おばんざい 予行演習 その一

先日の「お月さん」以来、おばんざいにちょっとはまり、カウンターに並べたりしています。
お店ではなく、日常の自宅ご飯でね。

これは器をバラバラにしてみましたが、なんかしっくりこないわぁ。
次回はよく似たイメージの器でやってみよう！


★牛蒡きんぴら
　　器　日本橋の骨董屋さんでみつけました。
★なばなの酢味噌和え　
　　器　釋永陽


★蒸し豚
　　器　高桑英隆


★牛スジ煮（お月さんに塩味のを教えていただきました）
　　器　千田英之　杵名比留窯(きなひるがま)

一応、主婦歴２８年なので（実質はその１／３かな？）３０分もかからず、この４品をつくりましたが
お店に出せる味かどうかは・・・

しばらくいろいろＴＲＹして、お店で期間限定で出せるように頑張ります！
月の第１週目は、おばんざいｄａｙ とか、面白いかも？