行くと決まったら、徹底して調べたい！（笑）
図書館で「るるぶ」を借り、旅行会社でパンフを集めてきました。


なぜ、大阪に行くのかと申しますと
息子達が「Ｕ－３０」に参加しているので
ひさびさ 関西方面に出掛けようと。


９月２６日に夫の大阪出張に合わせて
出掛けようと予定しています。
ｎｏｕｓａｋｕ をお休みすることになりますが
よろしくお願いいたします。
　
　

三日目はと ・・・
ずいぶん 忘れていますね。

そうそう、息子達とランチしました。
事務所の地下にある「しゃぶ玄」さんへ。
初めての訪問です。　アットホームでいい感じ♪


レッスンは夕方からなので、ご近所までお出かけ。
六本木ヒルズ けやき坂でウインドウショッピング。
ルイヴィトンは草間弥生とのコラボ。


さてテーブルコーディネートレッスンに出かけましょう。
段ボールに器を詰めてキャリーで運びます。
いつもは ｎｏｕｓａｋｕ での室礼なので
場所を変えることの大変さを実感。
ホールでのお茶会、昨日のイートワイン、息子たちの建築展覧会 等々
イベントを開催するパワーは凄い！

では、レッスンの様子をご紹介します。
夜のレッスンは２名。　
テーマは時季の「重陽」　自分たち生徒で決めました。
真理先生 からは、白い器（角ｏｒ丸）を使う という課題だけが出ています。

まずは、器だけ。
テーブルセンターは、小菊模様の着物地です。
伊勢丹で見つけた大輪の菊と色合いがマッチしてますね！
菊の被綿ということで、綿も付いていますよ～


お料理を盛付けたところ。
もうお一方は中国料理の先生なので、すべて作っていただきました。
平安時代以前は、農山村や庶民の間で秋の田畑の収穫が行われる時期に
「栗の節句」とも呼ばれて栗ご飯などで節句を祝ったということで、栗おこわです。


アングルを変えて。
平安時代に入って中国思想の影響を受けると、
菊の花を浸した「菊酒」を飲み交わしたといわれ
菊の花びらを 浮かべました。


真理先生がご用意くださった「ＣＡＶＡ」も加わります。
光が増えると華やかになりますね。


こちらは、漆器のアップ。
菊花模様の器と兎と月の漆皿。
今回の漆器は、ほとんど母に借りてきました。


お料理のアップです。
どれも味付けが上品でした。　


昨日、伊勢丹で購入した重陽に因んだ銘柄の「菊水」
サラリとしています。


デザートまで作ってきていただきました。
しっとりとしたチーズケーキ、ご馳走様でした。


レッスンが終了しました。　お疲れ様！
以前の「木村ふみ」さんの時は、一客のコーディネートで 今回は四客。
お料理を足したことも、違う点ですね。

いつか、何かの形で、今まで得たことを
アウトプットできることを願い
一旦 テーブルコーディネートは終わります。
真理先生、ありがとうございました。
ただ、レッスンが終了しただけで、
生活の中では、ずっとやり続けていきたいです！
　
　

昨日、ずいぶん前 に注文してありました
「若杉聖子」さんの蓮の香立が 届きました。
誕生仏と 撮影！


それまで 私の頭の中は、ほとんど「肉」で占められていましたが (-_-；
香立をきっかけに 頭の切替えです。

「９月６日のテーブルコーディネート発表」
「９月９日のイートワインチーズ講座」

今日は、「テーブルコーディネート発表」の準備として
朝から とりあえず 器を出してきました。
セッティングまでは至りませんが、イメージ作りです。


そして、「イートワインチーズ講座」の準備として
チーズプロフェッショナルの３人で
ＦＢメッセージのやりとりも 同時並行。
ＦＢメッセージは、お知らせが早いし
使い易く 重宝しています。

そんなわけで、しばらくは「肉」から遠のきます。
この２つが終了した時には、思う存分に！ ヽ(^o^)丿
　
　

ずっと行きたいと思っていた「楽翠亭美術館」


「夏のしつらえ ― 日本家屋の涼と美 ―」が
今日まで開催され、滑り込みの入館。

篠田桃紅さんの軸が展示されているとのことで
楽しみに出掛けました。
家屋も庭も展示物も、すべてが感動！
お庭の写真は撮ってもいいとのことで数枚アップします。

畳敷きのお風呂からの眺め。


和テーブルから。　
こちらに座り、しばしのんびりします。


中庭の蹲に、スイカやらラムネやら。


併設ＳＨＯＰで買い求めたモノ。
なんだか分かりますか？


スポンジ製の指輪なんですよ。　
自分なりに組合わせてみました。


こんな感じ。


その後、お腹空いたよ～とお隣の「国土交通省富山県河川国道事務所」の食堂でランチ。
￥４８０の定食でこのボリューム。
誰でも入れますよ。　最初に食券を買ってね。


「Matilde」さんへも！
前回は閉まっていましたので、やっと。
センスの良さが際立っています！


買い求めたモノ。
ソックスとアンティークスプーン。
袋がまたイイ♪


帰り道に呉羽の「hi-s」さんへ。
こちらも初めて！

買い求めたモノ。
ポルトガルのカトラリーブランド「Cutipol」の
「GOA」シリーズのスプーン２本。


カトラリー多めだけど、それらを使って
お料理の写真を撮りたくなりました！

昨日は、初めてのところばかりでインプットの容量オーバー。（笑）
今日もイートワイン打合せで富山遠征なんですが
さすがに今日は、大人しくしています。
　
　

普段は ほとんど緊張感がない暮らし。
それなので、お茶の稽古は凛とした気持ちを持てる 貴重な時間です。
今回の水指は、染付大鉢に漆蓋。　夏のしつらいです。


床に飾ってあった 小判草（？）をいただいて帰り
家の角瓶に投げ入れました。
七夕をイメージしますね。


しつらいは、あるものを 他のものに見立てることと感じていて、
イメージを抱くことは、しつらいのレッスンにもなると思います。

茶道は、程よい緊張感と見立てをイメージする
私の大事な時間です。
もう少し、普段の生活に取り入れたいなぁ ・・・

　
　

もう先週のことになります。
５回目のレッスンが終了しました。
夜は照明の関係で美しく見えません。

それで、マリ先生のアップまで待っていました。
詳しくは、こちら をご覧ください。

レッスンの楽しみの一つに、ご用意してくださる
デザートがあります。　（マリ先生の画像より）

御多分に洩れず、私も形を見て「ちまきですか？」と
お聞きしましたが、中身は違っています。
京都和久傳のれんこんの水菓子「西湖（せいこ）」
つるんとして、美味でした～

残る１回のレッスンとなりました。
発表会となりますので、９月までいろいろと準備をしないといけません。
日頃の意識がずっと勉強ということです。
　
　

午前中に、射水神社の「夏越しの大祓」
半年間で 知らず知らずにおかした 罪や心身に触れた けがれを、
「茅の輪」を くぐって祓い清める神事です。


その後、富山に向かいます。
まずは、建築見学先 近所の蕎麦屋「よつの葉」さん。
電車で来たので、生ビールにつまみ。　
持参の本で、まったりと 過ごします。


向かった先は、富山県知事公館跡 高志の国文学館 。
７月６日オープンします。　昨日は、オープン前の見学会でした。


外装も内装も こちら 葉っぱの模様。
文学館らしく サイン は 「本」　


落合務がオーナーシェフを務める「ラ・ベットラ・ダ・オチアイ」直営店が出店。
こちらの庭を眺めながら、お食事が出来ますが 予約でいっぱいだとか！


富山までの 「ちょっと散歩」
いい刺激となりました～
　
　
　

採れたてのお野菜をいただきました！
胃痛がまだ完全に治っていないので
夕飯は、夫に材料を切ってもらい 野菜煮込み。


私は、テーブルセッティングを。
今日は、座布団に座っての食事です。


白磁器は、設楽享良、青木良太、若杉聖子 氏。
染付は、古いもの。
ブルーのボトルのプロセッコ、イッタラのキャンドルスタンド。
印花布で座布団とコースター。

涼しげなセッティングとなりました！
次は、どの様に しようかしら？　
　

「ワイン、チーズ＆グラス」がテーマです。
グラスを替えて、飲み比べ。
グラスの中に東京タワーが♪


同じシャンパンがグラスによって違うものに ・・・
まだまだ いろんなグラスでやってみました！
ワインティスティングは、私にとって日常的なことですが
こんな経験は、初めてで驚きです～

コルクのキャンドル、葡萄のしつらい。
こういうことが、コーディネートの楽しさなんですね。


残るレッスンは２回。
最終回では、生徒さん達での実践があり
そろそろ テーマ決めをしないといけません。
昨日、図書館でテーブルコーディネートの本を借りてきました。
何回、この本を借りたことやら ・・・


目線を変えて、パーティの本も。
以前の先生「木村ふみ」氏の本を、引っぱり出して。


木村ふみ氏の沖縄サミットのセッティング。
垂涎ものです ・・・


テーブルコーディネートは、レッスンが最終しても
生活の中でずっとやり続けていくことなので、終わりはありません。
それを皆さんにお伝えしていけたら ・・・
次の私の目標として、目の前にある難題をクリアします！
問題は自分が解決するしかないもの。
（ブログに書くことで、ヤル気が出てくるので、あえて書いてみました。）

いつかブログ上で、いい報告が出来ることを祈ります。
　
　

お約束通り、シャンパンを開けることに！
さて、どんなテーブルコーディネートにしましょう？
悩むところですね。

季節感を出せばいいのかしら？
この季節の行事は、何かしら？ ・・・等々。
結局、お料理本を見て、イメージ決定。


こちらの蕪のサラダが気になり、さっそく作ります。
白い蕪には、黒の漆器。
テーブルクロスも黒。
という風に、色から入っていきました。


お花は季節のあじさいで。
フレスコのガラス器に活けてみます。


おそろいのフレスコの器に またまた白海老のパスタ。 （しつこい！）
黒漆とペアの白漆に タラコのバゲット。
丸い器ばかりなので、角皿に鶏肉ローストを。
無地の器ばかりで、変化がないね～　それでは、菱形の絵皿。
という風に、他の器を選んでいった結果 ・・・


まとまりが無い テーブルコーディネートとなってしまいました。 （：_；）
しっかりとしたテーマを決め、料理、花、器を ブレ無く選択しないといけませんね。
再三、器の無さを実感。　かといって 早急に揃えることは控えたいね。
今は、今後 どんな器が必要なのかを知る為の 期間なんでしょう。
料理本も、器やカトラリー、クロスを中心の見方に変わりました。

一部をアップで。
黒のテーブルクロスに ｎａｆｔ のキャンドルとシャンパンボトルの黒
シャンパン、エチケット、炎のゴールド。
色が少ない方が、まとまります。


難しい分、綺麗に出来ると充実感があるんでしょうね。
また、頑張ろう！