ミョウガ寿司
- 2014年11月02日 (日)
アメリカ在住 中学・高校の同級生が 高岡に帰省。
私のブログを 見てくださってて、
「御旅屋通りで お母さんのミョウガ寿司 は、まだ売ってる?」って。
母は もう御旅屋通りには、出してないなぁ ・・・
それなら、私が 急遽 作って渡そうと 連絡をしたところ
彼女も 一緒に 作りたいとのこと。
今日の お昼ご飯は「ミョウガ寿司」と なりました!

こんな感じに 出来上がり。

ちょっと セッティングも してみました。

彼女は、家で「ミョウガ寿司」を 待っていらっしゃる お父様の元へ 急いで。
アメリカに帰っても、ミョウガ寿司を 作ってね~
あ、レシピを渡すのを 忘れた!(*_*;
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想像が楽しい
- 2014年11月01日 (土)
着工しました「高岡ゲストハウス」
しかしながら、リフォームのため、現場を見ては 考えが変わったり
兄弟二人の設計のため、意見 が食い違ったりで
ほとんど 進んでいません ・・・ (:_;)
私と いえば、竣工してからのことを 想像するだけ。
特に「ホームパーティ」 に向けて、器やカトラリーの収集。
雑誌を 見ながら、イメージを 膨らませています。

しかし、この様な 器やカトラリーは
いったい 何処に 売っているのかしら?
いろいろな ショップを巡り、探し出すのも 楽しいことなんですが。
お料理、テーブルコーディネート なども
日頃から、TRY しておかないと!
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寒さ対策
- 2014年10月31日 (金)
お気に入り
- 2014年10月30日 (木)
しばらくぶり
- 2014年10月29日 (水)
「李白」さんが、大島町に 移転された という情報は 聞いていましたが
やっと 訪れることが 出来ました♪

チャーシュー麺が 美しい!

写真以外のメニューも いろいろと いただき
ニンニク、ショウガ たっぷりで 元気になりました~
30分の時間
- 2014年10月28日 (火)
19夜
- 2014年10月27日 (月)
10月3日(金)~10月6日(月)に 開催されました クラフト展での
「おもてなしプレート」

自分自身 沢山の事を 学ばせて いただき
まだまだ 得ることが あるのでは?と。
それで「194」すなわち「19夜」
毎月19日の夜に、「おもてなしプレート」を やってみようと
思い始めました。
どの様な おもてなしや 器セッティングをするのかは、
毎回 嗜好を変えて TRY してみようと 思っています。
まずは、11月19日 水曜日(10人 限定)から 始めますので
よろしくお願い いたします。
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のめり込んでいます
- 2014年10月26日 (日)
おでんの季節
- 2014年10月25日 (土)
立派な大根が ありましたので、今秋 初めての「おでん」作り。

出来上がり!
あれ? 大根が 埋もれてるわ。

これからの 寒い季節、おでんが 食卓に何回 登場するのやら?
いつも 頭に浮かぶのは、「高岡のゲストハウス」での 楽しみ。
「おでんパーティ」も やってみたいなぁ ・・・
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可愛い✿
- 2014年10月24日 (金)








