家具の 打合せ後に、お施主様と 八尾まで ランチ！

森の中に 居るようですね （^^♪

 

今日は、昨日ほど 暑くなく、心地良いので お外で。

 

目の前には、スモークツリー ♥

 

一本 いただいて来ました～

 

ランチは、盛り沢山。

 

お蕎麦も 美味しいのです。

 

食後に よもぎ シフォンケーキと 蕎麦 プリン！

 

癒されて、高岡に戻り
着々と 進んでます 「山町 佐野邸」 へ。

夜は 「ｎｏｕｓａｋｕ」 と、働き者だなぁ。 笑

 

 

「前川わと」 さんの １０周年 イベント。

 

井波 「ｍｏｃｃａ」 さん まで。

 

瞬殺で 予約が 埋まってしまい、
私は、イベントの 無い日に 訪問。

 

玄関で アルコール消毒しまして。

 

紅白が テーマ。

 

作家さんたちの ディスプレイ。

 

渋い器もあります。

 

近況報告なども ありましたので、
イベントの 無い日は、ゆっくり お話できました～

丁寧な モノづくりを 見せていただき、また、活力に！

 

その後、庄川へ、鮎を いただきに。

 

夫は、初めての 訪問で （私は、ちょくちょく）
感動していました〜

 

私は、運転手付き （夫） の 庄川の鮎は 初めて。

鮎 ＋ 日本酒に 感動！

 

五箇山豆腐に、五箇山の酒！

 

リフレッシュ 日でした！

今日から、また、頑張りましょう～

 

 

ＧＷは お休み無しでしたので、途中に ご褒美として

昼呑みをしました！

昼から、豪華すぎるね～ （*^^*）

 

〆は 天ざる。

天ぷらを つまみにして。

 

御旅屋通りで 映画を観た後に、映画館 ２階で。

ご近所なので、徒歩で 行けるんですよ！

映画館でも、２階でも、アルコール 。

 

ピザは、半分 お持ち帰りで。

 

富山まで。

初めての 「ＭＡＲＯＯＴ」 で アペリティフ。

 

楽しみにしていました 食事会。

 

一品一品、ワクワク しました！

 

次男 （能作淳平） が、高岡で 建築講演した後、

一緒に 居酒屋さん。

 

お施主様と お寿司 ランチ！

一皿目です。

 

夫と、元気を 付けるために。

焼肉は、久しぶりだなぁ。

 

東京からの 同級生たちと、真夜中の ・・・　（^-^；

 

つまみが 次から 次へと。

 

赤い泡  🍷

 

真夜中の お酒が 続きます （^^♪

 

そして、つまみには、焼鳥 。

焼鳥、好きなんですよ ・・・

 

５月 最終日は、またまた 東京からの ２年４ヶ月ぶりの

同級生と お魚三昧。

東京からの 移動が 和らいできましたね～

 

食事とは 違う 記録も。

 

 

綺麗でした～

ありがとうございます。

 

６月も 楽しいことが、続きますように ・・・

 

息子や 孫の 帰省がないので、「子供の日」 の 準備は 全然 していませんが、

唯一、こちらの 土人形。

ちょうど、孫のようね～

 

射水神社の 鯉のぼり。

 

柏餅を いただきます。

 

「子供の日」 を 十分に 感じています。

健やかに 成長しますように！

 

４月は 真夜中の ピザから 始まります！

今月は、ピザを いただく 機会が 多かったなぁ。

 

今夏 オープン予定の 山町 「ＭＡＴＡ」 さんの 「サカサカ」 イベント。

 

その日の 三次会。

人気の クラフトビール だそう。

 

四次会と、久しぶりに ハシゴ 飲みです。

 

母と 居酒屋さんで。

 

４月は ランチに ご一緒することが 多かったですね（*^^*）

 

茗荷と カマンベールチーズの ピザ。

 

お肉 大好き！

必ず お肉を 注文します～

 

こちらも ランチで お伺い。

山町 ヴァレーで 「鰯丼」 を。

 

ふらりと 飲みに 行く。

 

プチ同窓会の 始まり。

 

御車山祭 宵山 イベント会場に 「金龍 」 の

餃子５人前の 差し入れ ♥

 

家ご飯は、春の 旬のもので。

山菜で 天ぷらや 昆布〆を 作りました！

 

西田の 筍を いただき、筍ご飯を 作りました！

 

４月は、コロナの 規制が 緩くなり、

イベントや 外食が 増えましたね～

 

５月も、益々 外出が 増えそうです！

 

 

夫が 町内の会合で、夕食は 要らないとのこと。

そんな日は、私は 当然 外食に 決まっているのですが、

今日は 外に 出る気にならなくて、家ご飯。

 

冷蔵庫にあるもので 作りましょう。

肉女の 私が、なぜか 野菜ばかり、それも 香草多め。

 

バジルでジェノベーゼ パスタと

パウチー サラダ 。

 

パクチー アップ！

大好きなんですよ～

 

カロリー 少な目 でしたので、

ニューオータニ高岡で デザートを 買い求めました！

 

山羊チーズの デザート。

プリンとした ビジュアルが 可愛い ね ♥

 

一人 のんびりの 夕食も いいものです！

 

８年前、一年を 通じて 私の名前 「幾代」 を 捩り

「１９夜」 と 称し、毎月 １９日に 開催しておりました。

 

月一回 でしたが、テーブルコーディネートを 思案しての

「１９夜」 は、大変でした （器が 無いのです） が、

一年 やり遂げた 充実感。

 

しばらくの間、「１９夜」 をやっていませんでしたが、

お客様からの リクエストで、たま～に 開催。

 

今回も リクエストがあり、久しぶりに。

記録しておきましょう。

 

五月の イメージで。

 

前菜 担当。

新緑に 菖蒲の色を 足した つもり。

 

参加者の 皆さまの お持ち寄りで、テーブル いっぱい！

ローストビーフ、白えび唐揚げ、キノコキッシュ、いなり寿司、浅漬け。

 

日本酒 多めでしたね。

飲み比べ！

 

テーブルに 乗りきらない  （：_；）

写真を 撮っていない お料理も まだまだ 他にあります！

 

フルーツや デザートも ♥

小矢部  「いちここね」

 

「引網香月堂」 さんの 和菓子。

 

「よごと」

 

金沢の 「カカオテ」 さん。

 

参加者皆さまの お気遣いで、

素敵な会と なりました！

癖に なりそう （*^-^*）

 

 

水曜は、夫の 定休日。

高岡古城公園まで、お花見に 行きましょう！

とのことで お弁当を 作りました。

もちろん ロゼスパークリングも 持参  ♥

 

高岡古城公園の 桜の ビューポイントは 沢山ありまして、

場所 選びに 迷います。

今年は、本丸で。

 

桜の枝が 降りている 下で 敷物を 敷いて。

折敷も 持参しましたので、お弁当や 飲み物が 安定。

 

見上げると 桜だけ。

満開です！

 

知り合いに 出逢ったら おすそ分け しましょうと、

シャンパングラスを 余分に 持って行ったところ、

私にとっての 旬な お方に 遭遇。

 

あっという間に 飲み物 食べ物を たいらげ、場所を 移動。

 

お蕎麦と 日本酒を いただき、ほろ酔いで 家に帰ります。

今までで 一番良い （暖かく 風も無い） お花見でしたね～

今週 いっぱいが 見頃ですかね？

今度は 夜桜に ・・・

 

軽い 熱中症になったようで、

昨晩は 「ｎｏｕｓａｋｕ」 を お休みしました （;_:）

 

 

 

あら？ もう １ヶ月が 過ぎましたか？

１ヶ月を 振り返りましょう！

 

今となっては、珍しくありませんが、

この日は、解禁日でしたので、初モノ。

 

義母さん ９０ 歳の お誕生日に 居酒屋さんへ。

私たち 夫婦と 変わらない量を 食し、

白子の 天ぷらは、まだ 食べたかったらしい ・・・

 

また、キャンセル 滑り込みが 出来ました！

 

いろいろ 飲みましたね～

シチリアの 自然派ワイン。

 

打合せ後に 一休みの ビール ♥

 

午後からは、特に 予定が 無かったので、

日本酒まで いただきました（*^^*）

 

毎年恒例の手作りケーキ。

いつもありがとうございます ｍ（_ _）ｍ

 

「ｎｏｕｓａｋｕ」 が 少しずつ 活気付き、

出会いの多い ３月 でしたね～

明日からの ４月も、楽しみ！

 

「石瀬の家」 にて、２回に わたり 試食会を いたしました。

今年の 夏に オープン予定の レストラン 「ＭＡＴＡ」 さんの

お手伝いを させていただいています。

 

まだ、試食段階ですので、こちらが レストランの メニューになるとは 限りませんし、

器も 私物ですので、本当に お試し段階。

 

ブログに 載せているのは、宣伝の 意味があり、

早く行ってみたいなぁと 思っていただけたらなぁと。

 

１回目は ディナーの設定で。

全てでは ありませんが、ピックアップして。

メニューは、要食材の表示です。

 

準備中。　ワクワク♥

 

山町筋 佐野邸より お借りしています

越中瀬戸焼 初代 「釋永庄次郎」 氏の 抹茶茶碗で スタート！

 

菊芋など。

 

若猪。

 

２つ目のデザート。

 

シェフの お見送り。

 

２回目は、ランチの 設定です。

昼から アルコール ♪

 

卵が 美味しい～

 

大羽鰯。

 

目鯛と 山羊乳。

 

黒毛和牛。

 

最中。

 

これから、まだまだ進化。

楽しみにしています！

 

このプロジェクト、やり遂げましょう～