筍好き

筍 好きですので、この季節、もう少し 食べたいね～
今回は、混ぜご飯。
筍と油揚げを 煮て、ご飯に 混ぜるだけ。


筍が ゴロゴロ。


残りは、卵とじにして。


他にも、天麩羅、バター焼きで いただき、
そろそろ 別の食材も。

そんなことで、簡単つまみの本を 読みあさっています！


三日に 一度の スーパーなので、メニューを 考えてね～
あるもので 上手く作ることも 楽しいよ！