・首・ねぎま ＆ 一番搾り 大～好き♪

　
　

雲の閑人さんのブログで講演会当日、この講演会のことを知りました。
堀部安嗣氏の作品のある医者の記念館に興味があったので、
所用を投げ出し、行ってきました！

「美とは何だと思いますか？」という問いかけで、講演会が始まりまいた。
「美とは・・・何だろう？」と思いながら、レクチャーを受けるのも面白いですね。
結局は、身近にある、自分では当たり前すぎて気付かないものかも・・・

建築とは「世間」と「自然」の中間地点。
建築を文章に例え、「ストーリーと言葉と文法」がバランス良くないといけない。
印象に残った言葉でした。

写真は、堀部氏の好きなスウェーデンにある建築アスプルンドの墓地です。
堀部氏は、大学生の頃、本でこの「森の墓地」を見て、
４日後には、スウェーデンまで見に行ったというすごい行動力！

いろんな意味で、刺激を受けたレクチャーでしたね。
ありがとうございました。
　
　

以前、ブログで載せていましたが、放映日がとうとう明日となりました。
恥ずかしいので、黙っていようかな～んて、思っていましたが、
私の番組ではなく、設楽享良氏の番組なので、やっぱり見ていただかないと・・・

１１月１５日（日） a.m. ６：２０ ～ ６：３０ ＮＨＫ ＢＳ２ 器 夢工房
設楽享良氏が「凜として柔らかく」というタイトルで出演されます。

私が、設楽氏の器を楽しんで使っているということで、
番組に登場するのですが・・・
自分では、ちょっと、不出来な結果に。
準備が足りませんでした。ｍ（_ _）ｍ
設楽氏に申し訳ないなぁと思って反省。

その頃から、私は、バタバタと
いろんなことをすることになったのですが
その失敗が、次のステップアップになったのです。

クヨクヨ過去のことを悔んでても、仕方ない。
次のことを頑張ろう！と。
設楽氏には、本当に申し訳ないのですが、
失敗して次につなげるという、いい経験をさせていただきました。




撮影風景です。
設楽氏も、栃木からいらしてくださり、お疲れさまでした。

実は、家のテレビはＢＳ２が入らないのです ^_^；
でも、ＮＨＫ総合でも再放送が数回あるそうで・・・
再放送が、決まりましたら、また案内いたします。
早起きできる方は、明日、見てくださいね～
　
　

昨日、やっと、ギャラリー無境の作品を送り返しました。
お店がガランとしてしまいましたが、
無境らしい作品を一つだけ、購入することになり
ここ ｎｏｕｓａｋｕ で無境を感じることができ、嬉しく思います。



橋場信夫氏の黒と金の抽象画。
和久傳（京都）、あさば（修善寺）、石葉（湯河原）、蓬莱（伊豆山） etc・・・
私がとても素敵に思っている名店にも納められてますね。
買ってくれた夫、ありがとう！

さて、のんびりしているのも束の間。
次に、学びたいことが、出てきました（笑）
自分でも呆れるくらい、一つのことが終わると、次は何をしようかしら？と
なってしまうくらい、じっとしていられない性格。

次のやりたいこととは、テーブルセッティング。
急に思い立ったわけではなく、ず～っと興味を持っていたのですが
ちゃんと基礎を学びたいなぁと突然に・・・

何処で、何時？と具体的なことは、まだですが
お薦めがあれば教えてくださいね。
　
　

肉断ち宣言取り下げてからというもの、肉好きに拍車がかかり肉三昧。
ちょっと反省していたところ、葉野菜・根野菜をご近所の方からいただきました～

野菜を食べなさいということなんでしょう・・・
何を作ろうかしら？
里芋のチーズ焼き、自然薯お好み焼き、ロールキャベツ（白菜？）、葱と鶏皮炒め・・・
思い浮かぶのは、野菜料理でも、カロリー高めのものばかり（笑）

それでは、のんびり、ご飯作りましょう♪
　
　

昨日、突発的にブログに載せてしまいましたが
いつもお客様から「チーズ講座、いつからですか？」と
聞かれていながら、忙しいことを理由にズラズラしていました。

ＮＨＫでの、１１月５日（木）、１１月１０日（火）の放送を
きっかけに、「チーズの楽しさを伝えないと！」となりました。

以前は、１２回コースで、
前半はチーズの種類別、後半はチーズの地域別でしたが、
山羊チーズばかり、青カビばかりという回もあって
今回は、種類＆地域別にすることにしました。

では、スケジュールです。
第１回　１１月２９日　フレッシュ・白カビタイプ ＆ フランス～西部・中央部・北部～
第２回　１２月２７日　シェーブル（山羊）タイプ ＆ フランス～東部・南部～
第３回　　１月３１日　セミハード・ハードタイプ ＆ イタリア
第４回　　２月２８日　青カビタイプ ＆ スイス・スペイン
第５回　　３月２８日　ウォッシュタイプ ＆ イギリス・ドイツ・オランダ他
第６回　　４月２５日　１～５回　総まとめ

費用　３，０００円　（白・赤ワイン各１杯 ＋ チーズ６種類位 ）
人数　６～８人
時間 １７～１９時　（講座終了後、自由解散）

それでは、楽しくチーズを学びたい方は、連絡くださ～い！
一応、締め切りは、準備の関係で、１１月２２日とします。

連絡先は、ＴＥＬ＆ＦＡＸ ０７６６－２８－０１３８
　　　　　　　メールアドレス ikuyo@nousaku.net

それでは、よろしくお願いいたします。

連絡です・・・チーズ講座 〆切まで、まだ時間がありますが、
　　　　　　　　定員８名に達してしまい、募集は終了いたしました。
　　　　　　　　申し訳ありません。 ｍ（_ _）ｍ
　　　　　　　　またの機会をよろしくお願いいたします。