チーズ焼き　リベンジ

昼食に、昨日のなすのチーズ焼きに再挑戦。
でも、やっぱり、同じものは作れませんでした（笑）

作ったのは、ジャガイモとほうれん草のチーズ焼き。
トマトピューレも足し、チーズも２種類追加して、
４種類のチーズが載っています。


それと、玄米のリゾット。
こちらも沢山の種類のチーズが入っています。

ベースはゴルゴンゾーラですが、
冷蔵庫に残っている小さいかけらを全て投入。
合計６種類のチーズ。

ウォッシュ系やロックフォールも入れたので、
ゴルゴンゾーラの味は隠れてしまいました・・・


この昼食だと、ワイン無しでは、やってられません！
またまたお昼からワインです・・・
幸せ♪