この度、「石瀬の家」が ２年の歳月をかけ 完成いたしました。
そのスペースを どの様に使いましょうと 楽しみにしていました 一つが
「様々なレッスン」です。

第１回目は お正月に向けて、
ＭＡＭＭＹＢＯＮＢＯＮ ｆｏｏｄ ｓｔｕｄｉｏ 主宰　海江田千鶴さんの
「ミニ・フルーツ重」のフルーツカッティングのレッスンと
能作幾代の 「お正月の室礼」のコラボレーションを 企画しました。

【ミニ・フルーツ重】


【正月室礼イメージ】


ご興味が おありでしたら、ご連絡ください。

【日時】　平成２８年１２月１５日（木）　１４：００～１６：００
【場所】　石瀬の家（お申し込み後に 詳細をお知らせします）
【定員】　１０名（定員に達し次第 締め切りとなります）
【内容】　お正月の室礼（デモ）＆ミニ・フルーツ重（実践）
　※今回のレッスンはＭＡＭＭＹＢＯＮＢＯＮ ｆｏｏｄ ｓｔｕｄｉｏ【フルーツおせち】とは
　　　内容が異なります。
【受講料】  4,000円＋材料費 & お重（16センチ角）代  1,500円＋税　44０＝5,940円
【持ってくるもの】　ペティナイフ、エプロン、フキン
【連絡先】　ｎｏｕｓａｋｕ 能作幾代まで
　　　　　　メールアドレス ikuyo@nousaku.net　電話番号　０７６６－２８－０１３８

フルーツカッティング講師「海江田千鶴」さんの 紹介です。
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ジュエルフルーツクリエイター
ＭＡＭＭＹＢＯＮＢＯＮ ｆｏｏｄ ｓｔｕｄｉｏ 主宰
mammybonbon.com
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それでは、よろしく お願いします。 能作 幾代
　
　

午前中に、一枚 完成しました！
大きさや 紐の長さの 確認のため
とりあえず、一枚 作ってみたのでした。


「能」のタグ 久しぶりに 日の目を見ました！


まだ、作りたいのですが、
今日は、これから 図書館で違う用事を しないといけないので
また、今度。

では、図書館へ 行ってきます！
　
　

栄養満点の 猪鍋で、益々 元気を取り戻します。


突然ですが、
１１月２２日（火）
ｎｏｕｓａｋｕ は お休みとなります。
よろしく お願いします。

冬には、「石瀬の家」で 猪鍋パーティを 企画したいなぁ ・・・
　
　

４時間の お稽古のはずが、昨晩、夜遊びをしてしまい
（夜遊びするくらい 元気になったってことね）
起床が １時間遅れで、お茶の稽古は ３時間。

３時間でありながら、「壺飾り」、村田珠光 好み「竹台子」にて
薄茶と濃茶と、とても 濃いお稽古となりました。
が・・・ 全然 手順を 覚えていなくて、落ち込み （：_；）

床は 禅語「露堂々」に 先生が育てられました菊。


お稽古の日は、いつも 毎日の練習を 重ねないとと
思うのですが、なかなか そうは出来なくて。
来月まで、何か 一つくらい 会得しておきたいものです。
　
　

ヤル気が出ない 毎日は、外食や 手抜き料理。
ちょっとずつ 元気になりましたので、
今日は、いただきました朝獲れの アオリイカで
お刺身と煮物の 家ごはん。
設楽享良氏と 瀬尾新氏の 器でね。


明日は、一ヶ月ぶりの お茶の稽古日。
いつもは、２時間くらいで 済ませていますが
明日は、最初から最後までの ４時間 頑張りたいと思います。

お茶の時間は「無」になれますので、自分にとって 大切な時間。
お点前も 上手になりたいしね （^-^）
　
　

「石瀬の家」での ホームパーティ で 力尽きたのか
その後、ヤル気が出なくて、ダラダラと 過ごしておりました。

いつまでも そんな事では いけないと、
まずは、やりたいことから やってみよう！

裁縫が 無心になれるのか、
エプロン作りから。


「石瀬の家」では、まず フルーツカッティングのレッスンを 企画しており
今晩、打合せ予定。
ちょっと ヤル気が 出てきました！

フルーツカッティングのレッスンに必要な エプロン、
別件で 注文をお受けしております エプロン。

フルーツカッティングのレッスンでは、テーブルコーディネートも 提案したいと
参考のため 本を広げます。


目標を持ったとたん、ヤル気が 出るのですね～
これを きっかけに、あれこれやりたいことが 出てきました！

今までの １０日間は、充電期間だったのでしょう。
次に向けて、頑張ります！
　
　

落ち着かない毎日が 続き、ちょっとしたことが 出来ないまま。
それでは、いけないと 図書館へ。

￥５００ 図書カードが 漏れなく当たるという アンケート、
出しそびれています お礼状を書き、
ＮＨＫ 大河ドラマ「真田丸」の 進捗に合わせて 読み進めています「真田忍侠記」を 読む。


その後、「石瀬の家」へ 所用で。
掃除も しましょう。
最近 買い求めました ホウキ。　好みの掃除用具だと 掃除も楽しい （^-^）
本も 持参で、しばし 「石瀬の家」で くつろぐ。


やるべきこと、たくさ～ん あるのだけれど ・・・
なかなか 進まない （*_*；

どうすれば、出来るのでしょうか？
図書館通いで 事務処理系を 片付けることにしないと
今年が 終わっちゃう （：_；）
　
　

１１月１０日（木）
お休みを いただきます。
よろしく お願い いたします。



古城公園の紅葉。

　
　

先日、東京にいます 息子達＆お嫁さん達＆つくぽんが 駆け付けてくれ
「石瀬の家」お披露目をしました。
つくぽんが 中庭で 遊んでいる間に、準備を 進めます。


ソムリエールのお嫁さんのお客様 新宿御苑前「匠 達広」さんの ご厚意で
お寿司を 握ってくださっての 会の始まりです。


５年も前から この日のためにと ワインセラーに
保管してありました「サロン」で 乾杯 ♡


夫と私が 長年にわたり 収集しました器に お寿司を
素敵に 盛り付けていただきました。
器も 嬉しいことでしょう （*^-^*）


昆布〆を 細かく刻んで。


大間マグロの赤とピンクが 交互に お花の様で 可愛い ♡


中庭から パーティの様子を 写してみました。
我ながら、いい感じ～


「匠 達広」さんの お店では、お出しすることのない
お弟子さん作の サラダ巻。　美味しかったです！


手作りパンを お持ち寄り。
キリン柄とシマウマ柄。　面白～い！


ゴージャスな フルーツカッティング。
フルーツカッティングの レッスンも、こちらで やってみたいなぁ。


徐々に 辺りは暗くなり、落ち着いた 雰囲気となります。
お持ち寄りの オードブル、モンドールチーズなどで
まだまだ 宴は 続きますよ。




息子に 虎屋さんで 紅葉の羊羹を 買ってきてもらい
中締めに、夫が お抹茶を 点ててくれました。


季節ピッタリの帯のお方が。　素敵です！
私も 着物を着なくちゃと思いましたが ・・・
なかなか 出来ない自分が 情けないわ。


まず、第一回目の ホームパーティをと ＴＲＹしてみました。
お手伝いくださいました方々、そして 心地良い時間、和やかな空間を
作ってくださった 皆さま、ありがとうございます。

さて、次の パーティは いかに？
「ｎｏｕｓａｋｕ」での、話題の一つと なっています。
　
　

「石瀬の家」での ホームパーティ。
まずは、家族 ＆ 関係者の方々を お呼びしまして
やってみることにします！

今日は、少しずつ この季節らしい器を
「ｎｏｕｓａｋｕ」から 運び出してみました。
あら、四角い器 ばかりだわ （>_<）

徐々に 色々な 企画を立て、
「ｎｏｕｓａｋｕ」や「ブログ」にて 告知いたしますので
よろしく お願いいたします。