今年も
- 2013年02月18日 (月)
イベント 諸々
- 2013年01月30日 (水)
「おでんパーティ」、「着物パーティ」、「母とのお料理教室」 ・・・
いろんなイベントをやりたいと思っていますが
なかなか 出来ない状況であります。
私自身が 「この時!」と思える日が来るまで
申し訳ございませんが、お待ちください。 m(_ _)m
フリーペーパー「minto」に「チーズ講座」の告知を
いたしましたので、お問い合せをいただいています。
「チーズ講座」は、3月から 3回の予定で日程等を
調整していますので、いましばらく お待ちください。 m(_ _)m
なんか、今日は お詫びのブログですね ・・・ (-_-;
前向きに考えているからこそ、時期を見ています!

よろしくお願いいたします。
とあるパーティ
- 2013年01月23日 (水)
お目出度い席に 出席いたしました。
女性は「何を着ていこうかしら?」って まず思いますよね?
そういえば、今年に入ってから まだ一度も着物を着ていないなぁ。
新春ということで、「梅」模様の着物を 着ることにしました。

それに合わせ、半衿と帯上げに「松・竹」模様の古布をで自作。

それがですね・・・
そのパーティでは、仮装がメイン!(笑)
偶然にも 富山県内のチーズプロフェッショナル 3人が集まり記念撮影。

私は 食べる飲むのみでしたが、
お一方のチーズプロフェッショナル 淑子さんの盛付けです!
幸せのシンボル 馬蹄形 の「バラカ」

日本人好みの癖の少ない 青カビチーズ「フルム・ダンベール」

ジロールで花びらのように削った「プティ・アグール」

「カマンベール・ド・ノルマンディ」にはリンゴを合わせ。

肉もたっくさ~んありました~ (*^_^*)



前菜もパスタも数種類、食べ切れないくらい。
どれもこれも 美味しかったです♪
パーティのメインのお二方も仮装をされていて
こちらでは、ちょっとお見せ出来ない。(笑)
久しぶりのパーティで 元気をいただきました♪
末永く お幸せに ・・・
還暦のセッティング
- 2013年01月16日 (水)
昨日は、夫の還暦の誕生日。
夕飯の時間が近付いたのに 全然 準備をしていない。
気持が足りないのね ・・・ (-_-; (-_-;
里芋とチーズが冷蔵庫にありましたので
なんとか、里芋リゾットを作りました。
モンドールにロックフォール、パルミジャーノ・レッジャーノと
チーズだけは、豪華ですよ~
他には、トマトだけサラダとパン。 たったそれだけ。
でも オリーヴオイルが美味しいので 許してもらえました。
16日(今日)食事に出掛けますので、手を抜き過ぎていました。
それでは、テーブルセッティングだけでも!
記憶に新しい「燭台」をフォーカルポイントに。
シックな色目でまとめようとしましたが、お皿がありません ・・・
セッティングによって、足りない食器やカトラリーを見つけ出せますね。

いただいたシャンパンボトルが透明でしたので
燭台、蝋燭、とシックなコーディネートとなりました。
夫が20歳前半に買い求めたという(いつもながら こわくさい)
ローゼンタールのグラスが 品のある華やかさを醸し出しています。

そんなことで、今日は nousaku はお休みいたします。
よろしく お願いいたします。
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左義長
- 2013年01月15日 (火)
今年のマイブームは 「神」
ということで、昨晩は「左義長」へ。
今年に限らず なんだけどね~
せっかくの左義長、炎を入れる時から参列しました。

今年の炎は、しっかりと立ち上がっています!

神事に参加すると、神聖な気持ちになります ・・・
人日の節句
- 2013年01月07日 (月)
「七草の節句」とも 言いますね。
お正月の 食べ過ぎ飲み過ぎで 疲れた胃腸を保護し
体の調子を コントロールしてくれて
万病にきくと言われている「七草がゆ」
その通り、昨晩は胃もたれで
胃腸薬を飲んで眠りました。 (:_;)

さっそく「七草がゆ」セットを 買ってきました~

古人の習慣を 見習うことにします。
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初詣
- 2013年01月07日 (月)
新年 明けまして おめでとうございます
- 2013年01月01日 (火)
今年 最後のブログ
- 2012年12月31日 (月)
お正月 準備
- 2012年12月26日 (水)
昨晩は、クリスマスなので いちおう クリスマスケーキも。

今日は、朝から クリスマスの室礼を片付け、正月飾の準備を始めました。
チーズ講座 での「収穫祭」のセッティンの際に
大変な思いで ご用意していただいた稲穂。

今度は、正月飾りに 活かそうと思います。

図書館では「折形」の本を借りてきました。

お料理は どんなセッティングにしましょうか?

「巳」年の 年賀状作り。
今年は、ちょっと 力を注いでて、いつ出来上がるか心配。 (-_-;

いずれも、出来上がったら お見せしますね。
さて、やり始めましょう!
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