８年前、一年を 通じて 私の名前 「幾代」 を 捩り

「１９夜」 と 称し、毎月 １９日に 開催しておりました。

 

月一回 でしたが、テーブルコーディネートを 思案しての

「１９夜」 は、大変でした （器が 無いのです） が、

一年 やり遂げた 充実感。

 

しばらくの間、「１９夜」 をやっていませんでしたが、

お客様からの リクエストで、たま～に 開催。

 

今回も リクエストがあり、久しぶりに。

記録しておきましょう。

 

五月の イメージで。

 

前菜 担当。

新緑に 菖蒲の色を 足した つもり。

 

参加者の 皆さまの お持ち寄りで、テーブル いっぱい！

ローストビーフ、白えび唐揚げ、キノコキッシュ、いなり寿司、浅漬け。

 

日本酒 多めでしたね。

飲み比べ！

 

テーブルに 乗りきらない  （：_；）

写真を 撮っていない お料理も まだまだ 他にあります！

 

フルーツや デザートも ♥

小矢部  「いちここね」

 

「引網香月堂」 さんの 和菓子。

 

「よごと」

 

金沢の 「カカオテ」 さん。

 

参加者皆さまの お気遣いで、

素敵な会と なりました！

癖に なりそう （*^-^*）

 

 

ｎｏｕｓａｋｕ は 「１９夜」 イベントのため

４月１９日（火）は、貸し切り営業となります。

よろしく お願いいたします。

 

 

槐通りを 下がり、電車通り 片原町の 角地

「滝の白糸の碑」 の隣には、枝垂れ桜。

桜情報 ばかりですね。

 

 

 

 

ほんの 一瞬で 終わってしまう 桜の季節。

今年は、先週の お弁当を 持っての お花見と

夜桜の ２回の 古城公園。

 

「コッテロ」 さん 横の 満開の桜は、ライトアップ されていました。

 

ぼんぼりの 景色も。

 

残るは、遅咲きの 桜馬場。

あと、一週間くらい 楽しめそうです。

 

今日 ４月８日 は、お釈迦様が  誕生された日。

「ｎｏｕｓａｋｕ」 の シンボルの 誕生仏。

「花祭り」 とも言い、「石瀬の家」 の お花をお供えし 祝いました。

 

お釈迦様は、生まれてすぐに 七歩歩き
右手で 天を指し、左手で 地を指して
『 天上天下 唯我独尊 』 と云われたと 伝えられています。

 

天上天下 唯我独尊

・・・
この世に 唯一無二の かけがえのない自分という存在が
オンリ－ワンだということに 目覚めれば、
他人と比較して 傷つく必要など 全くないものである
と同時に、他人より 優れたものがあったからといって、
おごり高ぶるものではない
・・・

水曜は、夫の 定休日。

高岡古城公園まで、お花見に 行きましょう！

とのことで お弁当を 作りました。

もちろん ロゼスパークリングも 持参  ♥

 

高岡古城公園の 桜の ビューポイントは 沢山ありまして、

場所 選びに 迷います。

今年は、本丸で。

 

桜の枝が 降りている 下で 敷物を 敷いて。

折敷も 持参しましたので、お弁当や 飲み物が 安定。

 

見上げると 桜だけ。

満開です！

 

知り合いに 出逢ったら おすそ分け しましょうと、

シャンパングラスを 余分に 持って行ったところ、

私にとっての 旬な お方に 遭遇。

 

あっという間に 飲み物 食べ物を たいらげ、場所を 移動。

 

お蕎麦と 日本酒を いただき、ほろ酔いで 家に帰ります。

今までで 一番良い （暖かく 風も無い） お花見でしたね～

今週 いっぱいが 見頃ですかね？

今度は 夜桜に ・・・

 

軽い 熱中症になったようで、

昨晩は 「ｎｏｕｓａｋｕ」 を お休みしました （;_:）

 

 

 

あら？ もう １ヶ月が 過ぎましたか？

１ヶ月を 振り返りましょう！

 

今となっては、珍しくありませんが、

この日は、解禁日でしたので、初モノ。

 

義母さん ９０ 歳の お誕生日に 居酒屋さんへ。

私たち 夫婦と 変わらない量を 食し、

白子の 天ぷらは、まだ 食べたかったらしい ・・・

 

また、キャンセル 滑り込みが 出来ました！

 

いろいろ 飲みましたね～

シチリアの 自然派ワイン。

 

打合せ後に 一休みの ビール ♥

 

午後からは、特に 予定が 無かったので、

日本酒まで いただきました（*^^*）

 

毎年恒例の手作りケーキ。

いつもありがとうございます ｍ（_ _）ｍ

 

「ｎｏｕｓａｋｕ」 が 少しずつ 活気付き、

出会いの多い ３月 でしたね～

明日からの ４月も、楽しみ！

 

右が、２０１７年に 作りました ｉｐａｄ ケース。

何回も 手直しや 繕いをしましたが、もう限界。

それで、刺し子で 新調しました！

 

以前のｉｐａｄケースに 愛着があり、捨てるに 捨てれない ・・・

それで、角の すり切れた 箇所を取り除き、ミニサイズに。

 

今回は、すり切れやすい 角に 刺し子の 補強布。

まだまだ 使えますね！

 

着物リフォームや 繕いは、丁寧な 作業なので、気持ちが 落ち着きます。

「もったいない精神」 でも ありますが、反対に 時間が もったいない気もして ・・・

毎日では無く、たまに 時間を作って、ゆっくりする 感じですかね？

 

この後は、バタバタ なんです （^-^；

 

「石瀬の家」 にて、２回に わたり 試食会を いたしました。

今年の 夏に オープン予定の レストラン 「ＭＡＴＡ」 さんの

お手伝いを させていただいています。

 

まだ、試食段階ですので、こちらが レストランの メニューになるとは 限りませんし、

器も 私物ですので、本当に お試し段階。

 

ブログに 載せているのは、宣伝の 意味があり、

早く行ってみたいなぁと 思っていただけたらなぁと。

 

１回目は ディナーの設定で。

全てでは ありませんが、ピックアップして。

メニューは、要食材の表示です。

 

準備中。　ワクワク♥

 

山町筋 佐野邸より お借りしています

越中瀬戸焼 初代 「釋永庄次郎」 氏の 抹茶茶碗で スタート！

 

菊芋など。

 

若猪。

 

２つ目のデザート。

 

シェフの お見送り。

 

２回目は、ランチの 設定です。

昼から アルコール ♪

 

卵が 美味しい～

 

大羽鰯。

 

目鯛と 山羊乳。

 

黒毛和牛。

 

最中。

 

これから、まだまだ進化。

楽しみにしています！

 

このプロジェクト、やり遂げましょう～

 

３月１７日 （木）

「ｎｏｕｓａｋｕ」 は、臨時休業いたしますので

よろしく お願いいたします。

 

プロジェクトに 向けての 準備のための お休みです。

一つ 一つ 確実に ・・・

 

 

 

啓翁桜が 葉っぱだけになりました！

「石瀬の家」 の 椿と 合わせて。

 

ほどいた着物を数枚 お洗濯。
洋服を作ろうという 制作意欲が あまり沸かない着物地でしたので、
数年、タンスに 入ったままでした。

 

今回、ダイニングチェアのカバーにする事を 思い付き、
まずは、お洗濯を。

 

半乾きで アイロンかけをして。

 

ダイニングチェアのカバーを
まず一枚 仕上げ。

 

 

 

 

 

捨ててしまう ダイニングチェアをいただき、
捨ててしまう 着物で チェアカバー。

時間は、掛かりますが
リノベーションの 楽しさ ♥

 

「石瀬の家」 に 運びましょう！